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Menu petit déjeuner
Traditionnel
Assortiment de pâtes à tartiner, miel, confitures, pain bio et boisson chaude6,50 €Campagnard
Granola bio, fromage blanc bio, fruits, pancake et boisson chaude au choix7,50 €Biologique
Jus de pomme, fromage blanc bio, assortiment de pâtes à tartiner artisanales, miel, confitures, pain bio et confiture8,50 €Paysan
Œuf à la coque, assortiments de pâtes à tartiner artisanales, miel, confiture, pain bio et boisson chaude7,50 €Continental
Jus d'orange bio, croissant, assortiment de pâtes à tartiner artisanales, miel, confiture, paint bio et boisson chaude9,00 €
Spécialités
Pavé de saumon sauce au pesto
Choix d' accompagnements14,00 €Souris d'agneau rôtie at sa sauce au jus de thym
Accompagnement au choix14,00 €Aligot Saucisse 'Recette ancestrale'
Aligot Saucisse & Salade14,00 €Hamburger "Ma Première Cantine"
Entre 2 blinis, saumon fumé artisanal, crème fraîche, ciboulette, citron, salade, tomates fraîche, avec une pommes de terre en robe des champs14,00 €Coquillettes jambon truffé
14,00 €
Tartines froides
Tartines froide aubergines grillées
Aubergines grillées marinées sur un lit de tomate fraîche et parmesan avec une tranche de pain bio au levain8,00 €Tartine froide brie
Brie, pomme, miel et noix avec une tranche de pain bio au levain8,00 €Tratine froide mozzarella di bufala
Mozzarella di bufala, pesto, tomates fraîche avec une tranche de pain bio au levain8,00 €Tartine froide tartare de bœuf cru
Tartare de bœuf cru, pesto, copeaux de parmesan et huile d'olives avec une tranche de pain bio au levain8,50 €Tartine froide saumon fumé artisanal
Saumon fumé artisanal, fromage ail, fines herbes, oignons rouges et roquette avec une tranche de pain bio au levain9,00 €Tartine froide foie gras
Foie gras et confiture de figues avec une tranche de pain bio au levain9,00 €Tartine froide végétarienne
fromage ail & fines, radis, aiguillettes de concombres & tomates confites8,00 €
Tartines chaudes
Tartine chaude saumon
Saumon fumé artisanal, fromage ail, fines herbes et gouda fondu avec une tranche de pain bio au levain9,00 €Tartine chaude thon
Rillettes de thon maison, sauce crème fraîche, ciboulette, tomates fraîches et gouda fondu avec une tranche de pain bio levain9,00 €Tartine chaude magret
Magret de canard fumé, chèvre, miel et roquette avec une tranche de pain bio au levain9,50 €Tartine chaude savoyarde
Jambon Serrano, fromage à raclette, pommes de terre, sauce, crème fraîche et ciboulette avec une tranche de pain bio au levain9,50 €Tartine chaude bœuf
Tartare de bœuf, guacamole, tabasco et comté fondu sur une tranche de pain bio au levain9,50 €Tartine chaude poulet
Poulet émincé mariné dans une sauce crème moutarde & estragon & gouda fondu8,50 €Tartine chaude brie
Brie toasté au miel & poires8,00 €Tartine chaude aubergine
Aubergines grillées marinées (goût relevé), mozzarella & tomates fraiches.9,00 €
Les Clubs
Club Thon
Pain de mie toasté, rillettes de thon maison sauce crème fraiche & ciboulette, tomates fraîches, concombres & gouda10,00 €Club Volaille
Pain de mie toasté, poulet fumé, tomates confites, gouda, sauce crème fraîche & ciboulette10,00 €Club Saumon
Pain de mie toasté, saumon fumé artisanal, fromage ail & fines herbes10,00 €
Les Salades
Salade Mozzarella
Salade, mozzarella di bufala, olives noires, tomates fraîches & confites14,00 €Salade Bressane
Salade, poulet fumé, tomates confites, copeaux de parmesan, pomme de terre, croûtons & tomates fraîches14,00 €Salade 'Ma Première Cantine'
Salade de penne, jambon serrano, copeaux de parmesan, pesto, tomates confites & sirop de Liège14,00 €Salade Cévenole
Salade, toasts de Cabécou au miel & herbes de Provence, jambon serrano, tomates confites, raisins secs & noix14,00 €Salade Italienne
Salade, jambon serrano, courgette, & aubergine grillées marinées, cœur d'artichauts, aubergine farcie, mozzarella di bufala, tomates confites & copeaux de parmesan14,00 €Salade Fermière
Salade, Cabécou rôti, gorgonzola, magret de canard fumé, miel & croutons14,00 €Salade Grimaud
Salade, crevettes marinées au citron & ciboulette, saumon fumé artisanal, mozzarella di bufala, blinis & tomates fraîches14,00 €Salade Festive
Salade, foie gras de canard entier, magret de canard fumé, jambon serrano, pain d'épices, tomates fraîches & noix14,00 €
Boissons fraîches
Coca Cola 33cl
3,00 €Perrier 33cl
3,00 €Eau minérale 50cl
3,00 €Fada Blanche
Bière blanche artisanale6,00 €Fada Blonde
Bière blonde artisanale6,00 €Lipton Ice Tea 33cl
3,00 €Orangina 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Desperados
6,00 €Citronnade Bio 25cl
4,00 €
Les Desserts
Cheese cake au spéculos
6,00 €Brownie
6,00 €Tartelette citron meringuée
6,00 €Tarte aux pommes
6,00 €Mi-cuit au chocolat
sans gluten6,00 €