Ma Première Cantine - Aix livre depuis Aix - Centre

Menu petit déjeuner

Traditionnel
Assortiment de pâtes à tartiner, miel, confitures, pain bio et boisson chaude
6,50 €
Campagnard
Granola bio, fromage blanc bio, fruits, pancake et boisson chaude au choix
7,50 €
Biologique
Jus de pomme, fromage blanc bio, assortiment de pâtes à tartiner artisanales, miel, confitures, pain bio et confiture
8,50 €
Paysan
Œuf à la coque, assortiments de pâtes à tartiner artisanales, miel, confiture, pain bio et boisson chaude
7,50 €
Continental
Jus d'orange bio, croissant, assortiment de pâtes à tartiner artisanales, miel, confiture, paint bio et boisson chaude
9,00 €

Pavé de saumon sauce au pesto
Choix d' accompagnements
14,00 €
Souris d'agneau rôtie at sa sauce au jus de thym
Accompagnement au choix
14,00 €
Aligot Saucisse 'Recette ancestrale'
Aligot Saucisse & Salade
14,00 €
Hamburger "Ma Première Cantine"
Entre 2 blinis, saumon fumé artisanal, crème fraîche, ciboulette, citron, salade, tomates fraîche, avec une pommes de terre en robe des champs
14,00 €
Coquillettes jambon truffé
14,00 €

Tartines froide aubergines grillées
Aubergines grillées marinées sur un lit de tomate fraîche et parmesan avec une tranche de pain bio au levain
8,00 €
Tartine froide brie
Brie, pomme, miel et noix avec une tranche de pain bio au levain
8,00 €
Tratine froide mozzarella di bufala
Mozzarella di bufala, pesto, tomates fraîche avec une tranche de pain bio au levain
8,00 €
Tartine froide tartare de bœuf cru
Tartare de bœuf cru, pesto, copeaux de parmesan et huile d'olives avec une tranche de pain bio au levain
8,50 €
Tartine froide saumon fumé artisanal
Saumon fumé artisanal, fromage ail, fines herbes, oignons rouges et roquette avec une tranche de pain bio au levain
9,00 €
Tartine froide foie gras
Foie gras et confiture de figues avec une tranche de pain bio au levain
9,00 €
Tartine froide végétarienne
fromage ail & fines, radis, aiguillettes de concombres & tomates confites
8,00 €

Tartine chaude saumon
Saumon fumé artisanal, fromage ail, fines herbes et gouda fondu avec une tranche de pain bio au levain
9,00 €
Tartine chaude thon
Rillettes de thon maison, sauce crème fraîche, ciboulette, tomates fraîches et gouda fondu avec une tranche de pain bio levain
9,00 €
Tartine chaude magret
Magret de canard fumé, chèvre, miel et roquette avec une tranche de pain bio au levain
9,50 €
Tartine chaude savoyarde
Jambon Serrano, fromage à raclette, pommes de terre, sauce, crème fraîche et ciboulette avec une tranche de pain bio au levain
9,50 €
Tartine chaude bœuf
Tartare de bœuf, guacamole, tabasco et comté fondu sur une tranche de pain bio au levain
9,50 €
Tartine chaude poulet
Poulet émincé mariné dans une sauce crème moutarde & estragon & gouda fondu
8,50 €
Tartine chaude brie
Brie toasté au miel & poires
8,00 €
Tartine chaude aubergine
Aubergines grillées marinées (goût relevé), mozzarella & tomates fraiches.
9,00 €

Club Thon
Pain de mie toasté, rillettes de thon maison sauce crème fraiche & ciboulette, tomates fraîches, concombres & gouda
10,00 €
Club Volaille
Pain de mie toasté, poulet fumé, tomates confites, gouda, sauce crème fraîche & ciboulette
10,00 €
Club Saumon
Pain de mie toasté, saumon fumé artisanal, fromage ail & fines herbes
10,00 €

Salade Mozzarella
Salade, mozzarella di bufala, olives noires, tomates fraîches & confites
14,00 €
Salade Bressane
Salade, poulet fumé, tomates confites, copeaux de parmesan, pomme de terre, croûtons & tomates fraîches
14,00 €
Salade 'Ma Première Cantine'
Salade de penne, jambon serrano, copeaux de parmesan, pesto, tomates confites & sirop de Liège
14,00 €
Salade Cévenole
Salade, toasts de Cabécou au miel & herbes de Provence, jambon serrano, tomates confites, raisins secs & noix
14,00 €
Salade Italienne
Salade, jambon serrano, courgette, & aubergine grillées marinées, cœur d'artichauts, aubergine farcie, mozzarella di bufala, tomates confites & copeaux de parmesan
14,00 €
Salade Fermière
Salade, Cabécou rôti, gorgonzola, magret de canard fumé, miel & croutons
14,00 €
Salade Grimaud
Salade, crevettes marinées au citron & ciboulette, saumon fumé artisanal, mozzarella di bufala, blinis & tomates fraîches
14,00 €
Salade Festive
Salade, foie gras de canard entier, magret de canard fumé, jambon serrano, pain d'épices, tomates fraîches & noix
14,00 €