La Menara - Spécialités Marocaines

Ananas frais

Oranges fraîches à la cannelle

Pastilla aux fraises

Brochette de fruits caramélisés

Assortiment de pâtisseries marocaines (4 pièces)

Tajine aux légumes

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

Tajine de poulet à l'orange

Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d'agneau aux abricots

Tajine d'agneau à l'ananas

Tajine d'agneau aux légumes

Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux artichauds

Tajine d'agneau aux dattes farcies aux amandes grillées et caramélisées

Tajine à la kefta et aux œufs

Tajine de gambas aux 2 poivrons

Tajine de veau aux légumes

Tajine de veau aux artichauts

Tajine de la menara royal

Couscous aux légumes

Couscous poulet aux légumes

Sefa au poulet

Couscous d'agneau

Couscous kefta aux légumes

Couscous merguez aux légumes

Couscous aux brochettes de gigot d'agneau et aux légumes

Couscous de veau aux légumes

Couscous côtelette

Couscous poisson (sur commande)

Couscous méchoui (épaule d'agneau)

Couscous de la menara royal

Carottes à l'orange

Zaalouk

Artichauds à l'orange et au jus de citron

Felflel

Salade marocaine variée

Harira

Briwattes au fromage de chèvre et aux herbes sauvages

Briwattes à la keft

Briwattes au poulet

Briwattes au thon et aux pommes de terre

Assortiment de briwattes

Pastilla au poulet, amandes et à la cannelle

Pastilla au pigeon, oignons confits et amandes (sur commande)