À propos de Foud - Aix Les Milles
Française - bio & local - Healthy - veggie
1 acheté = 1 offert
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Mousse au chocolat « démoniaque »
Noisettes entières décortiquées, beurre doux, farine de blé, sucre cassonade, cacao poudre, fleur de sel Camargue, œuf, crème liquide, chocolat noir, lait demi-écrémé, chocolat lait et cassonade.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / GLUTENA déguster froid5,90 €1 acheté = 1 offertŒufs mimosa/ salade mâche
Poireaux, champignons de Paris, crème liquide, pommes de terre agata,croûtons de pain, huile d'olive vierge extra, herbes de Provence, sel fin et beurre. ALLERGENES : OEUF / MOUTARDE / LAITLivré froid à réchauffer.5,90 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Foud Box
27,00 €Salade de fruits frais
5,90 €Nouille Soba / brocoli croquant au sésame / kaki
14,30 €Lasagnes aux blettes de Roquevaire
14,30 €Velouté potimarron / éclats de châtaignes
5,90 €
Formule 😋
Formule déjeuner ☀️
Une entrée, un plat et un dessert au choix.18,27 €20,30 €Populaire1
Nos entrées 🥬
De saison et fait maison
Œufs mimosa/ salade mâche
Poireaux, champignons de Paris, crème liquide, pommes de terre agata,croûtons de pain, huile d'olive vierge extra, herbes de Provence, sel fin et beurre. ALLERGENES : OEUF / MOUTARDE / LAITLivré froid à réchauffer.5,90 €1 acheté = 1 offertVelouté potimarron / éclats de châtaignes
Potimarron, oignon, châtaigne, beurre, ail, miel, curcuma, huile d’olive Bio.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUELivré froid à réchauffer5,90 €Houmous / citron confit / coriandre
Pois chiche, jus de citron, huile d'olive Bio, cébette, huile desésame, pâte de sésame blanc, citron confit, graine de sésame,cumin, coriandre, ail, tabasco, sel, poivre.ALLERGENES : SESAME / SULFITESÀ déguster froid5,90 €
Nos plats 🍛
De saison et fait maison
Lasagnes aux blettes de Roquevaire
blette de Roquevaire, oignon jaune, tomate, miel fleurs, huile d’olive viergeextra, cumin moulu, raz el hanout jaune, gingembre moulu, arôme fleursd’oranger, sauce piment sriracha hot chili, jus de citron, lait demi-écrémé,farine, beurre, noix de muscade, mozzarella râpée, lasagne aux œufs, olivenoire dénoyautée, grana padano AOP râpéALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUES / GLUTEN / ŒUF / SULFITESLivré froid à réchauffer14,30 €PopulaireNouille Soba / brocoli croquant au sésame / kaki
Brocoli, nouille soba, sauce soja, sauce piment sweet chili, mirin,huile de sésame, kaki, menthe, graines de sésame.ALLERGENES : SOJA / GLUTEN / SESAMEA déguster froid14,30 €Poulet sauce Satay / Riz Basmati
Filet de poulet, lait de coco, pâte d'arachide, sauce soja, jus de citron vert, cassonade, ail pelé, pâte de curry thaï rouge, gingembre moulu, coriandre, cebette, riz basmati.ALLERGENES : SOJA / ARACHIDELivré froid à réchauffer15,50 €Salade d’endives / poulet / noix / comté
Endive, filet de poulet, œuf, comte Aop, pommes des alpes,vinaigre de cidre, huile de pépins de raisin, huile de noix, siropd'érable, moutarde à l’ancienne, pomme granny Smith, cerneauxde noix, ciboulette.ALLERGENES : FRUITS A COQUE / MOUTARDES / ŒUF / LAIT / SULFITESA déguster froid15,00 €Pot-au-feu sauce béarnaise
Paleron de bœuf, carotte, pomme de terre, oignon, huile de pépinsde raisin, moutarde à l'ancienne, vinaigre, cornichon, échalion,estragon, cerfeuil, persil, œuf, poireaux, navet boule d'or, huile detournesol, sel, laurier sauce, thym, ail.ALLERGENES : SULFITES / MOUTARDE / OEUFBœuf Origine : HollandeLivré froid à réchauffer16,70 €Ceviche de thon / riz japonais / chou blanc
Chou blanc, abricot, pickles de raisin blond, vinaigre blanc, gingembre, sel,mélange 5 baies, amande, vinaigre de cidre, huile d'olive bio, nuoc man,cassonade, longe de thon, riz pour, lait de coco, jus de citron vert, oignonsrouges, sweet chili, yamato dashi, coriandre fraiche, ail pelé, sauce pimentsriracha, vinaigre de riz tamanoio, coriandre fraiche, kakiALLERGENES : FRUITS A COQUES / SULFITES / POISSONSA déguster froid17,90 €Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic
Pulpe de tomate, penne rigate, oignon jaune, huile d'olive bio, ail haché, concentré de tomate, basilic, mozzarella.ALLERGENES : GLUTEN / LAITLivré froid à réchauffer11,90 €Aïoli / cabillaud / légumes vapeur
Cabillaud, huile de pépins de raisin, moutarde, vinaigre de xérès,sel, poivre, ail, huile d'olive vierge, citron confit, curcuma, carotte,haricot vert, pomme de terre, chou-fleur de Roquevaire, œuf.ALLERGENES : OEUF / POISSON / MOUTARDE / SULFITESLivré froid à réchauffer ou déguster froid.17,90 €
Nos fromages 🧀
Pour compléter votre déjeuner
Saint-Marcelin
Fromage IGP au lait de vache - 80gr4,90 €Crottin de Sèvre-Belle (60gr)
Légèrement affiné4,70 €Pélardon des Cévennes (60Gr)
Affiné à souhait ! Chèvre frais légèrement affiné, Produits par la ferme du Colle5,20 €
Nos desserts 🍫
Pour finir en douceur...
Mousse au chocolat « démoniaque »
Noisettes entières décortiquées, beurre doux, farine de blé, sucre cassonade, cacao poudre, fleur de sel Camargue, œuf, crème liquide, chocolat noir, lait demi-écrémé, chocolat lait et cassonade.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / GLUTENA déguster froid5,90 €1 acheté = 1 offertSalade de fruits frais
Nectarine, ananas, melon, pastèque, sucre, gingembre, menthe.ALLERGENES : /A déguster froid5,90 €Yaourt La fermière Vanille
Au lait Entier125 gr2,50 €Cookies caramel
Amandes, noix, noisettes, chocolat noir, beurre, sucre, farine, fleur de sel, levure et œufs.ALLERGENES: FRUITS A COQUE/ GLUTEN/LAIT/ŒUF.A déguster froid.4,70 €Yaourt La fermière Citron
Au lait Entier125 gr2,50 €Comme une tarte citron / noisettes
Citron bio, œufs, sucre, amidon de maïs, crème liquide, noisette, beurre, gélatine, farine de blé, selALLERGENES : LAIT / FRUITS À COQUES /GLUTENA déguster froid5,90 €Fondant chocolat / châtaigne
Crème de marron, œuf, chocolat noir 70%, beurre demi-sel, fleurde sel Camargue.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / OEUFA déguster froid5,90 €Cookie chocolat / noisettes
Farine, fécule de maïs, bicarbonate, sel, beurre, vergeoise, sucreen poudre, œuf, vanille, noisette, chocolat noir, fleur de sel,cacao en poudre, huile de tournesol, lait en poudre, lécithine desoja.ALLERGENES : LAIT / ŒUF / GLUTEN / SOJA / FRUITS A COQUEA déguster froid4,70 €Brownie choco
Farine, beurre, cacao, sucre semoule, sel, œufs, vanille et noix. ALLERGENES: GLUTEN/OEUFS/FRUITS A COQUE.4,70 €
Pain 🥖
Pour accompagner les plats et le fromage
Tranche de pain de campagne (60gr-70gr)
La miche de Mamie... Tranchée!!!0,90 €Demi pain de campagne au levain(500 gr)
Une tuerie!!!5,40 €
Nos boissons soft 🥤
Jus et boissons sans alcool
San pellegrino 50 cl
Eau minérale gazeuse 50 CL3,00 €Jus détox Pomme/mangue/gingembre Frais (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!!Jus de Pomme, mangue et gingembre pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.4,70 €Coca Cola Zero 50 CL
4,20 €Vittel 50 cl
Eau minérale 50 CL3,00 €Coca Cola 50 CL
4,20 €Madame Limo 33cl citron / citron vert
Limonade artisanale Bio 33clSaveur citron / citron vert4,20 €Madame Limo 33cl citron / gingembre
Limonade artisanale Bio 33clSaveur citron / gingembre4,20 €Jus d’orange frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus complétement barré !!!100% pur jus d’orange4,70 €Jus détox Pomme/carotte/citron (25cl)
Le gout unique d'un jus complètement barré!!!Pomme carotte citron4,70 €Jus détox pomme/fruits rouges/citron Frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d'un jus DETOX complètement barré !!!Jus de pomme, framboise, myrtille, cassis, mûre, fraise, citron pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.4,70 €Jus détox pomme concombre citron frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!!Pomme, concombre, céleri, épinard, citron.ALLERGENES : CELERI4,70 €Lokki kombucha hibiscus rose (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €Lokki kombucha citron vert curcuma (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €Lokki Kombucha maté agrumes (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €
Nos bières 🍻
Sélection maison
Bière Bulles de Provence Blonde 33 cl
Découvrez la Bulle Blonde Bio de la brasserie Bulles de Provence Avec sa belle couleur dorée, cette bière est légère et goûteuse. En bouche on découvre des notes de malt et une finale miellée. Elaborée avec de l’eau du Verdon et de l’orge bio, la bière Bulle Blonde plaira à tous les amateurs de bières artisanales6,60 €Bière Bulles de Provence Blanche 33 cl
La blanche bulles de Provence est une bière fruitée avec une très grande fraîcheur. Elle titre à 4%. Contenance: 33 cl6,60 €Bière Bulles de Provence IPA 33 cl
Bière IPA Aixoise à l'amertume modérée, généreusement houblonnée pour une explosion aromatique de fruits exotiques et d'agrumes.6,60 €
OFFRES DU JOUR
Foud Box
Entree + plats + dessert + pain27,00 €Bocal Daube de joue de bœuf au vin rouge 680g
Joue de bœuf, vin rouge, carotte, fond blanc, céleri, huile d’olive, concentré de tomate, fond brun, fécule de maïs, sucre, sel, mélange 5 baies, herbes de Provence.ALLERGENES : CELERI / GLUTEN / SULFITES23,90 €Bocal Rougail saucisse 620g
Tomate, saucisse de Toulouse (porc), saucisse de Montbéliard (porc), moutarde, oignon, gingembre, ail, curcuma, sucre, épices chimichurri, sel, huile d’olive, piment d’Espelette.ALLERGENES : SULFITES17,90 €Velouté de butternut 750g
Butternut, oignon, miel, huile d’olive, sel, gingembre, arôme fleur d’oranger, curcuma, ras al hanout, mélange 5 baie.ALLERGENES : /10,70 €
