À propos de Foud - Aix Les Milles
Française - bio & local - Healthy - veggie
Populaires
La salade César
15,00 €Foud Box
27,00 €Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic
11,90 €Œufs mimosa/ salade mâche
5,90 €Boulettes kefta / pommes rôties / Courgettes
15,50 €Mousse au chocolat « démoniaque »
5,90 €Le tiramisu
5,90 €Aubergines parmesane / mozzarella
15,50 €
OFFRES DU JOUR
Foud Box
Entree + plats + dessert + pain27,00 €PopulaireBocal Daube de joue de bœuf au vin rouge 680g
Joue de bœuf, vin rouge, carotte, fond blanc, céleri, huile d’olive, concentré de tomate, fond brun, fécule de maïs, sucre, sel, mélange 5 baies, herbes de Provence.ALLERGENES : CELERI / GLUTEN / SULFITES23,90 €Bocal Rougail saucisse 620g
Tomate, saucisse de Toulouse (porc), saucisse de Montbéliard (porc), moutarde, oignon, gingembre, ail, curcuma, sucre, épices chimichurri, sel, huile d’olive, piment d’Espelette.ALLERGENES : SULFITES17,90 €
Entrées 🍅🥒🥗
Œufs mimosa/ salade mâche
Poireaux, champignons de Paris, crème liquide, pommes de terre agata,croûtons de pain, huile d'olive vierge extra, herbes de Provence, sel fin et beurre. ALLERGENES : OEUF / MOUTARDE / LAITLivré froid à réchauffer.5,90 €Bouillon Japonais / légumes / vermicelles
Sauce soja, dashi en poudre, gingembre, carotte, poireau, celeribranche , oignon jaune, shitaké de Marseille, vermicelles de riz,miso blanc, raifort.ALLERGENES : GLUTEN / SOJA / POISSON / CELERI / OEUFLivré froid à réchauffer5,90 €Tzatzíki à l’aneth / boulgour / menthe
Yaourt grec, boulgour, concombre, huile d'olive Bio, jus de citron,aneth, ail et menthe.ALLERGENES : SULFITES / LAIT / GLUTENÀ déguster froid5,90 €
Plats 🍲
Aubergines parmesane / mozzarella
Aubergine de Roquevaire (13), pulpe de tomate, sucre, herbes deProvence, huile d'olive vierge Bio, sel, mozzarella, grana padano,huile d'olive vierge extra, ail, basilic.ALLERGENES : LAITLivré froid à réchauffer15,50 €La salade César
salade romaine, filet de poulet français, œuf, xérès, jambon cru, croûton, grana, ail, citron, huile d'olive / pépin de raisin, anchois, sel et poivre.ALLERGENES: OEUFS / SULFITES / GLUTEN / LAIT / POISSONA déguster froidPoulet : Origine FrancePorc : Origine Espagne15,00 €Boulettes kefta / pommes rôties / Courgettes
Pomme de terre agata, viande hachée bœuf, oignons frais,chapelure panko, ail, œuf, coriandre fraiche, menthe, harissa, razel hanout, cumin, courgette, yaourt, moutarde, beurre, poischiche, huile d'olive bio, jus de citron, persil, herbes de Provence.ALLERGENES : LAIT / CELERI / MOUTARDE / GLUTEN / SULFITESBœuf Origine : FranceLivré froid à réchauffer15,50 €Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic
Pulpe de tomate, penne rigate, oignon jaune, huile d'olive bio, ail haché, concentré de tomate, basilic, mozzarella.ALLERGENES : GLUTEN / LAITLivré froid à réchauffer11,90 €PopulaireBurrata / quinoa / melon
Trio de quinoa, jus de citron, poivre, melon charentais,mozzarella burratina, concombre, tomate paysan, huile de pépinsde raisin, huile d'olive bio, vinaigre de cidre, moutarde àl'ancienne, vinaigre blanc, sucre, gingembre, sel, mélange 5 baies,raisin sec, cébette et basilic.ALLERGENES : LAIT / SULFITES / MOUTARDE.À déguster froid.15,50 €Boulettes de volaille / nouilles udon / butternut
Filet de poulet, oignons, miso blanc, œuf, graines de coriandre,huile de sésame, cumin, nouille udon, courge butternut, kimchi,sauce piment sweet chili, sauce soja, vinaigre de riz, miel,ketchup, ail, amidon de maïs, gingembre, sel, piment nora,poireau, sauce yakitori, cébette, coriandre fraiche.ALLERGENES : SESAME / OEUF / SOJA / GLUTENLivré froid à réchauffer16,70 €Gnocchi cacio e pepe
Pomme de terre, œuf, poivre, farine, fécule de pomme de terre,pecorino, amidon de maïs, beurre, ail, persil.ALLERGENES : GLUTEN / LAIT / OEUFLivré froid à réchauffer14,30 €Ceviche de thon rouge / quinoa / chou à la Japonaise / butternut
Thon rouge, courge butternut, huile d'olive bio, miel, mélange 7épices, herbes de Provence, chou blanc, vinaigre de riz, huile desésame, sauce soja, graines de sésame, nuoc nam, quinoa, lait decoco, jus de citron vert, oignons rouges, sweet chili, coriandrefraiche, ail, dashi, sauce piment sriracha hot chili, grenade bio,cébette, coriandre fraiche, menthe, jus de citron.ALLERGENES : SOJA / POISSON / SESAME / SULFITESA déguster froid16,70 €Aïoli / cabillaud / légumes vapeur
Cabillaud, huile de pépins de raisin, moutarde, vinaigre de xérès,sel, poivre, ail, huile d'olive vierge, citron confit, curcuma, carotte,haricot vert, pomme de terre, chou-fleur de Roquevaire, œuf.ALLERGENES : OEUF / POISSON / MOUTARDE / SULFITESLivré froid à réchauffer ou déguster froid.17,90 €
Pain 🥖🥖
Tranche de pain de campagne (60gr-70gr)
La miche de Mamie... Tranchée!!!0,90 €Demi pain de campagne au levain(500 gr)
Une tuerie!!!5,40 €
Fromages 🧀
Crottin de Sèvre-Belle (60gr)
Légèrement affiné4,70 €Pélardon des Cévennes (60Gr)
Affiné à souhait ! Chèvre frais légèrement affiné, Produits par la ferme du Colle5,20 €Saint-Marcelin
Fromage IGP au lait de vache - 80gr4,90 €
Desserts 🍨🍪
Cookies caramel
Amandes, noix, noisettes, chocolat noir, beurre, sucre, farine, fleur de sel, levure et œufs.ALLERGENES: FRUITS A COQUE/ GLUTEN/LAIT/ŒUF.A déguster froid.4,20 €Cookie chocolat / noisettes
Farine, fécule de maïs, bicarbonate, sel, beurre, vergeoise, sucreen poudre, œuf, vanille, noisette, chocolat noir, fleur de sel,cacao en poudre, huile de tournesol, lait en poudre, lécithine desoja.ALLERGENES : LAIT / ŒUF / GLUTEN / SOJA / FRUITS A COQUEA déguster froid4,20 €Le tiramisu
Mascarpone, sucre glace, crème liquide, œuf, sucre semoule,gélatine, farine, cacao, café bio.ALLERGENES : LAIT / ŒUF / GLUTENA déguster froid5,90 €Mousse au chocolat « démoniaque »
Noisettes entières décortiquées, beurre doux, farine de blé, sucre cassonade, cacao poudre, fleur de sel Camargue, œuf, crème liquide, chocolat noir, lait demi-écrémé, chocolat lait et cassonade.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / GLUTENA déguster froid5,90 €Salade de fruits frais
Nectarine, ananas, melon, pastèque, sucre, gingembre, menthe.ALLERGENES : /A déguster froid5,90 €Fromage blanc / figues rôti/ granola
Fromage blanc, figue rôti, vinaire balsamique, sucre, graines courge, pistache,huile d'olive BIO, noix, amande, flocon d'avoine, miel, sel.ALLERGENES : LAIT / FRUITS À COQUES / SULFITESA déguster froid5,90 €Moelleux aux raisins
Raisin, sucre cassonade, beurre, œuf, farine, poudre d’amandes, levure chimique.ALLERGENES : LAIT / GLUTEN / ŒUF / FRUITS A COQUEA déguster froid5,90 €Brownie choco
Farine, beurre, cacao, sucre semoule, sel, œufs, vanille et noix. ALLERGENES: GLUTEN/OEUFS/FRUITS A COQUE.4,20 €Yaourt La fermière Nature
Au lait Entier125 gr2,50 €Yaourt La fermière Vanille
Au lait Entier125 gr2,50 €Yaourt La fermière Citron
Au lait Entier125 gr2,50 €
Softs🍹
Coca Cola Zero 50 CL
4,20 €San pellegrino 50 cl
Eau minérale gazeuse 50 CL3,00 €Vittel 50 cl
Eau minérale 50 CL3,00 €Coca Cola 50 CL
4,20 €Jus d’orange frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus complétement barré !!!100% pur jus d’orange4,70 €Jus détox Pomme/carotte/citron (25cl)
Le gout unique d'un jus complètement barré!!!Pomme carotte citron4,70 €Jus d’ananas frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus complétement barré !!!Jus de d’ananas pressé à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.4,70 €Jus détox Pomme/mangue/gingembre Frais (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!!Jus de Pomme, mangue et gingembre pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.4,70 €Jus détox pomme/fruits rouges/citron Frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d'un jus DETOX complètement barré !!!Jus de pomme, framboise, myrtille, cassis, mûre, fraise, citron pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.4,70 €Jus détox pomme concombre citron frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!!Pomme, concombre, céleri, épinard, citron.ALLERGENES : CELERI4,70 €Lokki kombucha hibiscus rose (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €Lokki kombucha citron vert curcuma (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €Lokki Kombucha maté agrumes (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €
