Crep'o'rama
Crêpes
Sucre roux bio
2,10 €Sucre roux bio & beurre demi-sel bio
4,20 €Chocolat maison
4,20 €Crème de marrons
4,20 €Miel
4,20 €Confitures artisanales locales
4,20 €Sirop d'érable bio
4,50 €Caramel beurre salé maison
4,50 €Pâte à tartiner
Pâte à tartiner bio ou Nutella4,50 €Galante
Pâte à tartiner noix de coco maison, chocolat maison5,60 €Semillante
Chocolat maison, chamallow5,60 €Delirante
Caramel au beurre salé maison, beurre de cacahuètes, chocolat maison, cacahuètes.7,00 €Craquante
Chocolat maison, amandes6,00 €Croustillante
Caramel beurre salé maison et noisettes.6,00 €Succulente
Chocolat maison, banane ou fruits de saison, amandes7,00 €Praliné
Praliné maison5,00 €Beurre-sucre-anis étoilé
Beurre-sucre-anis étoilé3,90 €La crêpe de Paul
Sauce chocolat blanc-miel, amandes5,20 €
Galettes végétaliennes
Carnute
Sauce champignons, épinards, graine de courge, quinoa5,60 €Loustet
sauce provençale, champignon, râpé végétal maison7,00 €Liphard
Houmous, épinard, râpé végétal6,50 €
Galettes végétariennes
Poupry
Sauce provençale, champignons, emmental5,60 €Oison
Fondue d'oignons, oeuf, pommes de terre, emmental, herbes de Provence.6,40 €Barangeon
Fromage de chèvre, épinards, miel, noix6,50 €Val jalbert
Emmental, épinards, œufs brouillé et fromage de chèvre.8,30 €
Galettes omnivores
Peyrusse
Emmental, jambon5,60 €La valette
Œufs, jambon et emmental.6,30 €Pentrez
Fondue d'oignons, fromage de chèvre, épinards et saumon.8,00 €Chicoutimi
2 oeufs, emmental, jambon, lard10,50 €Florac
sauce oignons, fromage de chèvre, lard, émincés de poulet, salade verte accompagnée de sa vinaigrette10,00 €
Accompagnement
Bol de salade avec sa vinaigrette
2,00 €
Softs
Jus de fruits 25 cL
1,50 €Soda 33 cL
2,00 €Eau minérale, Celtic, Vosges 1L
3,50 €Eau gazeuse, OGEU Pyrénées 75 cL
3,50 €Schweppes 25 cL
1,50 €Perrier 20 cL
1,50 €
Bières
La Taquine
Blonde, pale ale 33 cL 5%, Brasserie "la berlue", Gaillac5,00 €La Lunatique
Brune, brown ale 33 cL 6%, Brasserie "la berlue", Gaillac5,00 €La Désinvolte
Bière blanche, Rooibos & bergamote, 5%, 33CL5,00 €
Cidres
Poiré "ferme belleau" (calvados) 3%
A base de poires, ce cidre poiré étonnera votre palais par ses notes acidulées 75 cL12,00 €Cidrerie de Savoie
Assemblage subtil de pommes et de 10% de poires savoyardes. brut 5%, demi-sec 3.5%, doux 2.5%10,00 €
Frênette
les feuilles de frêne sont infusées afin de libérer leur arôme légèrement amer. Après addition de sucre et de levures, la fermentation alcoolique démarre. Deuxième fermentation en bouteille.
Frênette nature
nature 5.5%5,00 €fleurs de sureau
Les fleurs de sureau rendent la boisson plus douce. 4.5%5,00 €Frênette ambrée
la cardamome prend le dessus sur la chaleur de l'alcool et la rondeur de la coriandre. 7.5%5,00 €Frênette citron
rafraichissante; une touche subtil de thym qui s'exprime dès la première gorgée. 4%5,00 €
