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À propos de Restaurant Punjab
Venez découvrir une cuisine épicée et savoureuse, du Tandoori au Tikka Massala, Le Restaurant Punjab vous fera voyager à travers la gastronomie indienne traditionnelle.
Populaires
Poulet tikka massala
12,50 €Poulet kurma
12,50 €Biryani poulet
14,00 €Agneau curry
13,00 €Mixte grill Punjab
18,00 €Gambas Curry
17,50 €Agneau Dal
13,00 €Butter chicken
12,50 €Menu Punjab
24,00 €Biryani agneau
14,00 €
Nos menus
Menu Punjab
Entrée, plat (servi accompagné de riz basmati + Nan au fromage) et dessert. Tous au choix parmi les listes proposées.24,00 €Menu Punjab, pour 2 personnes
*** Disponible uniquement midi et soir *** Assortiment de 4 entrées : sheek kebab, saumon tikka, poulet tikka, samossa. 1 plat au choix (servi accompagné de riz basmati + nan au fromage) parmi la liste proposée. 1 dessert au choix parmi la liste proposée.48,00 €Menu enfant
Poulet grillé, riz, frites, dessert (bâtonnet de glace)8,00 €
Les riz & spécialités
Riz basmati
Riz basmati nature3,00 €Peas pillao
Riz basmati aux petits pois3,50 €Punjab pillao
Riz basmati aux fruits secs confits3,50 €
Biryanis
Les plats viennent sans accompagnement - Il faut les commander à part.
Biryani poulet
Très bien noté· Poulet au riz basmati14,00 €Biryani agneau
Agneau préparé avec du riz basmati14,00 €PopulaireBiryani Poulet Tikka
Poulet grillé préparé aux riz basmati14,00 €PopulaireBiryani Punjab
Poulet, agneau, crevettes et différents légumes mijotés dans le riz basmati15,00 €Biryani légumes
Légumes préparés avec du riz basmati14,00 €Biryani crevettes
Crevettes préparées avec du riz basmati14,00 €Biryani Boeuf
Boeuf préparé avec du riz basmati14,00 €
Nos plats au poisson
Les plats viennent sans accompagnement - Il faut les commander à part.
Crevettes kurma
Crevettes décortiquées avec amandes et noix de cajou12,50 €Crevettes massala
Curry de crevettes décortiquées12,50 €Gambas Curry
Gambas au curry traditionnel17,50 €Gambas Malai Korma
Gambas, noix de cajou, crème fraîche, amande, lait, formage, raisins secs18,00 €Crevettes curry
Curry traditionnel12,50 €Poisson kurma
Cuit au tandoor avec sauce, crème fraîche et noix de cajou12,50 €Poisson curry
Curry traditionnel12,50 €Poisson massala
Préparé à la sauce aux poivrons, tomates et coriandre12,50 €Gambas massala
Sauce légèrement épicée aux poivrons18,00 €Gambas kurma
Gambas décortiquées très longuement marinées dans un bouquet d'épices cuites au tandoor avec une sauce au curry18,00 €Poisson Malai Korma
Poisson, noix de cajou, crème fraîche, amande, lait, formage, raisins secs13,00 €Crevettes Malai Korma
Crevettes, noix de cajou, crème fraîche, amande, lait, formage, raisins secs13,00 €
Plats végétariens
Les plats viennent sans accompagnement - Il faut les commander à part.
Palak paneer
Épinards hachés au fromage maison9,00 €Dal Punjab
Lentilles pakistanaises9,00 €Baingan bartha
Caviar d'aubergines9,00 €Allo Punjab
Curry pommes de terre9,00 €Mix légumes
Mélange de légumes9,00 €Aloo Chana
Pommes de terre avec des pois chiches9,00 €Aloo Matar
Pommes de terre avec des petits pois9,00 €Aloo Gobhi
Pommes de terre avec des choux fleur9,00 €
Nos plats au poulet
Les plats viennent sans accompagnement - Il faut les commander à part.
Butter chicken
Très bien noté· Grillé au four avec du beurre, crème fraîche et noix de cajou, non épicé12,50 €Poulet tikka massala
Griullé au four avec du beurre, crème fraîche et nois de cajou; épicé12,50 €PopulairePoulet kurma
Mijoté dans une sauce à base d'amandes et crème, non épicé12,50 €Poulet curry
Curry traditionnel12,50 €Poulet vindaloo
Curry de poulet aux pommes de terre et légèrement épicée12,50 €Poulet Epinard Dal
Très bien noté· Poulet désossé aux épinards et aux lentilles12,50 €Poulet bangen
Mijoté dans une sauce aubergine, non épicé12,50 €Poulet dal
Curry traditionnel avec lentilles, non épicé12,50 €Poulet Balti
Pour 2 personnes, émincé de poulet épicé24,00 €Poulet Dopiasa
Poulet désossé avec poivrons, oignons et tomates12,50 €
Nos pains
Nân fromage
Pain à la farine blanche et pâte levée fourrée au fromage3,00 €Nan Ail Fromage
Pain à la farine blanche et pâte levée fourré au fromage et à l'ail3,50 €Nân grillic
Pain à l'ail, farine blanche et pâte levée3,50 €Nân nature
Pain à la farine blanche et pâte levée2,00 €Nân keema
Pain à la pâte levée et farcie de viande3,50 €Staf paratha
Pain à la pâte levée au blé complet farcie aux légumes3,00 €Chapati
Pain au blé complet2,00 €Nan Gingembre
3,00 €
Nos plats à l'agneau
Les plats viennent sans accompagnement - Il faut les commander à part.
Agneau Goshte
Pour 2 personnes, émincé épicé (spécialité du chef)28,00 €Agneau kurma
Gigot d'agneau avec amandes et noix de cajou13,00 €Agneau palak
Préparé avec épinards et coriandre fraîche moyennement épicé13,00 €Agneau curry
Curry traditionnel13,00 €Kafta Punjab
Boulettes de viandes hachées et curry13,00 €Agneau vindaloo
Curry d'agneau13,00 €Agneau tikka massala
Gigot d'agneau légèrement mariné cuit en brochettes13,00 €Keema Matar
Agneau haché aux petits pois13,00 €Agneau Dal
Curry traditionnel avec des lentilles13,00 €Agneau bangen
Mijoté dans une sauce aubergine, non épicé13,00 €Agneau Dopiasa
Sauce d'oignons et poivrons13,00 €
Salades
Raïta
Salade fraîche à base de yaourt, crème fraîche, concombre, tomates5,00 €Salade Punjab
Salade verte, tomates et sauce maison6,00 €Raïta crevettes
Salade fraîche à base de yaourt, crème fraîche, concombre, tomates et crevettes décortiquées7,00 €Salade poulet
Salade verte, tomates, poulet et sauce maison7,00 €Chaat Maison
Yaourt, pois chiches, pommes de terre, oignon, tomate et sauce maison6,00 €
Grillades
Les plats viennent sans accompagnement - Il faut les commander à part.
Poulet tandoori
Cuisse de poulet mariné aux épices et grillé au tandoor6,50 €PopulaireSeekh kebab
Viande hachée, oignons et fines herbes7,50 €Mixte grill Punjab
Pour 2 personnes. Assortiment avec seekh kabab, poulet tikka, agneau tikka, saumon tikka, gambas Tanddori18,00 €Poulet tikka
Poulet désossé mariné aux épices8,00 €Agneau tikka
Agneau désossé mariné aux épices9,00 €Saumon tikka
Filet de saumon grillé mariné épicés8,50 €Gambas tandoori
6 gambas longuement marinées et grillées au Tandoor18,50 €
Les fries
Samossa viande
Chausson fourré à la viande haché et aux épices5,00 €Mix pakora
Beignets d'aubergines et pommes de terre légèrement épicés7,00 €Samossa légumes
Chausson fourré aux légumes et aux épices4,50 €Mix Samossa
Chausson fourré aux légumes, aux viandes et aux épices4,90 €Crevettes pakora
6 beignets de crevettes7,00 €Allo pakora
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiche ou aubergines5,00 €Oignon pakora
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches6,00 €Poulet Pakora
Beignets de poulet à la farine de pois chiches6,00 €
Nos desserts
Gajar halawa
Gâteau carottes5,00 €Halwa
Gâteau semoule5,00 €Gulab jaman
Gâteau miel4,00 €Kulfi
Glace fait maison5,00 €
Boissons indiennes
Lassi mangue
5,00 €Lassi rose
5,00 €Lassi banane
4,50 €Lassi nature
4,00 €Lassi café
4,00 €Lassi sucré
4,50 €Lassi épicé
4,50 €
Boissons non alcoolisées
Coca-Cola
Goût original4,00 €Coca-Cola zero sucres
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.4,00 €Orangina
4,00 €Ice Tea Pêche
33cl4,00 €Jus d'orange
3,00 €Jus d'ananas
3,00 €Jus d'abricot
3,00 €Jus de mangue
4,00 €Sprite
4,00 €
Eaux minérales
San Pellegrino 50cl
50cl3,00 €San Pellegrino 1L
100cl5,00 €Evian 1L
100cl5,00 €Evian 50cl
50cl3,00 €
Bières
Bière indienne
33cl5,00 €Heineken
33cl4,00 €
Les vins indiens
Vin rouge indien 37,5cl
37,5cl17,00 €Vin rouge indien 75cl
75cl24,00 €Vin rosé 37,5cl
37,5cl17,00 €Vin rosé 75cl
75cl24,00 €
Les vins rosés classiques
Côtes de Provence 37,5cl
37,5cl11,00 €Côtes de Provence 75cl
75cl17,00 €Tavel 35,7cl
37,5cl13,00 €Tavel 75cl
75cl18,00 €
Les vins blancs classiques
Riesling (Alsace) 37,5cl
37,5cl15,00 €Riesling (Alsace) 75cl
75cl20,00 €Sancerre 37,5cl
37,5cl17,00 €Sancerre 75cl
75cl20,00 €Bourgogne Aligoté 37,5cl
37,5cl17,00 €Bourgogne Aligoté 75cl
75cl18,00 €
Les vins rouges classiques
Bourgogne 37,5cl
37,5cl14,00 €Bourgogne 75cl
75cl20,00 €Bordeaux 37,5cl
37,5cl12,00 €Bordeaux 75cl
75cl17,00 €Côtes du Rhône 37,5cl
37,5cl11,00 €Côtes du Rhône 75cl
75cl16,00 €
Champagne
Champagne 75cl
75cl39,00 €
