La Cabane (Annecy) sur Deliveroo

VEGAN

BUDDAH BOWL AUX PARFUMS D'ORIENT
base de légumineuses préparées comme un taboulé libanais, carottes rôties au sirop d'Agave, concombre, pois-chiche, chou rouge mariné, guacamole de pois maraichers à la menthe, citron vert, épices Zaatar, sésame
18,00 €
BURGER VÉGÉTAL avec frites potatoes
Galette de courgettes aux herbes, caviar de petit-pois mentholés, tomates confites à l'huile vierge, roquette, pickles de légumes
19,00 €
GRAND BOL DE FRITES potatoes
7,00 €
RISOTTO ANNECY HANOÏ
Petit épeautre bio, wok de légume couleurs au gingembre frais, graines de sésame, émulsion blanche à la citronnelle, tuile de riz soufflée
20,00 €

BURGER CABANE, frites potatoes
Bœuf français, fromage frais de brebis à la menthe et aux pignons grillés, tomates rouges confites, roquette, ketchup de betteraves au balsamique
19,00 €
TARTARE BALINAIS, frites potatoes
Boeuf français coupé au couteau, curry rouge, gingembre mariné, sauce soja double, sésame, ciboulette, citron vert
21,00 €

CEVICHE ULTRA FRAIS, frites
Poissonfrais mariné minute, crème crue, framboises, salicorne, Sumac, huile d'olive extra vierge, citron vert, fleur de sel, piment d'Espelette
21,00 €
MI CUIT DE THON ROUGE AUX BAIES DU NÉPAL
WOk de légumes au gingembre frais et à la citronnelle thaïlandaise
23,00 €

CHEESECAKE SOLIDARITÉ MADAGASCAR PARFUM MANGUE COCO
Chaque part de cheesecake achetée permet de financer 20 repas pour les enfants pauvres de Madagascar.
6,00 €