VOLFONI ARRAS

PizzasItalienSalades

4.4 Très bien(134)Ouvre à 19:002,50 € de livraison10,00 € minimum

Seul ou entre amis

Calamars à la romaine
Sauce tartare, pesto
8,50 €
Chiffonade de charcuteries & focaccia
6,50 €
Olive ripiene piccanti
Olive frites, fourrée et piquante (7 pièces), sauce tomate
6,90 €
croquettes di Speck
Speck, Tomates cerise confites, mozzarella
8,50 €
Planche della Mamma
Bruschetta courgette & spianata, bruschetta vitello tonnato, stracciatella fumée, jambon de parme, speck, tomates cerise
18,90 €
Planche volfoni Gigante
Calamars à la romaine, speck, jambon à la tuffe d'été, bresaola, croquette di speck, stracciatella, tomates cerise, focaccia
25,00 €

Véritables Burratas italiennes, en direct de la région des Pouilles.

Rigatoni al tartufo
Copeaux de truffe fraîche d'été, crème à la truffe d'été, parmesan
16,50 €· Populaire
Polpetta Gigante 🐂
Boulette de boeuf italienne géante, mozzarella, casarecce, parmesan
17,90 €
Raviolis tomate & stracciatella
Stracciatella, tomates cerise confites, sauce tomate, parmesan
15,90 €
Linguines Burrata & Zucchini
Burrata, courgette frite, pesto d'épinard, tomates cerise confites,
16,90 €
Rigatoni Stracciatella fumée & citron
Stracciatella fumée, crème de citron, tomates cerise confites
13,90 €
Linguines pesto & Mozzarella di buffala
Mozzarella di bufala, parmesan, pesto, tomates cerise confites
13,90 €

Escalope milanaise
Escalope de veau, Parmesan, tomates cerise confites, casarecce à la sauce tomate
20,00 €
Tagliata de bœuf (220g env.)
Pièce de boeuf émincée, radis, fenouil, mesclun, pomme de terre grenaille
19,90 €
Vitello tonnato
Fines tranches de veau rôti, roquette, tomates cerise confites, parmesan, mayonnaise au thon
17,50 €
Aubergine Parmigiana
Aubergine frite, parmesan, sauce tomate, mozzarella
15,50 €

Sauce tomate de Naples

Margherita 🌼
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, origan, basilic
11,50 €
Campione 🏋️‍
Viande de boeuf hâchée, oignon rouge, œuf plein air, sauce tomate, Mozzarella
16,50 €· Populaire
Regina 👸
Jambon blanc cuit aux herbes, champignons, sauce tomate, Mozzarella
13,90 €
Melanzana & Ricotta
Aubergine frite, Parmesan, crème de ricotta, tomates cerise confites, pesto, sauce tomate, mozzarella
15,90 €
Calzone 🥟
Jambon blanc cuit aux herbes, œuf plein air, champignons, sauce tomate, Mozzarella
14,50 €
Quattro formaggi 🧀
Gorgonzola , Ricotta di Bufala, Mozzarella, Parmesan, crème mascarpone, miel
16,50 €· Populaire
Burrata & Pomodori
Burrata, tomates cerise confites, sauce tomate, parmesan
14,90 €
Capricciosa
Jambon cuit aux herbes, spianata, artichaut, sauce tomate, parmesan, champignon, olives noires, mozzaella
16,90 €
Bresaola & Stracciatella fumée
Bresaola, Stracciatella fumée, sauce tomate, mozzarella, parmesan, pesto
15,90 €
Diavola
Spianata, sauce tomate, mozzarella
13,90 €

Pizza al tartufo
Copeaux de truffes fraîches, champigons, crème mascarpone à la truffe d'été, mozzarella, parmesan, roquette
18,50 €
Burrata Verde
Burrata, Pesto, légumes grilés et marinés, tomates cerise confites, mozzarella, amandes éffilées
18,90 €
burrata & parma
Jambon de parme, burrata, tomates cerise confites, sauce tomate, mozzarella, roquette, parmesan
18,90 €

Fregola sarda & avocat
Fregola (petites pâtes de Sardaigne), avocat, légumes grillés et marinés, Parmesan, Tomates cerise, olives noires, mesclun
16,90 €
Caprese
Burrata, Tomates anciennes, câpres, olives noires, pesto, mesclun, parmesan
18,90 €
Al tartufo
Copeaux de truffe fraîche d'été , Jambon à la truffe d'été, crème ricotta à la truffe d'été, tomates cerise confites, parmesan, mesclun
17,90 €· Populaire

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