Situation Exceptionnelle - Festival d'Avignon
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Découvrez la cuisine traditionnelle libanaise faite maison !
Picked for you
Mezzé Royal
Assortiment de 8 mezzés chauds et froids, 2 brochettes mixtes et riz vermicelles.19,90 €Kefta
Brochettes de bœuf émincé avec oignons et persil. 2 pièces. Servi avec taboulé, fromage au thym libanais avec ail et riz libanais.15,00 €Mixte
1 brochette kefta + 1 brochette taouk accompagné de riz vermicelle, taboulé et fromage au thym libanais avec ail.15,00 €Végétarien
Entrées végétariennes composées par le chef, (8 pièces )15,00 €Falafel
Boulettes de pois chiches, coriandre et crème de sésame. (3 pièces)6,00 €
Entrées
Taboulé
Persil, tomates, blé concassé, menthe, citron, oignons et huile d'olive.6,50 €Moutabal
Caviar d'aubergines fumées, crème de sésame, ail, citron et huile d'olive.6,00 €Hommos
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail et huile d'olive.6,00 €Samboussek jibneh
Chaussons au fromage persillé (3 pièces )6,00 €Falafel
Boulettes de fèves, pois chiches, coriandre et crème de sésame. (3 pièces)6,00 €Labné
Fromage blanc libanais, menthe, ail et huile d'olive.6,00 €Fatayer ( épinards )
Chausson aux épinards citronnés.( 3 pièces )6,00 €Foul moudammas
Fèves marinées avec ail, citron et huile d'olive.6,00 €Moudardara
Lentilles sautées à l'huile d'olive, oignons et riz.6,00 €Samboussek ( viandes )
Chaussons à la viande de bœuf avec pignons. ( 3 pièces )6,00 €
Assiettes
Kefta
Brochettes de bœuf émincé avec oignons et persil. 2 pièces. Servi avec taboulé, Fromage au thym libanais avec ail et riz libanais.15,00 €Mixte
1 brochette kefta+1 brochette taouk accompagné de riz vermicelle, taboulé et fromage au thym libanais avec ail15,00 €Falafels
Servi avec mezzés de taboulé, houmous et labné15,00 €Mezzé royal
Assortiment de 8 mezzés chauds et froids, 2 brochettes mixtes et riz vermicelles.19,90 €Dégustation
Assortiment de 8 mezzés variés15,00 €Végétarien
Entrées végétariennes composées par le chef. (8 pièces )15,00 €Taouk
Brochette de poulet mariné Servi avec taboulé,fromage au thym libanais avec ail et riz aux vermicelles15,00 €
Desserts
Baklawa
Feuilleté aux noix du cajoux ou pistaches.5,50 €Mouhalabieh
Crème libanaise aux pistaches et au miel de fleur d'oranger.5,50 €
Softs
ice tea, oasis
3,00 €Sprite , 7up, limonade
3,00 €Orongina , fanta
3,00 €Jus de fruits
3,00 €Coca cola ou coca zero
3,00 €petit SP pellegrino
3,00 €
Bière libanaise
Bière Libanaise
Bière Libanaise4,00 €