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À propos de Le bistrot - Besançon
Au bistrot, nous fabriquons notre propre pain burger avec de la farine locale achetée à Fougerolles(70), notre viande est de la ferme de Pelousey (25) et nous favorisons le maximum de fromages régionaux. les burgers sont accompagnés d'une portion de frites
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P'tit Fish and chips 2x70g accompagné de frites et sauce tartare.
P'tit Fish and chips 2x70g accompagné de frites et sauce tartare.7,00 €Offert dès 25 € d'achat
Populaires
Burger cheddar bacon
13,90 €Aiguillettes de poulet panés (4 pièces)
9,90 €Jambon du Haut Doubs sauce béarnaise frites
12,50 €Andouillette de troyes sauce béarnaise frites
12,50 €saumon à l'oseille riz
12,80 €Burger comté
14,70 €Burger Haut Doubs
15,00 €Burger mont d'or et morteau
16,00 €Burger morbier
13,90 €Burger colin
13,70 €
Burgers 🍔
Tous nos burgers sont accompagnés de frites, viandes Françaises conditionnement emballage biodégradable.
Burger cheddar bacon
Pain burger maison, steak haché 150 g de la ferme de Pelousey (25), cheddar, bacon, sauce burger, oignon rouge, salade et tomate.13,90 €Burger colin
Pain burger maison, oignons rouge, sauce burger, cheddar, filet de colin pané, salade et tomates.13,70 €Burger morbier
Pain burger maison, steak haché de la ferme de Pelousey (25) 150 g, sauce burger, oignons rouges, salade, tomate et morbie.13,90 €PopulaireBurger mont d'or et morteau
Pain burger maison :farine de Fougerolles(70), lait de Franche Comté, beurre d'Etalans (25), et œufs de Pelousey (25) sauce burger, oignons rouge, tomate et salade vertesteak haché 135 g Franc Comtois de la ferme de Baulieu à Pelousey (25),saucisse de Morteau, et mont d'or16,00 €PopulaireBurger Haut Doubs
Pain burger maison au morbier, lardons fumé, steakhaché de la ferme de Pelousey (25) 150 g, sauce burger, oignons rouges, morbier, morteau, salade et tomates.15,00 €Burger comté
Pain burger au comté maison, steak haché de la ferme de Pelousey (25) 150 g, sauce burger, oignon rouge, comté, salade verte et tomate.14,70 €Burger cheddar poulet
Pain burger maison, sauce burger, cheddar, oignon rouge, steak de poulet, salade verte et tomate13,90 €Burger chèvre
Pain burger maison, steak haché de la ferme de Pelousey (25) 150 g, sauce burger, oignon rouge, salade, tomate et chèvre13,90 €Burger raclette
Pain burger maison, steak haché français 150 g de la ferme de Pelousey (25), sauce burger, oignons rouges, salade, tomate et raclette.13,90 €Burger végétarien
Pain burger maison, sauce burger, oignons rouges, galette de légumes et galette de pommes de terre, salade, tomates et cheddar.14,20 €Burger Jurassien
Pain burger maison à la tome Jurassienne et Morteau, sauce burger, oignons rouge, tome Jurassienne, rondelles de Morteau, steak haché de la ferme de Pelousey (25) 150 g, salade et tomate, accompagné d'une portion de frites14,90 €
Poutines 🥘
Poutine comté
Frites, Comté râpe et sauce poutine.9,60 €Poutine morbier
Frites, morbier, jambon cru et sauce poutine.9,80 €Poutine classique
Frites, sauce poutine et cheddar râpé.9,00 €Poutine montagne
Frites, raclette, jambon cru et sauce poutine.9,80 €poutine bistrot
frites, sauce poutine, lardons, cheddar râpé et sauce poutine9,20 €poutine Jurassienne
Frites, sauce poutine, tome de Franche Comté (39) et rondelles de Morteau9,90 €
Salades 🥗
Salade chèvre chaud
Salade verte, tomates, jambon cru, œuf et chèvre sur toast.12,80 €Salade César
Salade verte, tomate, croutons, aiguillette de poulet, grana padano, et œuf, accompagné de sauce Caesar.12,50 €Salade végétarienne
Salade verte, tomates, œuf, croûtons, grana padano et comté12,50 €Salade paysanne
Salade verte, tomates, croutons, lardons fumé et œuf .12,10 €
Petites faims 😋
Aiguillette de poulet x2 accompagnées d'une portion de frites
Aiguillette de poulet x2 accompagnées d'une portion de fritespoulet origine France4,90 €Aiguillettes de poulet panés (4 pièces)
Avec frites.9,90 €saumon à l'oseille riz
pavé de saumon à l'oseille accompagné de riz12,80 €Andouillette de troyes sauce béarnaise frites
Andouillette de troyes, sauce béarnaise et frites.12,50 €Jambon du Haut Doubs sauce béarnaise frites
Tranches de jambon du Haut Doubs sauce béarnaise accompagné de frites12,50 €Fish and chips de colin 3x70g sauce tartare et frites
Fish and chips de colin d'Alaska 3x70 g accompagné de sauce tartare et frites.13,70 €P'tit Fish and chips 2x70g accompagné de frites et sauce tartare.
P'tit Fish and chips 2x70g accompagné de frites et sauce tartare.7,00 €Offert dès 25 € d'achatHot dog maison et frites
Pain au comté maison, oignons rouges, sauce , saucisse de Strasbourg et comté râpé, accompagné d'une portion de fritessauces : moutarde, ketchup ou barbecue à préciser dans les commentaires8,20 €filet de poulet sauce forestière tagliatelles fraiches
filet de poulet sauce forestière tagliatelles fraiches13,20 €Samoussas de légumes X6 accompagnées de frites et sauce tartare
Samoussas de légumes X6 accompagnées de frites et sauce tartare.8,50 €Végétarientagliatelles bolognaise
pates fraiches, bolognaise (viande de Pelousey) et sauce tomate , grana padano10,90 €Sans produits laitierslasagne maison 350 g accompagnée de salade verte
lasagne maison 350 g accompagnée d'une salade verte viande hachée de Pelousey12,80 €croque monsieur salade verte
croque monsieur gratiné accompagné d'une salade verte7,80 €velouté de légumes maison
velouté de légumes maison4,80 €lasagne végétarienne accompagnée de salade verte
Lasagne végétarienne maison accompagnée de salade verte11,90 €Végétarien
Accompagnements 🍟
Petite portion de Frites
2,30 €Grande portion de frites
3,00 €Salade verte
2,00 €
Sauces 🥣
sauce béarnaise pot de 60 ml
petit pot de sauce bearnaise 60 mlpour accompagner vos frites ou aiguillettes de poulet0,80 €Sauce tartare pot de 60 ml
petit pot de sauce tartare 60 mlpour accompagner vos frites ou aiguillettes de poulet0,80 €sauce barbecue pot de 60 ml
petit pot de sauce barbecue 60 mlpour accompagner vos frites ou aiguillettes de poulet0,80 €
Desserts 🍰
Mini coulant chocolat maison
mini coulant chocolat maison5,10 €PopulaireMousse au chocolat maison
4,10 €Donut's chocolat
donuts fourré chocolat fabrication dans le Haut Doubs3,00 €beignet fourré chocolat
beignets fourré chocolat2,70 €Gaufre chocolat
2,90 €Gaufre de Bruxelles sucré
2,50 €Panna cotta coulis de framboise maison
4,10 €Panna cotta sauce caramel maison
Panna cotta sauce caramel.4,10 €
Softs 🥤
Ice Tea 50 cL
3,50 €Pepsi max 50 cL
3,50 €Eau minéral 50 cL
1,50 €Eau pétillante 50 cL
2,20 €Pepsi 33 cL
2,50 €Pepsi max 33 cL
2,50 €Seven up zero 33 cL
Seven up zero 33 cL.2,50 €Lipton ice tea 33 cL
2,50 €jus de pomme 25 cl
2,80 €Lipton framboise 33 cl
Lipton framboise 33 cl2,50 €Seven up mojito 33 cl
Seven up mojito 33 cl.2,50 €Pepsi 50 cL
3,50 €Seven up cherry 33 cl
Seven up cherry 33 cl.2,50 €jus multi fruits 25 cl
2,80 €jus d'orange 25 cl
2,80 €Seven up saveur cocktail exotique 33 cl
2,50 €Lipton pèche pétillant 33 cl
Lipton pèche pétillant 33 cl2,50 €
Bières 🍻
Desperados 33 cl
4,70 €Leffe blonde 25 cl
3,00 €
plats préparés maison
plats préparés maison viande française
saumon à l'oseille riz
pavé de saumon à l'oseille accompagné de riz12,80 €filet de poulet sauce forestière tagliatelles fraiches
filet de poulet sauce forestière tagliatelles fraiches13,20 €tagliatelles bolognaise
pates fraiches, bolognaise (viande de Pelousey) et sauce tomate , grana padano10,90 €Sans produits laitierschoucroute maison
choucroute maison comprenant :choux, pomme de terre, lard fumé, collet fumé, saucisse de Montbéliard et knack.12,90 €lasagne végétarienne accompagnée de salade verte
Lasagne végétarienne maison accompagnée de salade verte11,90 €Végétarienmorbiflette salade verte
pomme de terre, lardons, oignons, crème, et morbier accompagné d'une salade verte13,00 €
