À propos de Wayo-Wayo 🇷🇪 - Bacalan
Avec ses caris finement épicés, ses fameux bonbons piments, bouchons et autre samoussas, l'île de la Réunion offre une large palette de saveurs métissées... dont le Wayo-Wayo offre un bel aperçu !-10 % sur tout le menu
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Entrées 🥟
Les frites de patates douces !
Portion de frites de patates douces4,05 €4,50 €Bouchons poulet/combava
Bouchées au poulet parfumées au combava (agrume de la famille du citron vert) et entourée d’une pâte moelleuse cuite à la vapeur – Servis par 4 pièces4,05 €4,50 €Bouchons porc/combava
Bouchées au porc parfumées au combava (agrume de la famille du citron vert) et entourée d’une pâte moelleuse cuite à la vapeur – Servis par 4 pièces.4,05 €4,50 €Bonbons piment
Cousin réunionnais du falafel, bouchées végétariennes à base de pois du Cap, cumin et curcuma (légèrement pimenté) - Servis par 4 pièces.4,41 €4,90 €Samoussas poulet
Fine pâte de blé dorée & croustillante, garnie de poulet, de légumes et d'épices réunionnaises – Servis par 4 pièces4,41 €4,90 €Samoussas fromage
Fine pâte de blé dorée & croustillante garnie de fromage et d'épices réunionnaises – Servis par 4 pièces.4,41 €4,90 €Samoussas légumes
Découvrez nos nouveaux samoussas aux légumes massalé ! Un délice !4,41 €4,90 €Samoussas !
Fine pâte de blé dorée & croustillante garnie – Servis par 4 pièces4,41 €4,90 €
Plats 🍛
Les caris du Wayo-Wayo sont servis avec riz, grains à la créole, et rougail tomates BIO/combava
Roti de porc à la créole
Porc fermier IGP Sud-Ouest. Un classique des repas réunionnais en famille : le rôti de porc à la créole ! À la Réunion, le rôti ne se cuit pas au four, mais très lentement à la marmite, ce qui lui donne un fondant incomparable ! Les épices créoles viennent lui apporter toutes les saveurs de l’océan Indien.Servi avec du riz et son rougail concombre, juste un régal !14,31 €15,90 €Poulet 3 merveilles 🐓🤩
Actuellement indisponible14,31 €15,90 €Cari poulet aux champignons 🐓
Actuellement indisponible14,31 €15,90 €Rougail saucisses 🔥L'INCONTOURNABLE🔥
Très bien noté· Saucisses fumées (médaille d’or au Concours Général Agricole 2018), rissolées puis revenues dans un savoureux mélange d’épices, tomates concassées bio et oignons rouges émincés – Servies avec « grains » cuisinés à la créole (lentilles ou haricots rouges), riz jaune parfumé et rougail tomates & combava14,31 €15,90 €Poulet dakatine à la pâte de cacahuète 🐓🥜
Très bien noté· Poulet fermier Label Rouge désossé & enrobé d'une onctueuse sauce à la pate de cacahuète – Servi avec « grains » cuisinés à la créole (lentilles ou haricots), coriandre, riz parfumé et rougail tomates & combava – un grand classique !14,31 €15,90 €Poulet coco 🐓🥥
Très bien noté· Poulet fermier Label Rouge désossé & enrobé d'une délicieuse sauce coco maison aux petits poivrons rouges – Servi avec « grains » cuisinés à la créole (lentilles ou haricots rouges), riz parfumé et rougail tomates & combava – Recette de Mayotte.14,31 €15,90 €La formule VG ! 🥬🤩
Composez votre barquette 100% VG ou vegan ! (base de riz, lentilles et rougail tomates / combava)11,61 €12,90 €Porc massalé 🐷🌿
Actuellement indisponible14,31 €15,90 €
✨🇷🇪 Formules ✨🇷🇪
❤️ Entrée + Plat 🥰 🌟
Pour les gourmands, choisissez votre entrée et votre plat.17,91 €20,40 €Populaire1❤️ Plat + Dessert 🥰 🌟
Actuellement indisponible17,91 €19,90 €1
Desserts 🥭
Gâteau Ananas
Actuellement indisponible4,50 €5,00 €PopulaireGato patate douce !
Actuellement indisponible4,50 €5,00 €
Boissons🥤
Eau de Source Abatilles 50 cL
Bouteille2,25 €2,50 €Coca-cola zéro 33 cl
Canette.2,25 €2,50 €Fuze tea thé noir glacé, saveur pêche - canette slim de 33 cl
Boisson rafraîchissante aux extraits de thé noir, saveur pêche2,25 €2,50 €Fuze tea thé vert glacé, saveur citron vert et menthe - canette slim de 33 cl
Boisson rafraîchissante aux extraits de thé noir, saveur citron vert et menthe.2,25 €2,50 €
Bières 🍺 et Punchs !
Dodo Bourbon 33 cL
Bière blonde légère de la Réunion, en référence au Dodo, l'oiseau aujourd'hui disparu de l'Île Maurice, cette bière Pils est la plus consommée à la Réunion, alc. 5% vol., 33 cL4,95 €5,50 €Bière Phœnix 33 cl
Fière de ses origines, la bière Phoenix possède un goût unique qui rappelle les saveurs exotiques de l'île Maurice.4,95 €5,50 €Notre Punch maison !! (bouteille d'1L)
Profitez depuis chez vous de notre fameux punch "maison" aux saveurs exotiques et aux arômes de vanille et de cannelle ! Servi en bouteille d'un litre19,80 €22,00 €
