À propos de Le 188
Considérée comme l'une des meilleures du monde, la cuisine marocaine se caractérise par une très grande diversité de plats. Pour la déguster, c'est au 188 qu'il faut aller !
Entrées
Zaarlouka
Caviar d’aubergines grillées à l’orientale sur toasts de pain6,90 €Croustillant de chèvre chaud au miel
6,60 €Samoussa au bœuf épicé et sa salade
6,90 €Mechouïa
Marinade de poivrons et tomates grillés assaisonnés d’huile d’olive, cumin, ail et piment doux6,90 €
Spécialités marocaines
Le couscous royal (3viandes)
Poulet + agneau +merguez20,00 €Couscous simple à la kefta
16,50 €Couscous simple au poulet
15,50 €Couscous simple à la merguez
15,50 €Couscous légumes Sans viande
Semoule fine, légumes et bouillon12,50 €Tagine poulet aux olives, légumes et citron confit
Tagine au poulet aux légumes, olives et citron confit15,50 €Couscous simple au agneau
17,00 €Oignons et raisins confits à la cannelle
2,00 €Pastilla
Pastilla au poulet : feuilles de brick farcies au poulet émincé, oignons, coriandre, amandes grillées et cannelle17,00 €Tagine agneau aux pruneaux et légumes
Tagine à la viande d'agneau, légumes et pruneaux confits17,00 €
Desserts
Assortiment de Pâtisseries orientales
Sélection de pâtisseries marocaines 4 pièces6,50 €Salade de fruits selon le marché
6,20 €Fondant au chocolat coeur caramel beurre salé
Fondant au chocolat coeur caramel beurre salé.5,50 €
Softs
Coca-Cola 33 cl
Goût original2,00 €San pellegrino 33cl
3,00 €
Vins rouges
Pessac Leognan
Pessac Leognan rouge20,00 €Maroc Boulaouane
Vin rouge marocain Boulaouane18,00 €
Vin rosé
Côte de Provence
Vin rosé Côte de Provence19,00 €Rosé du Maroc Boulaouane
Vin rosé Pays de Mediterranée18,00 €
Vin blanc
Vin moelleux Gascogne
Vin blanc de Gascogne18,00 €Vin Blanc sec de Gascogne
Vin blanc de Gascogne18,00 €
Formules Alcools Forts
Whisky Clan Campbell 70cl + diluant au choix + mini pringles
Choix de diluant : - Coca-Cola - jus d’orange - Énergisant36,00 €Rhum captain Morgan 70cl + 1 diluant + mini Pringles
Diluants aux choix : - Coca-Cola - jus d’orange - Énergisant36,00 €Vodka poliakov 70cl + diluant + mini Pringles
Diluants aux choix : - Jus de pomme - Jus d’orange - Énergisant36,00 €Gin Gordon’s London + Tonic + mini Pringles
36,00 €