Phénix d'Or

Offres de groupe

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• 1 personne / Đặc Biệt

  Plat au choix (bò bún nems & bœuf aux crudités ou mì xào légumes variés & crevettes) + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 33 cl)

  14,50 €

• 1 personne / Ăn Cơm

  Plat au choix (porc au caramel ou poulet noix de coco ou bò luc lac bœuf sauté à l’ail) + riz nature parfumé + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 33 cl)

  13,50 €

• 2 personnes / Đặc Biệt

  Plat au choix (bò bún nems & bœuf aux crudités ou mì xào légumes variés & crevettes) + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 33 cl)

  27,00 €

• 2 personnes / Ăn Cơm

  Plat au choix (porc au caramel ou poulet noix de coco ou bò luc lac bœuf sauté à l’ail) + riz nature parfumé + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 33 cl)

  25,00 €

• 5 personnes / Đặc Biệt

  Plat au choix (bò bún nems & bœuf aux crudités ou mì xào légumes variés & crevettes) + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 33 cl)

  65,00 €

• 5 personnes / Ăn Cơm

  Plat au choix (porc au caramel ou poulet noix de coco ou bò luc lac bœuf sauté à l’ail) + riz nature parfumé + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 33 cl)

  60,00 €

• 10 personnes / Đặc Biệt

  Plat au choix (bò bún nems & bœuf aux crudités ou mì xào légumes variés & crevettes) + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 33 cl)

  120,00 €

• 10 personnes / Ăn Cơm

  Plat au choix (porc au caramel ou poulet noix de coco ou bò luc lac bœuf sauté à l’ail) + riz nature parfumé + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 33 cl)

  105,00 €

Entrées

• Nems

  Galette de riz, porc, carotte, vermicelle, oignon, sauce nuoc mam, feuilles de salade et menthe fraîche - Servis par 4 pièces

  5,00 €

• Rouleau de printemps

  Galette de riz, porc, crevettes, pâte de riz, salade verte, menthe, sauce tuong (cacahuètes & carotte)

  3,50 €

• Beignets de crevette

  Crevettes entières, pâte à beignets à base de blé et sauce nuoc mam - Servis par 4 pièces

  7,50 €

• Raviolis croustillants

  Crevettes, porc, oignon, pâte à base de blé et sauce nuoc mam - Servis par 4 pièces

  7,00 €

• Salade de soja au poulet

  Soja, salade verte, carotte, poulet, vinaigrette au nuoc mam (sans huile), cacahuètes et d'oignons frits

  5,50 €

• Salade de soja au crabe & crevettes

  Soja, salade verte, carotte, chair de crabe, crevettes, vinaigrette au nuoc mam (sans huile), cacahuètes et oignons frits

  7,50 €

• Assiette dégustation d'entrées

  2 nems, 2 beignets de crevettes, 2 ravioli croustillants et sauce nuoc mam - Servis par 6 pièces

  8,50 €

Plats

• Bo bún boeuf & nems

  Bœuf émincé aux oignons, pâtes de riz, crudités (soja, carotte & salade verte), nems au porc, menthe, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc mam - Servi chaud et froid selon les ingrédients

  12,00 €

• Bò lúc làc

  Bœuf coupé en dés & caramélisé à la sauce soja, ail, ciboule et accompagnement au choix

  11,00 €

• Porc au caramel

  Porc caramélisé, oignon et accompagnement au choix

  9,00 €

• Porc sauce saté

  Porc, oignon, mélange d'épices saté, cacahuètes et accompagnement au choix

  9,00 €

• Mì xào crevettes & légumes

  Crevettes, légumes frais (pe-tsaï, carotte, poivrons & oignon), nouilles croustillantes à base de blé, ciboule et oignons frits

  13,00 €

• Mì xào bœuf & légumes

  Bœuf émincé, légumes frais (pe-tsaï, carotte, poivrons & oignon), nouilles croustillantes à base de blé, ciboule et oignons frits

  13,00 €

• Calmars sauce saté

  Calmars, oignon, mélange d'épices saté, cacahuètes et accompagnement au choix

  10,00 €

• Crabe sauté aux vermicelles

  Chair de crabe fraîche, vermicelles transparents, champignons noirs, oignon, ciboule, oignons frits et accompagnement au choix

  10,00 €

• Bœuf sauté à la citronnelle

  Bœuf émincé, oignon, citronnelle, ciboule et accompagnement au choix

  10,00 €

• Poulet à la noix de coco

  Poulet, oignon, lait de coco, ciboule et accompagnement au choix

  9,50 €

• Poulet au basilic

  Poulet, oignon, basilic asiatique, ciboule et accompagnement au choix

  9,50 €

• Poulet sauté aux vermicelles

  Poulet, vermicelles transparents, champignons noirs, curcuma, ciboule, cacahuètes, oignons frits et accompagnement au choix

  9,50 €

• Poulet au gingembre

  Poulet, oignon, gingembre, ciboule et accompagnement au choix

  9,50 €

• Canard aux mangues fraîches

  Filet de canard émincé, oignon, mangue fraîche et ciboule

  14,00 €

• Canard aux noix de cajou

  Filet de canard émincé, oignon, noix de Cajou et ciboule

  12,00 €

Accompagnements

• Riz nature & parfumé

  Riz nature et parfumé

  1,50 €

• Riz sauté

  Riz thaï sauté avec tomate, ail, crabe, porc, omelette, ciboule et oignons frits

  4,50 €

• Légumes sautés chop souey

  Soja, champignons noirs, poivrons, carotte, oignon et ciboule

  5,00 €

• Légumes verts

  Pak choï, champignons parfumés, oignon et ciboule

  5,00 €

• Germes de soja sautés

  Soja, oignon et ciboule

  4,00 €

Desserts

• Chè chuoi

  Banane, perle de tapioca, lait de coco et cacahuètes

  3,50 €

• Ravioles d'ananas

  Ananas frais légèrement cuit, pâte de soja, coco, caramel de gingembre et cacahuètes

  6,00 €

• Mangue fraîche

  Demi mangue fraîche pré-découpée

  6,00 €

Softs

• Smoothie bio mangue & passion 25 cl

  Smoothie bio mangue & passion, 100% fruit, Maison Meneau, 25 cl

  5,00 €

• Smoothie bio framboise & poire 25 cl

  Smoothie bio framboise & poire, 100% fruit, Maison Meneau, 25 cl

  5,00 €

• Smoothie bio pomme & myrtille 25 cl

  Smoothie bio pomme & myrtille, 100% fruit, Maison Meneau, 25 cl

  5,00 €

• Limonade Elixia bio 33 cl

  33 cl

  4,50 €

• Jus d'ananas bio Meneau 25 cl

  Actuellement vendu

  4,50 €

• Badoit 33 cl

  33 cl

  3,50 €

Bières & vins

• Saïgon 35,5 cl

  Bière blonde vietnamienne, alc. 4,9% vol., 35,5 cl

  5,00 €

• Tsingtao 33 cl

  Bière blonde chinoise, alc. 4,7% vol., 33 cl

  5,00 €

• Singha 33 cl

  Bière thaïlandaise, alc. 5% vol., 33 cl

  5,00 €

• Château Grand Barrail rouge 75 cl

  Vin rouge, Castillon Côtes de Bordeaux, alc. 12,5% vol., 75 cl

  17,00 €

• Château Grand Barrail rosé 75 cl

  Vin rosé, Bordeaux Rosé AOC, alc.12,5% vol., 75 cl

  17,00 €