À propos de Phénix d'Or
Depuis 1984, cette adresse familiale qui a vu passer deux générations, est peu à peu devenue un vrai repaire pour les fans de cuisine vietnamienne : plats maison avec des produits sélectionnés personnellement et sans glutamate de sodium !
Offres de groupe
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1 personne / Đặc Biệt
Plat au choix (bò bún nems & bœuf aux crudités ou mì xào légumes variés & crevettes) + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 50 cl)20,00 €1 personne / Ăn Cơm
Plat au choix (porc au caramel ou poulet noix de coco ou bò luc lac bœuf sauté à l’ail) + riz nature parfumé + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 50 cl)19,00 €2 personnes / Đặc Biệt
Plat au choix (bò bún nems & bœuf aux crudités ou mì xào légumes variés & crevettes) + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 50 cl)38,50 €2 personnes / Ăn Cơm
Plat au choix (porc au caramel ou poulet noix de coco ou bò luc lac bœuf sauté à l’ail) + riz nature parfumé + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 50 cl)37,00 €5 personnes / Đặc Biệt
Plat au choix (bò bún nems & bœuf aux crudités ou mì xào légumes variés & crevettes) + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 50 cl)92,00 €5 personnes / Ăn Cơm
Plat au choix (porc au caramel ou poulet noix de coco ou bò luc lac bœuf sauté à l’ail) + riz nature parfumé + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 50 cl)88,00 €10 personnes / Đặc Biệt
Plat au choix (bò bún nems & bœuf aux crudités ou mì xào légumes variés & crevettes) + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 50 cl)175,00 €10 personnes / Ăn Cơm
Plat au choix (porc au caramel ou poulet noix de coco ou bò luc lac bœuf sauté à l’ail) + riz nature parfumé + dessert ou boisson au choix (chè chuối ou Badoit 50 cl)165,00 €
Entrées
Nems
Galette de riz, porc, carottes, vermicelles, oignons - Servis avec sauce nước mắm, feuilles de salade et menthe fraîche – Servis par 4 pièces9,00 €Rouleau de printemps
Galette de riz, porc, crevettes, pâtes de riz, salade verte, menthe – Servi par 1 pièces avec sauce tương, cacahuètes et carottes7,00 €Salade de soja au poulet
Soja, salade verte, carottes, poulet, vinaigrette au nước mắm (sans huile) et agrémentée de cacahuètes & d'oignons frits9,00 €Salade de soja au crabe & crevettes
Soja, salade verte, carottes, chair de crabe, crevettes, vinaigrette au nước mắm (sans huile) et agrémentée de cacahuètes & d'oignons frits10,50 €
Plats
Bo bún bœuf & nems
Bœuf émincé aux oignons, pâtes de riz, crudités (soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au porc, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits – Association "chaud et froid"18,50 €Bò lúc làc
Bœuf coupé en dés, caramélisé à la sauce soja et à l'ail, ciboule et accompagnement au choix17,00 €Porc au caramel
Porc caramélisé, oignons, ciboule et accompagnement au choix15,00 €Porc sauce saté
Porc, oignons, mélange d'épices saté, cacahuètes et accompagnement au choix15,00 €Mì xào crevettes & légumes
Crevettes, légumes frais (pe-tsaï, carottes, poivrons, oignons) sur lit de nouilles croustillantes à base de blé, ciboule et oignons frits21,00 €Mì xào bœuf & légumes
Bœuf émincé, légumes frais (pe-tsaï, carottes, poivrons, oignons) sur lit de nouilles croustillantes à base de blé, ciboule et oignons frits21,00 €Crabe sauté aux vermicelles
Chair de crabe fraîche, vermicelles transparents, champignons noirs, oignons, ciboule, oignons frits et accompagnement au choix18,00 €Poulet à la noix de coco
Poulet, oignons, lait de coco, ciboule et accompagnement au choix15,50 €Poulet au basilic
Poulet, oignons, basilic asiatique, ciboule et accompagnement au choix15,50 €Poulet au gingembre
Poulet, oignons, gingembre, ciboule et accompagnement au choix15,50 €Canard aux mangues fraîches
Filet de canard émincé, oignons, mangues fraîches, ciboule et accompagnement au choix21,00 €Canard aux noix de cajou
Filet de canard émincé, oignons, noix de cajou, ciboule et accompagnement au choix19,00 €
Accompagnements
Riz nature parfumé
Riz thaï nature et parfumé2,50 €Légumes variés sautés
Soja, champignons noirs, poivrons, carottes, oignons et ciboule12,00 €Légumes verts
Pak choï, champignons parfumés, oignons et ciboule10,00 €Mì xào légumes variés
Légumes frais (pe-tsaï, carottes, poivrons, oignons) sur lit de nouilles croustillantes à base de blé, ciboule et oignons frits18,50 €
Desserts
Chè chuoi
Banane, perle de tapioca, lait de coco et cacahuètes4,50 €Ravioles d'ananas
Ananas frais légèrement cuit, pâte de soja, coco – Servi avec un caramel de gingembre et agrémenté de cacahuètes7,00 €Mangue fraîche
Demi mangue fraîche pré-découpée7,50 €
Softs
Smoothie bio framboise & poire 25 cl
Smoothie bio framboise & poire, 100% fruit, Maison Meneau, 25 cl6,00 €Smoothie bio pomme & myrtille 25 cl
Smoothie bio pomme & myrtille, 100% fruit, Maison Meneau, 25 cl6,00 €Jus d'ananas bio Meneau 25 cl
25 cl6,00 €Jus de pêche bio Meneau 25 cl
25 cl6,00 €Badoit 50 cl
50 cl3,50 €
Bières & vins
Saïgon 35,5 cl
Bière blonde vietnamienne, alc. 4,9% vol., 35,5 cl6,00 €Tsingtao 33 cl
Bière blonde chinoise, alc. 4,7% vol., 33 cl6,00 €Singha 33 cl
Bière thaïlandaise, alc. 5% vol., 33 cl6,00 €Château Grand Barrail rouge 75 cl
Vin rouge, Castillon Côtes de Bordeaux, alc. 12,5% vol., 75 cl25,00 €Château Grand Barrail rosé 75 cl
Vin rosé, Bordeaux Rosé AOC, alc.12,5% vol., 75 cl25,00 €
