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Terre Emeraude 🥑☀️

Vin·Latinoaméricain·Vegan
À 0.04 km·Ouvre à 19:30·10,00 € minimum·0,49 € de livraison
  • À propos de Terre Emeraude 🥑☀️

    Terre Emeraude vous propose un voyage en Colombie, la Mecque culinaire de l'Amérique du Sud. Nous avons envie de partager la culture et la gastronomie de notre pays si cher à notre cœur. Découvrez donc notre menu aux plats délicieux tels que le ceviche ou encore nos empanadas à partager avec votre famille ou vos amis !
    ...

🍽 Entradas

Découvrez nos petites assiettes pleines de saveurs Colombiennes. Idéal pour commencer votre repas, à partager ou non 😉

  • 🥑💚 Guacamole de la casa

    Découvrez le meilleur guacamole de Bordeaux et nos chips de banane plantain maison !Ecrasé à la main et avec beaucoup d'amour !Avocat, épices, poivrons, coriandre, citron & oignon et nos chips de banane plantain maison.
    10,00 €
  • 🍌💛 Chips de la Mamá

    Envie de croustiller ? C'est le moment de goûter nos chips de bananes plantain à partager (ou pas) 😉
    4,00 €
  • 🐮🌽 Empenadas bœuf

    ¡ BEST-SELLER ! Beignets de maïs fait main garnis au boeuf avec les meilleurs ingrédients ! Accompagné de sa célèbre sauce Aji 🌶
    11,00 €
  • 🌽🧀 Empanadas fromage

    Beignets de maïs fait main garnis au fromage de pays ! Accompagné de sa sauce Goyave
    10,00 €

🍋 Ceviche

Le ceviche est un plat frais, léger typiquement Sud-américain !

  • 🐠 Ceviche de cabillaud

    Préparé avec amour la meilleure façon possible: avocats, cabillaud et sa sauce tigre Vous allez l'adorer 😍
    18,00 €

🍲 Platos

Des plats magnifiques et copieux composé de riz, de haricots, d'avocat, de chicharron et d'autres garnitures savoureuses rassasier votre faim !

  • 🤤🍖 Ribs costillas caramelizadas

    Très bien noté
    · RIBS de cochon tendres et juteuses, caramélisées avec leur sauce lulo.Vous allez en baver !
    19,00 €
  • 🍲🌱 Vegano bowl

    Un repas copieux qui vous laisse plein et satisfait, avec une bonne dose de bonheur.Riz de la casa, avocat, haricots rouge, banane plantain, arepa, mangue et salade patacones.*Hogao: sauce traditionnelle Colombienne, tomates, oignons cuits à l’huile et épices
    21,00 €
  • 🤯🍲 Colombian bowl

    ¡ Plat typique Colombien ! Inspiré de la Bandeja Paisa.Une façon délicieuse de retrouver tous vos plats colombiens préférés dans un seul plat.Riz de la casa, haricots rouge, avocat, hogao*, bananes plantains et croustilles de cochon.*Hogao: sauce traditionnelle Colombienne, tomates, oignons cuits à l’huile et épices
    24,00 €

🍠🍚🥗 Sides

¡ A découvrir absolument !

  • 🍚 Riz

    Le riz est l'accompagnement parfait de nos plats colombiens. Il se marie parfaitement avec tout, des viandes et poissons grillés au riz, haricots et salades.
    4,00 €
  • 🍟🌱 Yucas Fritas

    Marre des patates ? Goûtez nos frites de manioc maison ! croustillantes et sans gluten accompagné de leur célèbre sauce verte
    7,00 €
  • 🍠 Tajadas

    Poêlé de bananes plantains, frites, dorées à l'extérieur et tendres à l'intérieur.
    6,00 €
  • 🌽 Arepa

    Galette de mais travaillée à main, la parfaite petite bouchée de la maison ❤️
    3,00 €

🧁 Desserts

La façon la plus douce de terminer un repas.

  • 🧊🥭 Crème passion

    Un nouveau coup de cœur ! Essayez notre crème au fruit de la passion, marmelade maison et crumble gingembre.
    7,00 €
  • 🍫 ¡ Chocolate !

    Notre savoureux fondant maison, chocolat et noix de pécan !Ahhhhh, celui-là c'est mon préféré !
    6,50 €

🥤 Soft

Un rafraichissement s'impose !

  • 🥤 Coca-cola 33cl

    canette 33cl
    2,90 €
  • 🥤 Coca-cola zéro 33cl

    canette 33cl
    2,90 €
  • 🍑 Fuze tea 33cl

    canette 33cl
    2,90 €
  • 🚰 Evian

    50 cl
    2,90 €

🍷 Vino rojo

Un choix Cornélien

  • La Bicicleta

    Carmenère, Chili - 75cl
    25,00 €
  • Festivo

    Malbec 2018, Argentine - 75cl
    28,00 €
  • Clos de los Siete

    Malbec 2018, Argentine - 75cl
    35,00 €
  • Rutini Cabernet

    Malbec 2018, Argentin - 75cl
    40,00 €
  • 20 Barells

    Pinot noir 2018, Chili - 75cl
    50,00 €

🍻 Bières

Rafraichissantes, humbles et pétillantes

  • San Miguel

    Espagnol - 33 cl
    5,00 €
  • Club Colombia

    Colombie - 33cl
    6,00 €
  • Sun Ska Naùera

    France - 33 cl
    6,00 €

🍷 Vino blanco

Les vins blanc : secs et fruités; rond et généreux, et bien plus ...

  • Etchart Privado

    Torrontes 2020, Argentine - 75cl
    24,00 €
  • Veramonte

    Chardonnay 2018, Chili - 75cl
    27,00 €
  • Serbal

    Viognier 2020, Argentine - 75cl
    30,00 €
  • Château Landion

    Sauternes 2016, France - 75cl
    36,00 €
  • Catalpa

    Chardonnay 2019, Argentine - 75cl
    40,00 €

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