Ă propos de TRIPLETTA - Saint Michel đ
Ăa sent bon lâItalie, la pizza qui sort tout juste du four et le Spritz !
Populaires
MARGHERITA D.O.P.
12,00 âŹPROSCIUTTO E FUNGHI
16,00 âŹCHEESUS CHRIST
15,00 âŹBROOKLYN
16,00 âŹSPECIALE TARTUFO
18,00 âŹGRAN PARADISO
18,00 âŹTRIPLETTA
16,00 âŹSPECKIALE
16,00 âŹLA TOUCO
16,00 âŹLASAGNA
16,00 âŹ
formule midi
FORMULE MIDI - PIZZA
Actuellement indisponible14,90 âŹ
En coulisses
pizze đ
Notre pùte à pizza est réalisée et travaillée selon la tradition napolitaine dans le respect des rÚgles de maturation. Nos ingrédients sont italiens, certifiés DOP et PSF.
MARGHERITA D.O.P.
Sauce tomate San Marzano DOP, grana DOP, basilic frais, Mozzarella fior di latte dâAgerola12,00 âŹPopulairePROSCIUTTO E FUNGHI
TrĂšs bien noté· Sauce tomate San Marzano DOP, Grana Padano DOP, basilic frais, Mozzarella fior di latte dâAgerola, jambon blanc, champignons cuits et crus16,00 âŹCHEESUS CHRIST
TrĂšs bien noté· Mozzarella fior di latte dâAgerola, basilic frais, Provola affumicata, Gorgonzola DOP, Brie, Grana Padano DOP15,00 âŹBROOKLYN
TrĂšs bien noté· đ¶ïž - Double sauce tomate San Marzano DOP, Grana Padano DOP, basilic frais, Mozzarella fior di latte dâAgerola, double pepperoni16,00 âŹSPECIALE TARTUFO
CrĂšme de truffe, Speck, Mozzarella fior di latte d'Agerola, basilic frais18,00 âŹPopulaireGRAN PARADISO
Mozzarella fior di latte, Taleggio DOP, Coppa di Parma, basilic frais18,00 âŹTRIPLETTA
đ¶ïžđ¶ïž - Sauce tomate San Marzano DOP, Grana Padano DOP, basilic frais, Mozzarella fior di latte dâAgerola, Spianata Calabra, piments verts, Nâduja di Spilinga16,00 âŹSPECKIALE
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, Brie, Speck artisanal, origan, oignons rouges, basilic frais16,00 âŹLA TOUCO
đ¶ïž - Sauce tomate San Marzano DOP, Spianata Calabra, Gorgonzola DOP, piments verts, Mozzarella fior di latte d'Agerola, basilic frais16,00 âŹNAPOLI
Sauce tomate San Marzano DOP, basilic frais, origan, olives, cĂąpres PSF, filets dâanchois di Cetera14,00 âŹMARINARA
Double sauce tomate San Marzano DOP**, ail, origan italien, huile dâolive extra vierge DOP10,00 âŹ
pizze bambino đ§đŠ
Petites pizze conseillées entre 3 et 6 ans, un peu léger pour les plus ùgés, avec des ingrédients kid friendly
MARGHERITA BAMBINO jambon blanc
Sauce Tomate San Marzano DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella fior di latte d'Agerola + JAMBON BLANC8,00 âŹMARGHERITA BAMBINO
Sauce Tomate San Marzano DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella fior di latte d'Agerola6,00 âŹ
antipasti
BURRATINA CLASSICA
Burratina de 125gr au lait cru9,00 âŹFOCACCIA CLASSICA
Huile d'olive vierge BIO, Origan2,50 âŹFOCACCIA TARTUFO
CrĂšme de truffe et origan5,00 âŹBURRATINA PESTO
Burratina de 125gr au lait cru et pesto al genovese11,00 âŹASSIETTE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE
Parmesan, Gorgonzola, Speck, Coppa et Spianata Calabra15,00 âŹBURRATINA TOMATES DATTERINO CONFITES
Burratina de 125gr au lait cru et tomates datterino confites12,00 âŹPARMESAN ET OLIVES VERDI
Parmesan et Olives verdi "dolci di granata"6,00 âŹBURRATINA ANCHOIS ET ZESTES DE CITRON
Burratina de 125gr au lait cru, anchois et zestes de citron12,00 âŹ
plats
LASAGNA
PĂątes fraĂźches aux oeufs et Ă©pinards, sauce bolognaise, bĂ©chamel, parmesan, mozzarella, accompagnĂ©e d'un bol de salade.16,00 âŹPARMIGIANA
Aubergine dĂ©licatement fries, sauce tomate Ă base de San Marzano, provola et parmigiano reggiano, accompagnĂ©e d'un bol de salade.14,00 âŹ
salades đ„
INSALATA ROMANA E PECORINO
Salade romaine, Pecorino, noix caramĂ©lisĂ©es9,00 âŹFUSILLI AU PESTO
Fusilli, pesto genovese, tomates datterino confites, copeaux de grana, roquette, pignons de pin13,00 âŹINSALATA DI VERDURA
Mesclun, tomates cerises, olives, Grana Padano DOP, oignons rouges9,00 âŹBOL DE SALADE
Salade Mesclun, copeaux de Grana Padano DOP, olives, tomates, oignons rouges3,00 âŹ
desserts
TIRAMISU
What elseâŠ7,00 âŹDELIZIA
Pizza Ă la Nocciolata et noisettes concassĂ©es6,00 âŹBROWNIE CAPRESE
Brownie au chocolat, amandes, noisettes et vanille5,00 âŹPANNA COTTA COULIS FRAISE
Petit pĂ©chĂ© mignonâŠ6,00 âŹPANNA COTTA (LEMON CURD)
Actuellement indisponible6,00 âŹ
jus de fruits frais maison đ
CITRONNADE
33 CL4,50 âŹCOCKTAIL DETOX
33 CL - Pomme, Concombre, Gingembre7,00 âŹORANGEADE
33 CL4,50 âŹPOMME PRESSÄE
đđ 33 CL - PressĂ©e mais jamais stressĂ©e4,50 âŹGINGER ALE MAISON
33 CL6,00 âŹORANGE PRESSÄE
đ 33 CL - L'orange qui a toujours voulu ĂȘtre pressĂ©e4,50 âŹCITRON PRESSÄ
đ4,00 âŹ
boissons đ„€
COCA-COLA
33 CL - GoĂ»t original2,50 âŹCOCA-COLA ZÄRO
33 CL - Le goĂ»t de Coca-Cola avec zĂ©ro sucres et zĂ©ro calorie2,50 âŹORANGINA
33 CL - Subtil mĂ©lange de jus, de pulpe et dâhuile essentielle dâorange2,50 âŹTHÄ GLACÄ MAISON
33 CL - ThĂ© noir Ă la pĂȘche glacĂ©4,50 âŹLIMONADE OGEU
Bouteille 25 cl.3,50 âŹSAN PELLEGRINO
33 CL - Eau PĂ©tillante Italienne2,50 âŹVITTEL
50 cL - Eau minĂ©rale naturelle des Vosges2,50 âŹ
biĂšres et cidres đ»
PALE ALE FRANCAISE
33CL - Brasserie Effet Papillon6,00 âŹTHERESIANER IPA
33 CL - BiĂšre artisanale IPA6,00 âŹBROOKLYN SPECIAL EFFECT
Actuellement indisponible5,50 âŹ
vins rouges đ·
NERO D'AVOLA "KORE" DOC - COLOMBA BIANCA
ROUGE - Bio - Vin fruitĂ©, souple et Ă©lĂ©gant aux arĂŽmes de prune et de cerise28,00 âŹBARDOLINO CLASSICO DOC - DELIBORI
ROUGE - Vin trĂšs lĂ©ger et fruitĂ©, notes de cerise, fraise, framboise et groseille25,00 âŹLAMBRUSCO DELLA DAMA - LOMBARDINI
ROUGE PETILLANT - LĂ©ger et fruitĂ©25,00 âŹCANCELLI ROSSO - RABASCO
Actuellement indisponible45,00 âŹCHIANTI DOCG - POGGIOTONDO
ROUGE - Bio - ArĂŽmes de cerise confite, balancĂ©s avec des tannins typiques du chianti traditionnel31,00 âŹPRIMITIVO IGP - TENUTA VIGLIONE
ROUGE - BIO - Sec, fruitĂ© et tannique31,00 âŹ
vins blancs đ·
VITESE GRILLO - COLOMBA BIANCA
BLANC - Bio - Vin frais avec des notes florales et fruitĂ©es28,00 âŹ
vins rosĂ©s đ·
« PRINCIPE DI GRANATEY » IGT - COLOMBA BIANCA
ROSĂ - BIO - LĂ©ger et fruitĂ© avec des notes de fruits rouges et le pamplemousse25,00 âŹ
bulles đ„
CORVEZZO - PROSECCO FRIZZANTE DOC
PETILLANT - Bio - Nez intense de poire et de pomme verte avec de fines nuances de fleurs d'acacia30,00 âŹ
couvertsđŽ
KIT DE COUVERTS
Dans un but de limiter le gaspillage, nous vous proposons des kits de couverts composĂ©s d'une fourchette, d'un couteau et d'une cuillĂšre en amidon de maĂŻs CPLA, ainsi qu'une serviette 100% recyclĂ©e0,30 âŹ
