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Ă propos de Wayo-Wayo đ·đȘ - Gambetta
Avec ses caris finement épicés, ses fameux bonbons piments, bouchons et autre samoussas, l'ßle de la Réunion offre une large palette de saveurs métissées... dont le Wayo-Wayo offre un bel aperçu !
Populaires
Rougail saucisses đ„L'INCONTOURNABLEđ„
15,90 âŹPoulet dakatine Ă la pĂąte de cacahuĂšte đđ„
15,90 âŹPoulet coco đđ„„
15,90 âŹRoti de porc Ă la crĂ©ole
15,90 âŹDodo Bourbon 33 cL
5,50 âŹNotre Punch maison !! (bouteille d'1L)
22,00 âŹPain Bouchons GratinĂ© đ„đ„
9,90 âŹBiĂšre PhĆnix 33 cl
5,50 âŹ
EntrĂ©es đ„
Bouchons porc/combava
BouchĂ©es au porc parfumĂ©es au combava (agrume de la famille du citron vert) et entourĂ©e dâune pĂąte moelleuse cuite Ă la vapeur â Servis par 4 piĂšces.4,50 âŹSamoussas poulet
Fine pĂąte de blĂ© dorĂ©e & croustillante, garnie de poulet, de lĂ©gumes et d'Ă©pices rĂ©unionnaises â Servis par 4 piĂšces4,90 âŹSamoussas lĂ©gumes
DĂ©couvrez nos nouveaux samoussas aux lĂ©gumes massalĂ© ! Un dĂ©lice !4,90 âŹ
Plats đ
Les caris du Wayo-Wayo sont servis avec riz, grains à la créole, et rougail tomates BIO/combava
Rougail saucisses đ„L'INCONTOURNABLEđ„
TrĂšs bien noté· Saucisses fumĂ©es (mĂ©daille dâor au Concours GĂ©nĂ©ral Agricole 2018), rissolĂ©es puis revenues dans un savoureux mĂ©lange dâĂ©pices, tomates concassĂ©es bio et oignons rouges Ă©mincĂ©s â Servies avec « grains » cuisinĂ©s Ă la crĂ©ole (lentilles ou haricots rouges), riz jaune parfumĂ© et rougail tomates & combava15,90 âŹRoti de porc Ă la crĂ©ole
Porc fermier IGP Sud-Ouest. Un classique des repas rĂ©unionnais en famille : le rĂŽti de porc Ă la crĂ©ole ! Ă la RĂ©union, le rĂŽti ne se cuit pas au four, mais trĂšs lentement Ă la marmite, ce qui lui donne un fondant incomparable ! Les Ă©pices crĂ©oles viennent lui apporter toutes les saveurs de lâocĂ©an Indien.Servi avec du riz et son rougail concombre, juste un rĂ©gal !15,90 âŹPoulet dakatine Ă la pĂąte de cacahuĂšte đđ„
TrĂšs bien noté· Poulet fermier Label Rouge dĂ©sossĂ© & enrobĂ© d'une onctueuse sauce Ă la pate de cacahuĂšte â Servi avec « grains » cuisinĂ©s Ă la crĂ©ole (lentilles ou haricots), coriandre, riz parfumĂ© et rougail tomates & combava â un grand classique !15,90 âŹPoulet coco đđ„„
TrĂšs bien noté· Poulet fermier Label Rouge dĂ©sossĂ© & enrobĂ© d'une dĂ©licieuse sauce coco maison aux petits poivrons rouges â Servi avec « grains » cuisinĂ©s Ă la crĂ©ole (lentilles ou haricots rouges), riz parfumĂ© et rougail tomates & combava â Recette de Mayotte.15,90 âŹWok de poulet aux brĂšdes chou de Chine đđ„Ź
Un des plats les plus apprĂ©ciĂ© de la cuisine chinoise Ă la RĂ©union : de tendres morceaux de poulet fermier Label Rouge marinĂ©s au soja/gingembre puis sautĂ©s au wok avec des brĂšdes chou de chine (choi sum) croquantes !15,90 âŹ
Desserts đ„
Gato patate douce !
Ce dĂ©licieux dessert crĂ©ole est une institution Ă la RĂ©union. Son fondant, ses notes de vanille Bourbon et d'anisette, en font une des gourmandises prĂ©fĂ©rĂ©es des rĂ©unionnais !5,00 âŹCrĂšme "pilou-pilou"
DĂ©licieuse crĂšme de mangue, lait de coco, citron vert. Le dessert idĂ©al aprĂšs un bon plat rĂ©unionnais ! ;)4,50 âŹ
Boissonsđ„€
Coca-cola zéro 33 cl
Canette.2,50 âŹFuze tea thĂ© vert glacĂ©, saveur citron vert et menthe - canette slim de 33 cl
Boisson rafraĂźchissante aux extraits de thĂ© noir, saveur citron vert et menthe.2,50 âŹAbatilles - La PĂ©tillante 50cl
Tous les jours Ă Arcachon, depuis bientĂŽt un siĂšcle, l'Eau MinĂ©rale Naturelle est puisĂ©e Ă 472 mĂštres. Sa fine bulle et son goĂ»t subtil laissent toute la place aux saveurs des vins et des plats dĂ©gustĂ©s et en font, tel un grand cru, l'eau idĂ©ale des gastronomes.3,00 âŹFuze tea thĂ© noir glacĂ©, saveur pĂȘche - canette slim de 33 cl
Boisson rafraĂźchissante aux extraits de thĂ© noir, saveur pĂȘche2,50 âŹCoca-Cola 33 cL
Canette.2,50 âŹEau de Source Abatilles 50 cL
Bouteille2,50 âŹ
BiĂšres đș et Punchs !
Notre Punch maison !! (bouteille d'1L)
Profitez depuis chez vous de notre fameux punch "maison" aux saveurs exotiques et aux arĂŽmes de vanille et de cannelle ! Servi en bouteille d'un litre22,00 âŹDodo Bourbon 33 cL
BiĂšre blonde lĂ©gĂšre de la RĂ©union, en rĂ©fĂ©rence au Dodo, l'oiseau aujourd'hui disparu de l'Ăle Maurice, cette biĂšre Pils est la plus consommĂ©e Ă la RĂ©union, alc. 5% vol., 33 cL5,50 âŹBiĂšre PhĆnix 33 cl
FiĂšre de ses origines, la biĂšre Phoenix possĂšde un goĂ»t unique qui rappelle les saveurs exotiques de l'Ăźle Maurice.5,50 âŹ
âšđ·đȘ Formule âšđ·đȘ
â€ïž EntrĂ©e + Plat đ„° đ
Pour les gourmands, choisissez votre entrĂ©e et votre plat.19,90 âŹ20,40 âŹâ€ïž Plat + Dessert đ„° đ
PlutĂŽt sucrĂ© ? Choisissez votre plat et votre dessert.19,90 âŹ20,40 âŹSandwich + Boisson
Notre dĂ©licieux Pain Bouchons (porc/combava) GratinĂ©, accompagnĂ© d'une boisson11,90 âŹ12,40 âŹ
Sandwichs créoles
Pain Bouchons GratinĂ© đ„đ„
Baguette du boulanger, bouchons porc/combava, emmental rĂąpĂ© gratinĂ©, oignons crispy et sauces au choix.9,90 âŹ
