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LE GRAAL - Bordeaux - Victoire

Traditionnel Français·Sandwichs·Frais
Ouvre à 10:30 le mardi
  • À propos de LE GRAAL - Bordeaux - Victoire

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Populaires

  • 2 – LE BIGORRE

    16,00 €
  • 1 – LE CAMEMBERT DES CHEVALIERS

    20,00 €
  • 3 – LA CŒUR DE SAISON (VEGETARIEN)

    18,00 €
  • 1 – L'ESTIVE

    16,00 €

SANDWICHES

  • 2 – LE BIGORRE

    Baguette de campagne, magret de canard fumé au bois de hêtre, chèvre de Bigorre, miel de Dordogne, salade braisée, noix
    16,00 €
  • 1 – L'ESTIVE

    Baguette de campagne, mayonnaise au piment d'Espelette, chorizo de coche, tomme de brebis d'estive, poivrons confits
    16,00 €
  • 3 – L'ECRIN D'AMOUR

    Baguette de campagne, pesto rouge aux cacahuètes, coppa des Pyrénées, écrin d'amour (crémeux de brebis aux herbes de Provence), aubergines confites
    16,00 €
  • 4 – LE HOULETTE

    Baguette aux céréales, huile de noix, magret de canard au poivre, houlette au whisky (brebis affiné au whisky de Bordeaux Moon Harbour), champignons rôtis aux noisettes
    16,00 €
  • 5 – LE CREMEUX (VEGETARIEN)

    Baguette aux céréales, pesto rouge aux cacahuètes, crémeux de vache aux fleurs et épices, poivrons confits (V)
    14,00 €
    Végétarien

FORMULE

  • FORMULE SANDWICH + SODA ou JUS DE FRUITS

    FORMULE SANDWICH + SODA ou JUS DE FRUITS
    20,00 €
  • FORMULE SALADE + SODA ou JUS DE FRUITS

    FORMULE SALADE + SODA ou JUS DE FRUITS
    22,00 €

SALADES

  • 3 – LA CŒUR DE SAISON (VEGETARIEN)

    Salade verte, courgettes rôties, poivrons confits, crémeux de vache aux fleurs et épices, croûtons, vinaigrette (V)
    18,00 €
    Végétarien
  • 1 – LA SUD-OUEST

    Salade verte, courgettes rôties, magret de canard fumé au bois de hêtre, tomme de brebis d'estive, croûtons, vinaigrette
    18,00 €
  • 2 – LA GOURMANDE

    Salade verte, aubergines confites, chorizo de coche, toasts de chèvre de Bigorre au miel de Dordogne, noix, vinaigrette
    18,00 €

FROMAGES RÔTIS

  • 1 – LE CAMEMBERT DES CHEVALIERS

    Camembert de Dordogne rôti au piment d'Espelette, servi avec du jambon de coche affiné 24 mois et du pain
    20,00 €
  • 2 – L'ECU DE CHEVRE

    Chèvre de Bigorre rôti au thym et huile de noix, servi avec du chorizo de coche et du pain
    20,00 €

PLANCHE

  • PLANCHE MIXTE 4 PERSONNES

    Jambon de coche affiné 24 mois, rosette de coche, chorizo de coche, coppa des Pyrénées, magret de canard fumé au bois de hêtre, magret de canard au poivre Crémeux de vache aux fleurs et aux épices, chèvre de Bigorre, bleu de Bordeaux (brebis affiné au marc et moût de raisin), tomme mixte chèvre brebis. Servie avec du beurre, de la confiture et du pain
    35,00 €
    4

DESSERTS

  • Fondant au chocolat

    Fondant au chocolat
    4,00 €
    Végétarien
  • Financier noisette

    Financier noisette
    4,00 €
    Végétarien
  • Moelleux citron

    Moelleux citron
    4,00 €
    Végétarien

BOISSONS SOFTS

  • Eau plate Abatilles

    Eau plate Abatilles
    3,00 €
  • Eau pétillante Abatilles

    Eau pétillante Abatilles
    3,00 €
  • Thé glacé pêche Bio Maison Vitamont

    Thé glacé pêche Bio Maison Vitamont
    5,00 €
  • Cola Bio Maison Vitamont

    Cola Bio Maison Vitamont
    5,00 €
  • Limonade d'antan Bio Maison Vitamont

    Limonade d'antan Bio Maison Vitamont
    5,00 €
  • Ginger clémentine passion Bio Maison Vitamont

    Ginger clémentine passion Bio Maison Vitamont
    5,00 €
  • Jus d'abricot Bio Maison Vitamont

    Jus d'abricot Bio Maison Vitamont
    5,00 €
  • Jus d'orange Bio Maison Vitamont

    Jus d'orange Bio Maison Vitamont
    5,00 €
  • Jus de pomme Bio Maison Vitamont

    Jus de pomme Bio Maison Vitamont
    5,00 €
  • Jus fraise myrtille Bio Maison Vitamont

    Jus fraise myrtille Bio Maison Vitamont
    5,00 €
  • Unaju Bio Pamplemousse sureau

    Unaju Bio Pamplemousse sureau
    6,00 €
  • Unaju Bio Pêche mélisse

    Unaju Bio Pêche mélisse
    6,00 €
  • Unaju Bio Mandarine romarin

    Unaju Bio Mandarine romarin
    6,00 €
  • Unaju Bio Citron vert gingembre

    Unaju Bio Citron vert gingembre
    6,00 €

BOISSONS ALCOOLS

  • La Paluche Blonde

    La Paluche Blonde
    7,00 €
  • La Paluche Blanche

    La Paluche Blanche
    7,00 €
  • La Paluche Ambrée

    La Paluche Ambrée
    7,00 €
  • La Paluche IPA

    La Paluche IPA
    7,00 €
  • Rouge Médoc Château Bernon

    Rouge Médoc Château Bernon
    24,00 €
  • Rouge Graves Château Peyrat

    Rouge Graves Château Peyrat
    30,00 €
  • Blanc Le Petit Comptoir

    Blanc Le Petit Comptoir
    24,00 €
  • Rosé Le Petit Comptoir

    Rosé Le Petit Comptoir
    24,00 €

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