MAM MAM SAIGON sur Deliveroo

À propos de MAM MAM SAIGON
Commandez votre plat préféré chez vous auprès de Mam Mam Saigon - Bordeaux - Victoire grâce à la livraison à domicile de Deliveroo.
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Khai Vị / Entrée

Nem Tradition (4 Pièces)
Porc haché, champignon shitake, vermicelle, oignon, pousse de soja, carotte, ciboulette
7,00 €
Nem Gà (4 Pièces)
Poulet haché, champignon shitake, vermicelle, oignon, pousse de soja, carotte, ciboulette
7,00 €
Nem Végé (4 Pièces)
Tofu, champignon shitake, vermicelle, oignon, pousse de soja, carotte, ciboulette
8,00 €
Bò Tái Chanh / Tartare Vietnamien
Tartare de boeuf, poivron rouge, oignon, oignon frits, ail, piment rouge, citron, menthe, coriandre, cacahuètes
10,00 €
Rouleaux De Printemps (2 pièces)
Crevettes, vermicelles de riz, salade, menthe, cacahuète, pousses de soj
7,00 €
Plateau “Măm Măm”
1 nem tradition, 1 nem gà, 1 nem végé, 1 petite portion de Bò tái chanh et 1 rouleau de printemps
14,00 €

Phở Bò
Boeuf saignant, boulettes de bœuf vietnamiennes, basilic, menthe, pousses de soja, ciboulette, oignon, coriandre, coriandre vietnamienne
14,00 €
Măm’s Special Phở
Bœuf mijoté, bœuf saignant, boulettes de bœuf vietnamiennes, boulettes de boeuf haché, basilic, menthe, pousses de soja, ciboulette, oignon, coriandre, coriandre vietnamienne
18,00 €
Bò Bún
Vermicelles de riz, bœuf sauté, nems porc, salade, pousses de soja, concombre, carotte, menthe, coriandre, cacahuètes
14,00 €
Végé Bún
Vermicelles de riz, tofu, nems végé, salade, pousses de soja, concombre, carotte, menthe, coriandre, cacahuètes
14,00 €
Poulet Croustillant
Poulet croustillant, riz blanc, salade vietnamienne, sauce Măm
14,00 €
Porc Xá Xíu
Tranches de porc mariné et rôti, riz blanc, salalde vietnamienne, sauce Măm
15,00 €
Entrecôte “Măm Măm”
Entrecôte de bœuf grillée, servis sur plaque en fonte, riz blanc, salade vietnamienne, sauce Măm
22,00 €

Mango Sago / Berry Sago
Perles de tapioca, lait de coco, coulis au choix : mangue ou fruits rouges
6,00 €
Bánh Trôi Chiên
Perles de riz gluant frits au cœur de sésame, coulis de chocolat
6,00 €
Kem Xôi
Riz gluant au pandan, coco rapé, 1 boule de glace vanille
6,00 €
Mango Sticky Rice
Riz gluant au pandan, mangue, lait coco, coco rapé
6,00 €
Glace Artisanale
Citron givré, Coco givreé
5,00 €

Cà Phê Noir (Froid ou Chaud)
Authentique café vietnamien extrait goutte à goutte à travers son filtre traditionnel
4,50 €
Cà Phê Au Lait (Froid ou Chaud)
Authentique café vietnamien extrait goutte à goutte à travers son filtre traditionnel avec du lait concentré
5,50 €
Cà Phê Au Lait De Coco (Froid)
Authentique café vietnamien avec du lait concentré et crème coco
5,50 €
Thé Glaçé Maison
4,00 €
Coca
3,00 €
Coca Zero
3,00 €
Orangina
3,00 €
Ice Tea Pêche
3,00 €
Thé Aux Herbes
3,00 €
Eau Plate (50CL)
2,50 €
Gazeuse (50CL)
2,50 €
Expresso
2,00 €
Thé Grand Jasmin
4,50 €
Thé Oolong Fu Lian
4,50 €
Thé Vert Long Jing
4,50 €
Bière Saigon
5,00 €
Bière Tsing Tao
4,50 €
Vin Blanc Au Verre
4,50 €
Vin Rouge Au Verre
4,50 €
Vin Rosé Au Verre
4,50 €