À propos de Mademoiselle Bobun
Chez Mademoiselle tous les plats sont fait minute à la demande du client. nos sauces sont faites maison. Cuisine traditionnelle et authentique vietnamienne. Notre menu est choisi soigneusement les plats les plus célèbres du Street Food au Vietnam. Bo Bun - Loc Lac - Banh Mi - Goi Cuon - Nems et d'autres à venir.
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Rouleaux de printemps Boeuf 🥩
Grand rouleau coupé en 2 avec sa sauce maison7,90 €PopulaireOffert dès 30 € d'achat
Populaires
Bò bún 🥩 " boeuf "
13,90 €Nems Poulet 🍗
7,90 €Bò bún poulet 🍗 "Gà Bún "
13,90 €Rouleaux printemps crevettes 🍤
7,90 €Bò bún veggie 🌱 "Bún Chay"
13,90 €Bò bún crevettes 🍤 "Bún Tôm"
14,90 €Banh cuon " Crepes Viet "
8,90 €💥Nouveauté💥 Ravioli frits aux crevettes
7,90 €Samoussa au poulet 🍗
7,90 €Rouleau de printemps au poulet 🍗
7,90 €
Nem & Samoussa ( frit minute ) 🫔
« Nems » aussi appelé « rouleau impérial » ou encore « Chà Giò » Disponible : au poulet 🍗 ou au légumes 🌱
Nems Poulet 🍗
"Rouleau impérial" appelé aussi "Cha Gio"Portions de 4 pièces7,90 €Populaire💥Nouveauté💥 Ravioli frits aux crevettes
Servis par 4 avec sauce sweet chili7,90 €Samoussa au poulet 🍗
Servis par 4 avec sauce sweet chili7,90 €Samoussa Légumes 🌱
Servis par 4 pieces avec sauce sweet chili.7,90 €Nems veggie (aux légumes) 🌱
"Rouleau impérial" aussi appelé "Cha Gio"Portion de 4 pieces7,90 €
🔥 NEW 🔥 Spécialités Viet ( Recette familiale ) 🥗🇻🇳🥢
Pour les beaux jours qui arrivent ......Mademoiselle Bo Bun vous fait découvrir 2 spécialités de la cuisine vietnamienne : Gói Gà ( Salade de choux au poulet ) et Gói Tôm Xoài ( Salade de papaye & mangue fraîche ) Sans oublier les " Banh Cuon ".
Banh cuon " Crepes Viet "
Il se présente comme une crêpe faite à base de farine de riz, enroulée et garnie, principalement avec de la viande de porc hachée et des champignons noirs1. La différence entre ces deux spécialités est qu'on enroule le bánh cuốn autour d'une farce alors que le bánh ướt, qui peut aussi être présenté roulé, n'en contient pas. Le bánh cuốn est souvent arrosé de nước mắm (ou de sauce de poisson).8,90 €Salade de papaye crevettes & mangue ) " Gòi Tôm Xòai " 🥗🥭🥢
Très bien noté· Salade de papaye, mangue, oignons, carotte râpées, cacahuète & oignons frits accompagnés de crevettes marinés.10,90 €Salade poulet facon viet "Goi Gà"
Salade, poivrons, choux blanc, oignons avec poulet maison et oignons frits & cacahuète.9,90 €
Rouleaux Printemps ( fait minute ) 🌯
"Goi Cuon" aussi appelé "Rouleaux printemps" Disponible : 🍤 crevettes ou 🥩 boeuf ou poulet 🍗 ou Tofu 🟨
Rouleaux de printemps Boeuf 🥩
Grand rouleau coupé en 2 avec sa sauce maison7,90 €Offert dès 30 € d'achatRouleaux printemps crevettes 🍤
Grand rouleau coupé en 2 avec sa sauce maison7,90 €PopulaireRouleau de printemps au poulet 🍗
Grand rouleau coupé en 2 avec sa sauce maison7,90 €
Bò bún (fait à la demande )🥗🇻🇳
Mlle BoBun vous propose en 4 versions: Base au choix: Poulet 🍗 ou Bœuf 🥩 ou Tofu 🟧 ou Crevette 🍤 - Vermicelles de riz 🌾 - salade 🍃 - concombre 🥒 - pickles de carottes 🥕 - menthe 🌿 - coriandre 🍀 - oignons frits 🧅 - cacahouètes 🥜
Bò bún 🥩 " boeuf "
Très bien noté· Vermicelles de riz , crudités avec bœuf citronelle sauté wok accompagné de 2 "nems" ( au poulet ), cacahuètes et oignons frits. Rice vermicelli with beef and fried egg rolls with peanuts.13,90 €Bò bún poulet 🍗 "Gà Bún "
"Gà bun" spécial vermicelles, crudités , poulet sauté au wok et nems ( poulet ) et cacahuètes & oignons frits . Special bo bun (rice vermicelli noodles, chicken, vietnamese fried egg rolls and peanuts).13,90 €PopulaireBò bún veggie 🌱 "Bún Chay"
"Bún Chay" spécial version végétarienne avec tofu et nems aux légumes. Special bo bun vegetarian with tofu.13,90 €Bò bún crevettes 🍤 "Bún Tôm"
Très bien noté· "Bún Tôm ": vermicelles, de riz avec crevettes citronelle sauté au wokaccompgné de 2 nems et cacahuètes et oignons frits. Special bo bun rice vermicelli noodles, vietnamese fried egg rolls and peanuts.14,90 €
Riz Loc Lac ( recette maison ) 🍚🍖🍳
Base au choix sauté au WOK ( 🥩 ou🍗 ou 🟨 🌱) + accompagné de crudités 🥗( concombre, pickles de carottes, Salade ) + Riz + au choix : Rouge 🍘 ou blanc 🍙 + Oeuf au plat 🍳
Veggie Loc Lac 🍚 🟨🍳( Végétarien )🌱
Dés de tofu frits sauté au wok avec légumes variés dans une sauce secrète, accompagné de riz rouge ( sauté sauce tomate )ou riz blanc ( jasmin ) et ses crudités ( salade concombre pickles de carottes.14,90 €
Menu 🥡👫
2 Menu Disponibles
Menu Duo 👯♀️
2 Plats au choix ( Bo Bun Ou Loc Lac )+ 2 Entrées ( 2 x 4 Nems ) + 2 Boissons ( Soft au choix )39,90 €Menu Bò Bún Simple 🧍
Entrée au choix + 1 Bò Bún au choix + 1 Boisson au choix21,90 €23,80 €1Menu Double " Bo Bun " 👭
8 Nems au poulet + 2 Bo Bun au choix + 2 Boissons au choix41,04 €45,60 €2Menu Basic 🥢
Entrée ( 4 Nems )+ Plat ( Bo Bun ou Riz Loc Lac au choix ) + 1 Boisson ( Soft au choix)21,90 €
Desserts 🧁🍩🍭
Tous nos desserts sont fait maison
Perle de coco x 3
La perle de coco est un dessert chinois à base de farine de riz gluant, fourré à la crème de haricot mungo et au sucre.6,90 €Chè Chuoi 🍌🧋🥜 ( HomeMade )
Originaire du sud du Vietnam, le chè chuối est un entremets à base de perles de tapioca, auxquelles on ajoute des bananes, du lait de coco et du sucre6,90 €
Boisson 33cL 🥤
Coca zéro
2,50 €Coca-cola
2,50 €Jus de litchi
3,00 €Jus de mangue
3,00 €Jus de coco
3,00 €Fuze tea citron
2,50 €Fuze tea pêche
2,50 €Jus de goyave
3,00 €Vittel
2,00 €Sprite
2,50 €
