Ă propos de Siem Reap đ°đ
Siem Reap vous propose de délicieuses spécialités asiatiques faites maison qui vous feront voyager au Cambodge ! Nous cuisinons avec des légumes frais, de la viande fraiche origine France avec notre sauce maison.
Plat de la SEMAINE đ (CongĂ©s du 15/07 au 23/08 inclus)
Le chef est heureux de vous prĂ©senter sa crĂ©ation de la semaine. Laissez-vous tenter đ
Crevettes frites sauce aigre-douce
Crevettes frites, oignons, courgettes, carottes rĂąpĂ©s, morceaux d'ananas, sautĂ© Ă la sauce aigre-douce maison . Servi avec le riz parfum.Ce plat sucrĂ©- salĂ© va vous rĂ©galer.14,50 âŹBoeuf aux oignons
EmincĂ© de boeufs, oignons, petits pois, carottes rapĂ©s. Servi avec du riz blanc parfumĂ©14,00 âŹ
Menus đ (CongĂ©s du15/07 au 23/08 inclus)
A vous de choisir la formule qui vous convient :)
MENU EXPRESS
PLAT+BOISSON15,50 âŹMENU GOURMAND 1
ENTREE+ PLAT+ BOISSON22,50 âŹMENU GOURMAND 2
PLAT+DESSERT+BOISSON19,90 âŹ
Nos EntrĂ©es đ€ (CongĂ©s du15/07 au 23/08 inclus)
Pour se mettre en appétit !
Nems porc légumes
4 piĂšces, servis avec salades, feuille menthe et sauce nems maison.Galette de riz, porc hachĂ©, vermicelle de riz, oignons, carottes rĂąpĂ©s, Ă©pices6,90 âŹSamoussas bĆuf lĂ©gumes
4 Samoussas au bĆuf maison servis avec une sauce pimentĂ©e douce.BĆuf hachĂ©, galettes de blĂ©, oignons, carottes, poireaux et Ă©pices.6,90 âŹNems crevettes & lĂ©gumes
4 piĂšces servies avec la sauce piment doux.Crevettes, galette de blĂ©, choux blanc, carotte, oignon, pomme de terre, chataigne d'eau et Ă©pice.6,90 âŹRouleau de printemps aux crevettes (1 piĂšce)
Galette de riz, vermicelle de riz, crevettes, lamelles d'omelette, salades fraiches, carottes rĂąpĂ©es, germe de soja et menthe fraiche.4,80 âŹ
Nos plats avec du riz đ ( CongĂ©s du 15/07 au 23/08 inclus)
Nos plats signatures faits maison !
BĆuf loc lac
DĂ©s de bĆuf marinĂ©s Ă la sauce du chef & sautĂ©s au wok, riz parfumĂ©, cruditĂ©s croquantes et sauce citronnĂ©e14,50 âŹBaĂŻ sach-ko
ĂmincĂ© de bĆuf marinĂ© Ă la citronnelle sautĂ©e au wok, riz parfumĂ©, cruditĂ©s croquantes et sauce maison14,50 âŹPoulet curry vert
EmincĂ© de filet de poulet, lait de coco, courgettes, oignons, poivrons rouges et verts et pousse de bamboo. Servi avec du riz blanc.13,50 âŹCrevettes aux poivre noir Kampot
Crevettes frites sautĂ©es avec une sauce Ă base de sel, poivre noir de Kampot et ail, riz parfumĂ© et sauce maison.14,50 âŹPoulet croustillant (accompagnĂ© riz nature)
TrĂšs bien noté· Filet de poulet frit arrosĂ© de la sauce spĂ©ciale du chef au gingembre, riz nature parfumĂ© et salade fraiche13,50 âŹBĆuf basilic
EmincĂ© de bĆuf, basilic thaĂŻ & lĂ©gumes croquants sautĂ©s au wok, riz parfumĂ© et sauce maison13,90 âŹPOULET BASILIC
TrĂšs bien noté· EmincĂ©s de poulet, poivrons verts et rouge, oignons, courgettes, et feuilles de basilic fraiches sautĂ©s au wok et servi avec du riz blanc parfumĂ©15,90 âŹSans glutenCrevettes basilic
Crevettes, basilic thaĂŻ & lĂ©gumes croquants sautĂ©s au wok, riz parfumĂ© et sauce maison13,90 âŹBaĂŻ tcha
Riz parfumĂ©, crevettes, bĆuf & oignons frits sautĂ©s au wok avec des germes de soja et carottes rĂąpĂ©es13,90 âŹTcha kreung bĆuf
ĂmincĂ© de bĆuf, oignons, poivrons verts & rouges sautĂ©s au wok, pĂąte kreung maison (mĂ©lange de citronnelle, galanga, curcumin et feuilles de citron),cacahuĂšte pilĂ©e, riz parfumĂ© et sauce maison13,90 âŹTcha kreung poulet
EmincĂ© de poulet, oignon, poivrons verts & rouges sautĂ©s au wok, pĂąte kreung maison (mĂ©lange de citronnelle, galanga, curcumin et feuilles de citron),cacahuĂšte pilĂ©e, riz parfumĂ© et sauce maison13,50 âŹPOULET ANANAS
EmincĂ© de poulet, lĂ©gumes du soleil, ananas & sauce aigre-douce maison sautĂ©s au wok, riz blanc parfumĂ©15,90 âŹChop-suey đ± (VEGAN)
Germes de soja, poivrons rouges & verts, pousses de bambou, carottes & lĂ©gumes verts sautĂ©s au wok, riz parfumĂ© et sauce maison11,90 âŹSans glutenRiz cantonnais
riz parfumĂ© sautĂ© aux Ćufs, petit pois et dĂ©s de carottes6,50 âŹ
Nos grandes salades et les Bo Bun đ„ (CongĂ©s du 15/07 au 23/08 inclus)
La fraicheur de salade vert et des crudité vous fait régaler
Salade bĂČ bĂșn boeuf
EmincĂ© de bĆuf marinĂ© Ă la citronnelle sautĂ© au wok, vermicelles de riz, cruditĂ©s croquantes, nems au porc, oignons frits, cacahuĂšte et sauce maison.13,80 âŹSalade bĂČ bĂșn poulet (NEWđ)
TrĂšs bien noté· EmincĂ© de poulet sautĂ© au wok, vermicelles de riz, cruditĂ©s croquantes, oignons frits, cacahuĂšte,nems au porc et sauce maison13,50 âŹGrande Salade (au choix :bĆuf, poulet, crevettes)
Salade verte croquante, cruditĂ©s, oignons, poivrons, herbes aromatisĂ©es, oignons frits, cacahuĂštes et citron vert. Le tout arrosĂ© de la sauce.Au choix: bĆuf ou poulet ou crevettes.13,20 âŹ
Nos nouillesđ (CongĂ©s du 15/07 au 23/08 inclus)
Les nouilles sautĂ©es au wok. Miam miamđđ
Ku-tiew tcha (Pad Khmer sauté)
Nouilles de riz plates, bĆuf, lamelles d'omelette & lĂ©gumes croquants sautĂ©s au wok.13,80 âŹPad thaĂŻ
Nouilles de riz plates sautĂ©es Ă la sauce tamarin, Ćufs, crevettes, germes de soja, carottes rĂąpĂ©es, cacahuĂštes pilĂ©es et citron.Possible de remplacer des crevettes par du poulet. Choisissez- vous l'optionđ13,80 âŹLot tcha
EmincĂ© de bĆuf, nouilles udon et lĂ©gumes croquants sautĂ©s au wok.Possible de remplacer du bĆuf par du poulet et choisissez-vous l'option.13,80 âŹKu-Tiew Tcha LEGUMES đ±
Nouilles de riz plates et lĂ©gumes croquants, omlettes en lamelle, sautĂ©s au wok.11,90 âŹ
Nos dessertsđš (CongĂ©s du 15/07 au 23/08 inclus)
Pour finir sur une note sucrée !
Salade de fruits exotiques
Salade de fruits exotiques6,20 âŹMangue fraĂźche
Mangue fraĂźche6,20 âŹAnanas frais
Ananas frais5,00 âŹPerles de coco
2 perles de coco4,90 âŹLitchis
Litchis au sirop4,00 âŹNougat mou
Nougat mou4,00 âŹ
Softsđ„€
Pour se désaltérer (c'est important) !
Coca-Cola 33cl
Cannette 33 cL2,90 âŹCoca-Cola ZĂ©ro 33cl
Cannette 33 cL2,90 âŹLipton Ice Tea PĂȘche 33cl
Cannette 33 cL2,90 âŹFanta Orange 33cl
Cannette 33 cL2,90 âŹOrangina 33cl
Cannette 33 cL2,90 âŹJus de litchi
Cannette 25cl3,60 âŹJus de mangue
Cannette 25 cL3,60 âŹJus de coco
Cannette 33 cL3,60 âŹSan Pellegrino
Bouteille 50 cL2,90 âŹEvian
Bouteille 50 cL2,90 âŹ
BiĂšres đș
Les classiques de l'Asie du Sud-est
Angkor
BiĂšre blonde cambodgienne, alc. 5% vol., 33 cL5,50 âŹSingha
BiĂšre blonde thaĂŻ, alc. 5% vol., 33 cL5,50 âŹTsing Tao
BiĂšre blonde chinoise, alc. 5% vol., 33 cL5,00 âŹ
Vinsđ·
Vin Rouge - CĂŽtes de Bordeaux - 75cl
Domaine de Moulerin16,90 âŹVin Rouge - Graves - 75cl
ChĂąteau andrĂ©a24,00 âŹVin rouge - Graves - 37,5cl
ChĂąteau AndrĂ©a15,50 âŹVin RosĂ© - CĂŽte de provence - 75cl
Maurin de Maure ou Estandon (selon le stock).20,50 âŹVin RosĂ© - CĂŽte de Provence - 37,5cl
Maurin de maure ou Estandon (selon le stock).13,50 âŹ
