À propos de Le Before Bordelais
Chez Baïla Pizza, l’Italie se raconte en saveurs avec une sélection rigoureuse des ingrédients. Des produits d’excellence que nous voulons faire partager pour vous garantir toujours le meilleur.
SALADES 🥗
CESAR
Salade verte, tomates fraîches, oeuf, poulet, croûtons, copeaux de parmesan, sauce césar8,50 €Chèvre chaud
7,50 €Salade sud ouest
Salade, tomates, œuf, gésiers et magret fumé.8,50 €
Pizzas base tomate 26cm🍕🥫
26 cm
Sicilienne
Tomate, chorizo, merguez, olives noires et mozzarella.10,90 €4 Fromages
Tomate, chèvre, gorgonzola, copeaux de parmigiano et mozzarella.10,90 €Calzone
Tomate, jambon blanc, champignons frais, crème fraiche, jaune d'œuf et mozzarella.10,90 €Reine
Tomate, jambon blanc, champignons frais, olives noires et mozzarella.10,90 €Napolitaine
Tomate, anchois, olives noires, câpres et mozzarella.10,90 €Végétarienne
Tomate, poivrons, champignons frais, tomates cerises et mozzarella.10,90 €Burrata
Tomate, mozzarella, roquette, burrata, jambon italien et pesto.13,40 €
Pizzas base crème 26cm🍕🍶
26 Cm
Chèvre-miel
Crème fraiche, chèvre, poulet, miel et mozzarella.10,90 €Salmone
Crème fraiche, saumon fumé, mozzarella et citron.10,90 €Savoyarde
Crème fraiche, jambon blanc, pommes de terre, fromage à raclette, mozzarella et jambon italien.10,90 €Sud-ouest
Crème fraiche, champignons frais, persillade, effiloché de canard, magret et crème balsamique.10,90 €Texane
Crème fraiche, viande hachée, oignons rouges, poivrons, mozzarella et sauce barbecue.10,90 €Dijonnaise
Crème moutarde à l'ancienne, poulet, oignons rouges et mozzarella.10,90 €Carbonara
Crème fraiche, lardons, moulin à poivre, mozzarella et jaune d'œuf.10,90 €
Pizzas base tomate 33cm🍕🥫
Sicilienne
Tomate, chorizo, merguez, olives noires et mozzarella.13,60 €4 Fromages
Tomate, chèvre, gorgonzola, copeaux de parmigiano et mozzarella.13,60 €Calzone
Tomate, jambon blanc, champignons frais, crème fraiche, jaune d'œuf et mozzarella.13,60 €Reine
Tomate, jambon blanc, champignons frais, olives noires et mozzarella.13,60 €Napolitaine
Tomate, anchois, olives noires, câpres et mozzarella.13,60 €Végétarienne
Tomate, poivrons, champignons frais, tomates cerises et mozzarella.13,60 €Burrata
Tomate, mozzarella, roquette, burrata, jambon italien et pesto.16,10 €
Pizzas base crème 33cm🍕🍶
Chèvre-miel
Crème fraiche, chèvre, poulet, miel et mozzarella.13,60 €Salmone
Crème fraiche, saumon fumé, mozzarella et citron.13,60 €Savoyarde
Crème fraiche, jambon blanc, pommes de terre, fromage à raclette, mozzarella et jambon italien.13,60 €Sud-ouest
Crème fraiche, champignons frais, persillade, effiloché de canard, magret et crème balsamique.13,60 €Texane
Crème fraiche, viande hachée, oignons rouges, poivrons, mozzarella et sauce barbecue.13,60 €Dijonnaise
Crème moutarde à l'ancienne, poulet, oignons rouges et mozzarella.13,60 €Carbonara
Crème fraiche, lardons, moulin à poivre, mozzarella et jaune d'œuf.13,60 €
Pizzas base tomate 40cm🍕🥫
Sicilienne
Tomate, chorizo, merguez, olives noires et mozzarella.18,90 €4 Fromages
Tomate, chèvre, gorgonzola, copeaux de parmigiano et mozzarella.18,90 €Calzone
Tomate, jambon blanc, champignons frais, crème fraiche, jaune d'œuf et mozzarella.18,90 €Reine
Tomate, jambon blanc, champignons frais, olives noires et mozzarella.18,90 €Napolitaine
Tomate, anchois, olives noires, câpres et mozzarella.18,90 €Végétarienne
Tomate, poivrons, champignons frais, tomates cerises et mozzarella.18,90 €Burrata
Tomate, mozzarella, roquette, burrata, jambon italien et pesto.21,40 €
Pizzas base crème 40cm🍕🍶
Chèvre-miel
Crème fraiche, chèvre, poulet, miel et mozzarella.18,90 €Salmone
Crème fraiche, saumon fumé, mozzarella et citron.18,90 €Savoyarde
Crème fraiche, jambon blanc, pommes de terre, fromage à raclette, mozzarella et jambon italien.18,90 €Sud-ouest
Crème fraiche, champignons frais, persillade, effiloché de canard, magret et crème balsamique.18,90 €Texane
Crème fraiche, viande hachée, oignons rouges, poivrons, mozzarella et sauce barbecue.18,90 €Dijonnaise
Crème moutarde à l'ancienne, poulet, oignons rouges et mozzarella.18,90 €Carbonara
Crème fraiche, lardons, moulin à poivre, mozzarella et jaune d'œuf.18,90 €
Paves
Italiano
Tomate, jambon blanc, lardons, gorgonzola, crème fraiche, mozzarella, jaune d'œuf, jambon italien et salade verte.14,60 €Sud-ouest
Tomate, gésier confits, lardons, crème fraiche, mozzarella, jaune d'œuf, salade verte, magret de canard et crème balsamique.14,90 €Mer
Crème fraiche, poivrons, saumon fumé, mozzarella, jaune d'œuf et salade verte.14,90 €
PÂTES 🍝
TAGLIATELLES CARBONARA
Sauce marsala (préparation à base de crème fraîche, marsala fine AOC aux amandes), lardons cuits, jaune d'oeuf10,90 €Tagliatelle au saumon
11,90 €
Plats
Burger classique
Bun's, sauce barbecue, steak haché de bœuf frais, tranche de cheddar, salade verte et oignons rouges.13,50 €
STARTERS 🍤
CALAMARS ALLA ROMANA
7 Pièces de calamars frits et sauce tartare5,00 €CROCCANTE DI MOZZARELLA
6 Bâtonnets de mozzarella panés et sauce tartare6,00 €Meli melo
(16 Pièces) - 8 calamars frits, 8 bâtonnets de mozzarella panés, sauce tartare et sauce barbecue.11,90 €
DESSERTS 🍰
Brownie crème anglaise
3,50 €SALADE DE FRUITS
Salade de fruits de saison3,00 €Moelleux au chocolat
4,50 €
BOISSONS FRAÎCHES 🥤
COCA 33 cL
2,20 €COCA ZERO 33 cl
Coca zéro 33 cl2,20 €FUZETEA PECHE INTENSE 33 cl
Fuzetea Pêche intense 33 cl2,20 €ORANGINA 33 cl
Orangina 33 cl2,20 €EAU PLATE 50 CL
Eau plate Nestle Pure Life 50 cl2,50 €EAU GAZEUZE 50 cl
Perrier Fines Bulles 50 cl2,50 €PERRIER 33 cl
Perrier 33 cl2,20 €COCA COLA 1 LITRE
COCA COLA 1 LITRE4,50 €ORANGINA 1.5 L
ORANGINA 1.5 L4,50 €FUZETEA 1 L 25
FUZETEA 1 L 254,50 €
BIERES 🍺
1664
33 cL - 5,5 % d'alcool3,00 €
VINS 🍷
LAMBRUSCO AMABILE BIO DOC
75 cL - Vin rouge frizzante, nectar parfait pour sublimer toutes les pizzas17,70 €PROSECCO EXTRA DRY BIO
75 cL -Vin blanc pétillant DOCG d'appelation Valbobbiadene supériore depuis plus d'un siècle. Produit selon la méthode Chamat. Baptisé "la bulle de Venise"25,50 €