À propos de Le jardin de bambou
Titulaire des Baguettes d'or de la Gastronomie Asiatique !
Entrées chaudes
Nems au porc (4 pièces)
Pork spring rollsServi avec salade et menthe9,50 €Nems aux crevettes (4 pièces)
Shrimps spring rollsServi avec salade et menthe10,90 €Beignets de crevettes (6 pièces)
Shrimps fritters16,50 €Assortiment de Dim Sum
9,90 €Wantan frits : raviolis frits aux crevettes (6 pièces)
Fried wuntun11,90 €Ravioli aux crevettes
9,00 €Ravioli grillé au poulet
10,90 €Cinq fleurs : Nem, nem végétarien, samoussa, wuntun et raviolis frits ( 10 pièces)
Fritters assortiments de 10 pièces17,90 €ravioli aux crevettes frit (6pièces)
11,90 €
Entrées froides
Salade d'ananas frais
Aux noix de St-jacques, crevettes et seiches.Seafood and fresh pineapple salad18,50 €Salade chinoise au poulet
Chicken salad8,90 €Salade " Jardin de bambou"
Germes de soja, batavia, carottes, crabe, crevettes et pouletHouse salad9,90 €Salade thaï de crevettes
Thaï shrimps salad15,50 €Nems froid (2 longs)
Cold spring rolls12,90 €
Soupes
Soupe au maïs et poulet
8,90 €Soupe au crabe et asperge
10,90 €Soupe de vermicelles
10,90 €Soupe de raviolis aux crevettes
11,90 €Soupe pékinoise piquante
8,90 €Soupe thaï aux crevettes
11,90 €Soupe thaï au poulet
9,90 €
Bobun
Bo bun
Vermicelles de riz, nem et bœufVermicelli, beef and spring rolls13,90 €
Canard
Canard laqué avec os
20,90 €Canard laqué aux crêpes
20,90 €Canard à la sauce satay sur plaque chauffante
16,00 €Canard à la sauce poivrée sur plaque chauffante
16,00 €Canard au basilic thaïlandais sur plaque chauffante
16,00 €Canard sauce d'haricots noirs sur plaque
16,00 €Canard à l'ananas frais
15,00 €Canard aux champignons et bambou
15,00 €
Poulet
Brochettes Yakitori (5 pièces)
Brochettes de poulet13,50 €Poulet à la sauce poivrée sur plaque chauffante
14,50 €Poulet à la sauce satay sur plaque chauffante
14,50 €Poulet au basilic thaïlandais sur plaque chauffante
14,50 €Poulet sauce d'haricots noirs sur plaque
14,50 €Poulet au curry
13,50 €Poulet au noix de cajou
13,50 €Poulet kongpao
13,50 €Poulet au gingembre
13,50 €Poulet croustillant
14,90 €
Boeuf
Bœuf au gingembre
16,00 €Bœuf à la citronnelle
16,00 €Bœuf à la sauce satay sur plaque chauffante
17,00 €Bœuf à la sauce poivrée sur plaque chauffante
17,00 €Bœuf au basilic thaïlandais sur plaque chauffante
17,00 €Bœuf à la sauce d'haricots noirs sur plaque chauffante
17,00 €Loc Lac
Cubes de bœufs flambés19,50 €Bœuf aux poivrons
16,00 €Bœufs aux oignons
16,00 €
Porc
Travers de porc laqué
17,90 €Porc au caramel
14,50 €Porc à la sauce aigre-douce
14,50 €Porc au gingembre
14,50 €Porc à la citronnelle
14,50 €Porc à la sauce satay sur plaque chauffante
15,50 €Porc à la sauce poivrée sur plaque chauffante
15,50 €Porc au basilic thaïlandais sur plaque chauffante
15,50 €Porc à la sauce d'haricots noirs sur plaque chauffante
15,50 €
Poissons seiches
Filet de poisson à la sauce aigre-douce
Fish with sweet and sour sauce15,50 €Cassolette de poisson au gingembre
Fish with ginger15,50 €Poisson à la sauce satay sur plaque chauffante (seiches)
Fish with satay sauce (squides)15,90 €Poisson au basilic thaïlandais sur plaque chauffante (seiches)
Fish with thaï basil (squides)15,90 €Poisson à la sauce poivrée sur plaque chauffante (seiches)
Fish with pepper sauce (squides)15,90 €Poisson à la sauce d'haricots noirs sur plaque chauffante (seiches)
Fish with black beans sauce (squides)15,90 €Seiches aux sels parfumés, poivre et ail
Squides with salt, pepper and garlic15,90 €
Nouilles
Nouilles sautées aux légumes, viande et crevettes
13,90 €Nouilles sautées aux légumes
9,90 €Vermicelles de riz, style Singapour
14,90 €Pâtes "Oudong" sautées aux germes de soja
10,90 €
Spécialité
Cassolette de fruits de mer et légumes
19,90 €Gambas au sel parfumé, poivre et ail
31,00 €poulet piquant style sichuannise
15,90 €poisson piquant style sichuannise
17,90 €
Légumes
Concombres marinés
Pickled cucumber9,90 €Pakchoy sautés
Sauté Pakchoy9,90 €Brocolis sautés
Sauté brocoli9,90 €Shopsui (mélange de légumes
Sauté mixed vegetables9,90 €Champignons noirs sautés
Sauté black mushrooms9,90 €Germes de soja sautées
Sauté beans sprouts9,90 €Choux chinois sautés
Sauté chinese cabbage9,90 €Hongshao tofu (pâté de soja à la sauce d’huître)
Beancurd with oyster sauce11,50 €Omelette "Fu Yong" (aux légumes)
"Fu Yong" egg10,90 €Cassolette végétarienne
Mixed vegetables clay-pot11,50 €
Végétarien
Raviolis aux épinards et ciboulettes chinoises
Spinach ravioli9,00 €Ravioli aux épinards gyoza
Pekinese spinach ravioli9,90 €Nem végétarien
Vegetarian spring rolls9,50 €Salade végétarienne
Végétarian salad8,00 €Soupe piquante pekinoise
Hot and sour soup8,90 €Soupe aux asperges
Asparagus soup10,00 €Soupe aux maïs doux
Sweet corns soup8,90 €Soupe de vermicelles aux légumes
Vermicelli soup8,90 €
Riz
Riz nature
2,80 €Riz cantonnais
8,50 €Riz sauté aux crevettes
9,90 €Riz sauté aux crevettes et à l'ananas frais
14,50 €
