Populaires
Hiyashi Volaille (salade repas)
14,90 âŹRamen boeuf đ„©
16,90 âŹRamen volaille đ
14,90 âŹDonburi Karaage
14,90 âŹDonburi volaille
14,90 âŹRamen chashu đ
15,90 âŹRamen Veggie đż
15,90 âŹKaizen AoĂ»t đ
19,90 âŹDonburi boeuf
16,90 âŹRamen gambas đ€
16,90 âŹ
ENTREES đ
Salade de chou, onigiri, tataki de saumon, wakamé, edamame....
Karaage (poulet frit)
120g ! de poulet frit Ă la japonaise avec sa sauce aigre-douce9,90 âŹOnigiri boeuf paprika đ
Riz comme au japon, boeuf paprika đ€€ Fait maison ! Le sandwich japonais ! Une nouvelle recette tous les mois !5,50 âŹTataki saumon đŁ
Saumon mi-cuit avec sa sauce ponzu maison ! En entrĂ©e, en plat ou Ă partager !11,90 âŹWakame
Salade d'algues assaisonnĂ©e au sĂ©same5,50 âŹSalade de chou
Vinaigrette maison au sĂ©same4,50 âŹBol de riz
4,50 âŹEdamame
FĂšve de soja ! IdĂ©al pour l'apĂ©ro4,50 âŹ
RAMEN ă©ăŒăĄăł đ
Le plat numéro 1 au Japon !Nouilles japonaises (blé) et son bouillon maison ! Option nouilles Udon ou nouilles de riz ! Bien mettre le bouillon dans le bol à nouilles. Laisser infuser 30 secondes et déguster !
Ramen boeuf đ„©
TrĂšs bien noté· Bouillon maison mijotĂ© 14h, sofrito, nouilles japonaises, boeuf français cuit en basse tempĂ©rature, pousses d'Ă©pinards, pickles, ciboule.16,90 âŹRamen volaille đ
TrĂšs bien noté· Bouillon maison de volaille mijotĂ© 15h avec soja, nouilles japonaises, poulet panĂ©, pousses d'Ă©pinards, champignons, ciboule, nori, sĂ©same.14,90 âŹRamen Veggie đż
Bouillon maison miso coco et huile curry combawa, Tofu japonais marinĂ© CruditĂ©s de saisons et edamameCoriandre fraĂźche et pickles de piments doux Servi avec nouilles ramen, en option nouilles udon ou nouilles de riz !15,90 âŹRamen chashu đ
Le ramen traditionnel avec son porc chashu savoyard fermier braisĂ© 14h, bouillon maison mijotĂ© 15h mini, pickles japonais maison, sĂ©same, nori et ses nouilles japonaises !15,90 âŹPopulaireKaizen AoĂ»t đ
Kaizen d'inspiration thaĂŻ đčđ Bouillon de volaille maison, galanga, coco et huile au curry jauneđ€Gambas sauce aigre douce, đ boulettes de poulet citronnelle maison, cruditĂ©s de saison, coriandre fraĂźche, satay et pickles de piment doux. Nouilles Ramen, option nouilles de riz ou udon disponible.19,90 âŹRamen gambas đ€
Nouilles japonaises, gambas sauce aigre-douce au satay cacahuĂšte, narutomaki (surimi japonais), salade, coriandre, bouillon double dashi (poisson) coco, huile de curry.16,90 âŹRamen saumon đŁ
Saumon cuit en tataki (mi-cuit) furikakĂ© et sa sauce ponzu (agrumes) maison, Ă©pinards, radis, bouillon dashi (poisson) avec feuille de citron kaffir.19,90 âŹTablier bavoir Yatta !
Chez Yatta Ramen, nous savons que savourer nos dĂ©licieux ramen peut parfois ĂȘtre un peu salissant... mais pas de panique, on a pensĂ© Ă tout ! đPratique et stylĂ©, il vous permet de dĂ©guster vos ramen prĂ©fĂ©rĂ©s en toute tranquillitĂ©. Confortable et lĂ©ger, il vous protĂšge tout en restant Ă©lĂ©gant, pour que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte : le goĂ»t !0,90 âŹRamen yatta đ„Ł
Bouillon maison de volaille au soja mijotĂ© 15h mini ! 140 gr de nouilles tirĂ©es japonaises, chou blanc, ciboule, sĂ©same !9,90 âŹRamen Tantanmen đ¶ïž
Nouilles japonaises, bouillon de volaille maison miso tahin, porc hachĂ© et son rayu sichuan, kikurage (champignons japonais), pousses de haricots mungo, pickles de piments, ciboule15,90 âŹ
HIYASHI (salade repas)
Hiyashi chuka, salade repas de nouilles soba ou ramen.
Hiyashi Volaille (salade repas)
Nouilles soba ou ramen au choix et sasauce vĂ©gĂ©tale au yuzu, poulet panĂ© sauceaigre-douce, sĂ©same. Pousses d'Ă©pinards, haricot mungo, carottes, kikurage (champignons), tomates et pickles de graines de moutarde.14,90 âŹHiyashi Gambas (salade repas)
Nouilles soba ou ramen et sa sauce vĂ©gĂ©tale au yuzu, gambas satay cacahuĂšte et sauce aigre-douce. Pousses d'Ă©pinards, haricot mungo, carottes, kikurage (champignons), tomates et pickles de graines de moutarde.16,90 âŹHiyashi Veggie (salade repas)
Nouilles soba ou ramen et sa sauce vĂ©gĂ©tale au yuzu, tofu marinĂ© Ă la japonaise. Pousses d'Ă©pinards, haricot mungo, carottes, kikurage (champignons), tomates et pickles de graines de moutarde.14,90 âŹHiyashi Boeuf (salade repas)
Nouilles ramen ou soba au choix et sa saucevĂ©gĂ©tale au yuzu, boeuf au gomasio poivrĂ©sauce aigre-douce. Pousses d'Ă©pinards, haricot mungo ,carottes, kikurage (champignons), tomates et pickles de graines de moutarde.16,90 âŹHiyashi Saumon (salade repas)
Nouilles soba ou ramen au choix et sasauce vĂ©gĂ©tale au yuzu, tataki de saumonau gomasio iodĂ© et sauce ponzu. Pousses d'Ă©pinards, haricot mungo, carottes, kikurage (champignons), tomates et pickles de graines de moutarde.19,90 âŹ
DONBURI đ
Grand bol repas de riz et ses accompagnements !
Donburi Karaage
Riz, poulet frit Ă la japonaise et sa sauce maison aigre-douce, chou blanc, vinaigrette miso, beni shoga (gingembre marinĂ©), ciboule sĂ©same, mayonnaise au shichimi (7 Ă©pices)14,90 âŹPopulaireDonburi volaille
TrĂšs bien noté· Riz, poulet panĂ©, salade, pickles de concombre, beni shoga (gingembre marinĂ©), sĂ©same, mayonnaise au shichimi (7 Ă©pices)14,90 âŹDonburi boeuf
Riz, boeuf français cuit en basse tempĂ©rature, salade, pickles de concombre, beni shoga, sĂ©same, mayonnaise au shichimi (7 Ă©pices)16,90 âŹDonburi Tantanmen đ¶ïž
Riz, porc hachĂ© et son rayu sichuan, kikurage (champignons japonais), pousses de haricots mungo, pickles de piments, ciboule15,90 âŹDonburi veggie đ±
Riz comme au japon, Tofu japonais marinĂ©,CruditĂ©s de saison et edamameCoriandre fraĂźche et pickles de piments doux, crĂšme cheese et huile au curry.15,90 âŹDonburi chashu đ
Riz bio, porc fermier braisĂ© 14h en marinade, chou blanc vinaigrette sĂ©same, pickles, benishoga (gingembre marinĂ©), ciboule, sĂ©same.15,90 âŹDonburi gambas
Riz, gambas satay cacahuĂšte, salade, pickles de concombre, beni shoga, sĂ©same, mayonnaise au shichimi (7 Ă©pices)16,90 âŹDonburi saumon
Riz, tataki de saumon mi-cuit avec sa sauce ponzu maison (agrumes), salade, carottes, mungo, wakamĂ©, pickles.19,90 âŹ
Mon Yatta crĂ©ation đ§âđł
Créez le plat qui vous ressemble !
Mon Yatta crĂ©ation đ§âđł
C'est vous le chef, composez votre plat avec vos ingrĂ©dients prĂ©fĂ©rĂ©s !6,90 âŹTablier bavoir Yatta !
Chez Yatta Ramen, nous savons que savourer nos dĂ©licieux ramen peut parfois ĂȘtre un peu salissant... mais pas de panique, on a pensĂ© Ă tout ! đPratique et stylĂ©, il vous permet de dĂ©guster vos ramen prĂ©fĂ©rĂ©s en toute tranquillitĂ©. Confortable et lĂ©ger, il vous protĂšge tout en restant Ă©lĂ©gant, pour que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte : le goĂ»t !0,90 âŹ
DESSERTS đĄ
Desserts maison ! Mochi (daifuku) ou panna cotta Yuzu (citron japonais)
Mochi mangue đ„ Coco đ„„
Nouveau mochi artisanal !Fait maison et fait main â6,00 âŹPopulaireMochi Noccio'Yatta đżïž
Coeur fondant de crĂšme de noisettes au chocolat et noisettes grillĂ©es concassĂ©es.đ Douceur et gourmandise dans un mochi totalement rĂ©gressif6,00 âŹMochi choco-cacahuĂšte
Le dessert japonais traditionnel, au coeur chocolat et cachuĂšte ! Fait-maison !6,00 âŹPanna cotta yuzu (veggie)
Panna cotta yuzu (citron japonais). Faite maison !6,40 âŹMochi Azuki/Matcha (haricot rouge sucrĂ©)
Le dessert traditionnel japonais au haricot rouge sucrĂ© azuki tsubuan (anko, la pĂąte de haricot rouge) et sa poudre de thĂ© vert matcha bio !6,00 âŹ
SOFT đ§
Thé froid nectarine litchi
ThĂ© glacĂ© maison6,00 âŹCoca
33 cl3,50 âŹIce tea
33 cl3,50 âŹRamune/limonade japonaise
200ml, parfum au choix!6,00 âŹEau pĂ©tillante San pellegrino
50 cl3,50 âŹCitronnade maison BIO
Boisson maison bio ! Citron et une touche de gingembre !6,00 âŹThĂ© froid au yuzu
ThĂ© froid maison au yuzu (citron japonais)6,00 âŹCoca zero
33 cl3,50 âŹEau plate
50 cl3,50 âŹ
BIERES đș
BiĂšre Yatta IPA Bio
33cl. 5.6% alc/vol7,90 âŹBiĂšre Kirin 33cl
Kirin Ichiban, biĂšre blonde japonaise 5%6,90 âŹBiĂšre Kirin SANS ALCOOL 33cl
Kirin Ichiban, biĂšre blonde japonaise sans alcool6,90 âŹBiĂšre Yatta MATCHA Bio
BiĂšre Japanese rice lager, lĂ©gĂšre avec une fin de bouche sĂšche. Elle rĂ©vĂšle les dĂ©licats arĂŽmes du riz.33cl. 5% alc/vol7,90 âŹBiĂšre Yatta Blanche Bio
33cl. 5.4% alc/vol7,90 âŹBiĂšre Yatta AmbrĂ©e Bio
33cl. 5.6% alc/vol7,90 âŹPack 6 biĂšres Yatta bio
BiĂšres Yatta bio artisanales d'inspiration japonaise. FabriquĂ©es en France. Composez votre pack !25,00 âŹ
VINS et SAKE đ¶đ·
Vin de prune (Takara Plum)
Le vin prĂ©fĂ©rĂ© des japonaises ! Takara plum !25,00 âŹVin japonais Yatta Omachi
SakĂ© français Yatta 14.5°, Omachi est aromatique et fruitĂ©. A l'apĂ©ro ou pendant le repas c'est la boisson idĂ©ale afin d'accompagner les plats japonais. 75cl.39,00 âŹVin rouge AB domaine des caminottes
70% Grenache - 30% Syrah. AOP Grignan-les-AdhĂ©mar (vallĂ©e du rhĂŽne). En direct du producteur !19,90 âŹVin blanc AB domaine des caminottes
En direct du producteur, Viognier-roussanne, AOP Grignan-les-AdhĂ©mar (VallĂ©e du rhĂŽne)19,90 âŹVin rosĂ© AB domaine des caminottes
70% Grenache â 15% Cinsault â 15% Syrah AOP Grignan-les-AdhĂ©mar (VallĂ©e du rhĂŽne) En direct du producteur !19,90 âŹ