À propos de Le Shalimar
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Populaires
Butter chicken
12,50 €Poulet curry
11,90 €Poulet korma
12,50 €Poulet tikka massala
12,90 €Agneau shalimar korma
13,90 €Biryani poulet
14,50 €Poulet madras
12,50 €Agneau vindaloo
12,90 €Biryani légumes
13,50 €Agneau balti
13,50 €
Entrées
Poulet tikka
Poulet désossé mariné longuement et grillé au tandoor sur charbon de bois7,50 €Samossa viande
Beignets de viande hachée et petite pois, fine herbes préparés avec un enrobage de pâte brisée et cumin7,50 €Shalimar mix pakora
Beignets d'aubergines, aloo pakora, oignon bhaja avec farine de pois chiche8,00 €Oignons bhaja
Lamelles d'oignons marinée dans différentes épices, farine de pois chiche et frit6,00 €Soupe de lentilles
5,50 €Samossa légumes
Beignets de différentes légumes et épices préparés avec un enrobage de pâte brisée et cumin6,50 €Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt avec ail, gingembre, épices et citron grillé au charbon6,00 €Mix grill Shalimar : pour 1 personne
Poulet tikka, agneau tikka, poisson tikka et sheekh kebab12,00 €Alloo pakora
Beignets de pomme de terre, coriandre, épices, préparés avec un enrobage de farine de pois chiche5,50 €Agneau tikka
Gigot d'agneau désossé mariné avec ail, gingembre, épices et citron grillé au charbon8,50 €Raïta
Yaourt aux légumes, tomates, concombres et cumin grillé avec épices5,00 €Poisson pakora
Beignets de poisson marinés et épices, préparés avec un enrobage de farine de pois chiche7,50 €Poisson tikka
Saumon mariné avec épices cuit au charbon de bois7,50 €Raïta crevette
Yaourt, tomates, concombres, crevettes et cumin grillé avec épices7,00 €Poulet pakora
Beignets de poulet marinés préparés avec un enrobage de farine de pois chiche6,50 €Salade
Salade, concombres, tomates, mais et olives6,00 €Salade tandoor
Salade, poulet grillé, concombres, tomates, mais et olives7,00 €Salade crevettes
Salade, crevettes, concombres, tomates, mais et olives8,00 €Pakora aubergines
Beignets d'aubergines, préparés avec une farine de pois chiche et épices6,50 €Shalimar mix pakora : pour 2 personnes
Beignets d'aubergines, aloo pakora, oignon bhaja avec farine de pois chiche14,00 €Crevettes pakora
Beignets de crevettes marinés préparés avec farine de pois chiche7,50 €Tandoori mix grill
Poulet tikka, agneau tikka, poisson tikka, grillé au tandoor cuisine avec une sauce tomate au beurre avec cannelle, cardamome et crème fraîche21,00 €Sheekh kabab
Brochettes d'agneau, préparée avec coriandre, menthe, ail, gingembre, grillé au charbon de bois6,50 €Gambas tandoori
Gambas décortiquées et marinées avec ail, gingembre, épices et citron grillées au tandoor sur charbon de bois18,00 €Mix grill Shalimar : pour 2 personnes
Poulet tikka, agneau tikka, poisson tikka et sheekh kebab24,00 €
Pain maison
Naan au fromage
Pain, farine blanche, pâte levée et fourré au fromage fondu4,25 €Garlic naan avec fromage
Pain, farine blanche, pâte levée, fourré à l'ail avec fromage4,00 €Naan
Pain, farine blanche et pâte levée2,50 €Naan ail
Pain, farine blanche, pâte levée et ail2,50 €Chicken tikka naan
Pain, farine blanche, pâte levée, fourré au poulet avec fromage4,00 €Parata
Pâte à pain de farine complète beurrée non levée2,80 €Keema naan
Pain, farine blanche, pâte levée, fourré à la viande et coriandre4,00 €Oignon naan
Pain fourré aux oignons et fines herbes2,50 €Chapati
Pain nature, farine complète et pâte non levée2,20 €Stuffed parata
Pain, farine blanche et fourré aux légumes4,00 €Kashmiri naan
Pain, farine blanche, pâte levée, fourré de pistaches et amandes4,00 €
Agneau
Agneau shalimar korma
Agneau mariné dans une sauce, noix de cajou, amandes et raisins secs13,90 €Agneau vindaloo
Agneau aux épices avec une sauce vindaloo et pomme de terre12,90 €Keema matar
Viande hachée avec petits pois préparées aux fines herbes10,90 €Agneau balti
Agneau prépare avec sauce balti et les herbes fraîches très épicés13,50 €Agneau punjabi
Agneau avec oignons, tomates, épices, poivrons et coriandre11,50 €Agneau curry
Curry d'agneau traditionnel aux épices13,50 €Agneau tikka massala
Agneau marinés grillés au charbon du bois et préparés avec tomates, poivrons et épices13,90 €Agneau aubergines
Agneau aux aubergines et aux épices, coriandre fraîche13,90 €Agneau rogan josh
Agneau dans une sauce aux épices : spécialité de Kashmir13,90 €PopulaireAgneau épinards
Agneau avec épinards et épices13,09 €Agneau madras
Agneau aux épices avec une sauce madras : spécialité du Sud de l'Inde13,90 €Agneau dal
Agneau prépare avec lentilles, herbes fraîches et coriandre13,90 €
Poulet
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor, cuisiné avec une sauce tomate au beurre avec cannelle, cardamome et crème fraîche12,50 €PopulairePoulet korma
Poulet désossé cuit avec amandes, pistaches, noix de cajou et crème fraîche12,50 €Poulet tikka massala
Dés de poulet marinés, grillés et préparés avec tomates, poivrons et coriandre12,90 €Poulet curry
Poulet préparé dans une sauce tomate et d'oignons11,90 €Poulet madras
Poulet aux épices avec une sauce madras : spécialité du Sud de l'Inde12,50 €Poulet vindaloo
Poulet aux épices avec une sauce vindaloo et pomme de terre11,90 €Poulet palak
Poulet avec épinards et épices12,90 €Poulet punjabi
Poulet avec tomates, oignons, poivrons, épices et coriandre fraîche11,90 €Poulet balti
Prépare avec sauce balti et les herbes fraîches très relevé12,50 €Poulet aubergines
Poulet aux aubergines et épices, fines herbes et coriandre fraîche12,40 €Poulet jalfrezi
Poulet préparé dans une sauce et servi avec des oignons et poivrons12,00 €Poulet dal
Poulet préparé avec des lentilles, herbes fines et épices12,50 €
Bœuf
Bœuf Shalimar korma
Bœuf cuit avec amandes, pistaches, noix de cajou et crème fraîche11,50 €Bœuf massala
Bœuf cuisines dans une sauce tomate, poivrons et d'oignons11,50 €Kofta madras
Boulette de bœuf avec sauce madras11,00 €Bœuf madras
Bœuf aux épices avec une sauce madras : spécialité du Sud de l'Inde12,00 €Bœuf vindaloo
Bœuf aux épices avec une sauce vindaloo et pommes de terre12,00 €Bœuf curry
Bœuf prépare dans une sauce tomates et oignons10,00 €Bœuf balti
Bœuf préparé avec oignons, tomates, gingembre, piment vert épice et coriandre très relevé12,50 €Kofta massala
Boulette de bœuf avec coriandre, ail, gingembre et tomates10,00 €Kofta Shalimar
Boulette de bœuf noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche12,00 €
Poissons et fruits de mer
Poisson Shalimar
Poisson marinée avec épices cuisinés avec sauce tomate, noix de cajou, amandes, pistaches et crème fraîche13,50 €Crevettes Shalimar korma
Crevettes décortiquées préparées avec une sauce tomate, amandes, noix de cajou au beurre et crème fraîche12,50 €Crevettes curry
Curry de crevettes traditionnel11,50 €Crevettes massala
Crevettes décortiquées préparées avec une sauce relevée, tomates, poivrons et coriandre fraîche, fines herbes11,50 €Poisson panjabi
Poisson prépare dans une sauce tomates, oignons et coriandre fraîche13,50 €Poisson madras
Poisson à la mode du Sud de l'Inde prépare dans une sauce tomate, poivron et coriandre13,50 €Poisson tikka massala
Poisson grillé et cuisiné dans une sauce tomate, poivron et coriandre13,50 €Crevettes madras
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce madras et épicées : spécialité du Sud de l'Inde12,50 €Gambas madras
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce madras et épicées : spécialité du Sud de l'Inde22,50 €Gambas Shalimar
Prépare avec sauce tomate au beurre, cannelle, cardamome et crème fraîches22,50 €
Plats végétarien
Palak paneer
Curry d'épinards au fromage et crème fraîche9,90 €Aubergines
Caviar d'aubergines, cuit avec oignons, tomates, curcuma, crème fraîche et coriandre8,00 €Épinards
Épinards avec pommes de terre, crème fraîche et d'épices7,50 €Dal makheni
Curry de lentilles à l'indienne avec beurre et coriandre fraîche9,00 €Légumes mixte
Mélange de légumes, chou-fleur, pomme de terre, petits pois, poivrons, tomates et épices7,50 €Matar paneer
Curry de petits pois avec une sauce tomate, crème fraîche et fromage fondu9,50 €
Biryani
Biryani poulet
Poulet désossé mijoté avec riz et massala d'épices14,50 €PopulaireBiryani agneau
Agneau mijoté avec du riz, légumes et massala d'épices15,50 €Biryani légumes
Légumes mélangé avec du riz aux épices variées13,50 €Biryani Shalimar mix
Plat complet avec mélange de poulet, agneau, crevettes, légumes, riz et épices parfumées18,40 €Biryani crevettes
Crevettes décortiquées avec du riz, légumes aux épices variées17,00 €Biryani bœuf
Bœuf mijoté avec du riz légumes aux épices variées16,50 €
Riz basmati
Riz au safran
Riz basmati préparé avec cumin et safran4,00 €Riz pullao
Riz basmati avec petits pois4,50 €Kashmiri pullao
Riz au safran mijoté dans un beurre avec fruits secs5,00 €
Boissons
Bière Indienne
6,00 €Pepsi 33cl
2,50 €Lipton Ice Tea Pêche 33cl
2,50 €
Lassi
Lassi Mangue
Yaourt et mangue mixés.5,00 €Lassi Coco
Boisson au yaourt et à la noix de coco.5,50 €Lassi Vanille
Boisson au yaourt onctueuse, parfumée à la vanille.6,00 €
Desserts
Halwa
Dessert traditionnel sucré à la texture fondante.4,50 €Tiramisu
Biscuits imbibés de café, mascarpone et cacao.3,90 €Tarte au daim
Tarte garnie d’éclats de Daim, caramel croustillant enrobé de chocolat.3,90 €
