Au Local

Poulet Label Rouge normand. Uniquement le Dimanche Midi

Tous nos snack sont faits maison, faits à base de poulets Label Rouge de Normandie. Les tenders sont issus du filet, panés par nos soins de façon originale. Dans nos nuggets il y a du poulet, des épices, du sel, des œufs et de panure maison. C'est tout !

Avec frites, dessert et boisson 33 cL

Avec frites et boisson 33 cL

Une petite pizza, pour une personne, la pâte faite maison est fine et croustillante, la crème fraîche de Normandie bien sûr ! Exceptionnellement à l'emmental (causse de pénurie de mozza)

Pâte maison fine et croustillante, une sauce tomate qui a mijoté de longues heures, pour une personne Exceptionnellement à l'emmental (causse de pénurie de mozza)

Pizza pour 2 personnes (ou un bon mangeur !) à la pâte fine, croustillante et crème fraîche de Normandie Exceptionnellement à l'emmental (causse de pénurie de mozza)

Pâte maison fine et croustillante, une sauce tomate qui a mijoté de longues heures, pour deux personnes ou pour un bon appétit Exceptionnellement à l'emmental (causse de pénurie de mozza)

Avec frites

Avec salade, tomates et oignons, servi avec frites

Servi avec frites

Pain fait maison et comme toujours une majorité de produits locaux, toute la viande de poulet, de bœuf et de porc est issue de la filière normande

Nous réceptionnons les poulets entiers, de la région, de qualité Label Rouge. Ils sont découpés par nos soins, mis à mariner au minimum 15 heures dans une préparation maison, nous montons ensuite la broche sur place

Nous proposons des desserts élaborés par nos soins, crème fraîche de Normandie et oeufs de plein air normand !

Hormis la mayonnaise, la moutarde, le ketchup et la barbecue, toutes les sauces sont élaborées par nos soins