🍕Basilic & Co - Clermont Ferrand Centre
Les Terroirs 31cm
Parcourez les saveurs des produits de terroirs que nous avons dénichés au cours de nos escapades.
Jurassienne
Sauce tomate bio, mozzarella artisanale française, Morbier AOP, saucisse de Montbéliard IGP, fondue d’oignons, champignons bruns de Paris et oignons frits.19,90 €3 Fromages du Jura
Sauce tomate bio, mozzarella artisanale française, Morbier AOP, bleu de Gex AOP, Comté AOP, brisures de noix et ciboulette fraîche.19,90 €Gexoise
Crème, mozzarella artisanale française, bleu de Gex AOP, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, brisures de noix et ciboulette fraîche.19,90 €4 Fromages des Alpes
Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, tome des Bauges AOP, bleu du Vercors AOP, reblochon de Savoie AOP et origan17,90 €PopulaireBaugienne
Crème, mozzarella artisanale française, champignons bruns de Paris, lardons fumés, tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.18,90 €Drômoise
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, ravioles du Royan Label Rouge, bleu du Vercors AOP et origan17,90 €Marcelline
Très bien noté· Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tomme de Saint-Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche17,90 €Savoyarde
Crème fraiche mozzarella artisanale française lardons fumés, reblochon de Savoie AOP et fondue d'oignons.17,90 €PopulaireBasque
Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d'Espelette AOP19,90 €Bourguignonne
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, bœuf haché charolais, fondue d’oignons, filet de crème et origan.17,90 €Populaire
Audace 31 cm
Qui a dit que l’authenticité des terroirs et les recettes audacieuses n’allaient pas ensemble ? Cette saison, laissez-vous surprendre par nos nouvelles créations aux saveurs originales.
Montbéliarde
Crème, mozzarella artisanale française, saucisse de Montbéliard IGP, Comté AOP, fondue d’oignons, oignons frits et ciboulette fraîche.18,90 €Escargotine
Actuellement indisponible19,90 €Brexiteuse
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, bœuf haché BIO, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et Cheddar Ivy’s Vintage20,90 €Méli-Mélo
Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, caprinette, amandes effilées grillées et miel16,90 €Tajine
Crème fraîche au curry, mozzarella artisanale française, poulet rôti maison, fondue d'oignons maison, amandes effilées grillées et miel17,90 €Méridionale
Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP- après cuisson : roquette, parmiagiano reggiano AOP et filet d'huile artisanale au basilic19,90 €Barboteuse
Crème fraîche, mozzarella artisanale française et tranches de saumon fumé. Après cuisson : roquette et filet d'huile artisanale au basilic19,90 €Rafinée
Crème, mozzarella artisanale française, ravioles du Dauphiné IGP Label Rouge, tranches de saumon fumé et ciboulette fraiche.20,90 €Arboisienne
Crème, mozzarella artisanale française, poulet rôti, champignons bruns de Paris. - Après cuisson : vin jaune.17,90 €
Redécouverte 31 cm
Les recettes de pizzas incontournables que l’on aime tout simplement.
Royale Di Bufala
Sauce tomate BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic et basilic frais19,90 €PopulaireRoyale
Très bien noté· Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris, œuf, origan - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic.17,90 €Romaine
Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois et origan. Après cuisson : filet d'huile artisanale au basilic15,90 €Margherita
Très bien noté· Sauce tomate Bio, mozzarella di Bufala Campana DOP. Après cuisson : filet d'huile d'olive et basilic frais16,90 €Végétarienne
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons, origan - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic.15,90 €Chorizana
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, fondue d’oignons, chorizo français et origan.17,90 €
Calzone
Découvrez les traditionnelles recettes de Calzone façon Basilic & Co gratinées au comté AOP
Calzone Italien
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, champignons bruns de Paris, chiffonnade de jambon blanc ardéchois et basilic frais, gratiné au comté AOP15,90 €
Focacce
En apéritif, en entrée ou en accompagnement, nos focacce sont prédécoupées en bâtonnets à partager pour savourer tout en simplicité le bon goût de nos produits !
Focacce Morbier AOP
Mozzarella artisanale française, Morbier AOP, vin jaune et ciboulette fraîche.12,90 €Foccacia Ciboulette fraiche
Mozzarella artisanale française et ciboulette fraiche10,90 €Foccacia bleu du Vercors AOP
Mozzarella artisanale française et bleu du Vercors AOP11,90 €Foccacia tome des Bauges AOP
Mozzarella artisanale française et tome des Bauges AOP11,90 €Foccacia chorizo français
Mozzarella artisanale française et chorizo français12,90 €Foccacia ossau iiraty aop
Mozzarella artisanale française, ossau iraty aop et piment d'espelette aop.14,90 €
Nos Belles Salades
Seule ou en accompagnement de votre pizza, composez votre salade au gré de vos envies avec notre sélection de produits de terroirs.
Salade Ă composer soi mĂŞme
Un classique, à créer sur mesure. Accompagnée de son petit pain nature ou gratiné14,90 €Petite salade verte et tomates cerises
Vinaigrette artisanale au choix5,90 €
huile artisanale au piment d espelette
Pimentez vos pizzas avec l’huile artisanale au piment d’Espelette AOP produite au cœur de la région Rhône-Alpes
huile artisanale au piment d Espelette 25ml
Huile artisanale en bouteilles en plastique biodégradable refermable pour 2 pizza environ1,00 €huile artisanale au piment d Espelette 25cl
8,90 €
Focaccia dessert
Dessert tout chaud, prédécoupé en 10 bâtonnets à partager ou pas! Pate à tartiner artisanale biologique fabriquée dans le Berry à partir d'ingrédients issus du commerce équitable (sucre et cacao)
Foccacia Choko noisette
Choko noisette (Focaccia dessert (2/3 pers.) Dessert tout chaud, prédécoupé en 10 bâtonnets à partager. Pate à tartiner artisanale biologique fabriquée dans le Berry à partir d'ingrédients issus du commerce équitable.10,90 €Populaire
Desserts artisanaux
Desserts individuels fabriqués dans le Pas-de-Calais selon un savoir faire artisanal exclusivement pour Basilic & Co.
Mousse au chocolat
6,90 €Tiramisu café
6,90 €tiramisu speculos
6,90 €tiramisu framboise
6,90 €
Glaces artisanales Bio Terre Adélice
Les Glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait et crème fraiche collectés sur le plateau ardéchois. cela, sans renfort d'arome, ni colorant pour privilégier qualité et authenticité du gout.
Caramel a la creme salee 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Chataigne/marrons confits 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Citron 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Mangue 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Menthe feuille 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Vanille gousse 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Chocolat lait 120mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Clémentine 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Café 120mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Passion 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Pêche blanche 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Banane blanche 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Framboise 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €Spéculos 120 mL (Glaces artisanales Bio)
5,90 €
Limonades Artisanales Elixia
Limonades artisanales 33 cl Créée en 1856, Elixia est l’une des plus anciennes limonaderies de France.
Limonades artisanales nature 33 cL
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France4,50 €Limonades artisanales framboise 33 cL
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France4,50 €Limonades artisanales mangue 33 cL
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France4,50 €Limonades artisanales fraise des bois 33 cL
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France4,50 €Limonades artisanales fruit de la passion 33 cL
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France4,50 €Limonades artisanales cola à la vanille de Tahiti 33 cL
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France4,70 €Limonades artisanales cassis 33Cl
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France4,50 €Limonades artisanales Cerise griotte 33Cl
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France4,50 €Limonades artisanales mirabelle 33 cL
Créée en 1856, Elixia est l'une des plus anciennes limonaderies de France4,50 €
Bières artisanales Rouget de Lisle 33 cL
La Brasserie Rouget de Lisle, implantée à Bletterans dans le jura depuis 1994, produit des bières de caractère dans le plus pur des respect des traditions.
Blanche Rouget de Lisle 33cl
La Brasserie Rouget de Lisle, implantée à Bletterans dans le jura depuis 1994, produit des bières de caractère dans le plus pur des respect des traditions.5,70 €Griottines Rouget de Lisle 33cl
La Brasserie Rouget de Lisle, implantée à Bletterans dans le jura depuis 1994, produit des bières de caractère dans le plus pur des respect des traditions.5,70 €Ambrée Rouget de Lisle 33cl
La Brasserie Rouget de Lisle, implantée à Bletterans dans le jura depuis 1994, produit des bières de caractère dans le plus pur des respect des traditions.5,70 €Millefleur (au miel du jura) Rouget de Lisle 33cl
La Brasserie Rouget de Lisle, implantée à Bletterans dans le jura depuis 1994, produit des bières de caractère dans le plus pur des respect des traditions.5,70 €Ipa Rouget de Lisle 33cl
La Brasserie Rouget de Lisle, implantée à Bletterans dans le jura depuis 1994, produit des bières de caractère dans le plus pur des respect des traditions.5,90 €
Cave Ă vin
Une Sélection précise de vin de notre Belle région
Rouge 75Cl Bien Sifflé Domaine terre d'ocre
AOC Saint pourcain Assemblage 75% Gamay 25% Pinot noir Certifié Bio Sol calcaire Pinot Sol granitique pour Gamay Arome de cerise note poivree19,50 €Blanc 75Cl Le bien sifflé Domaine les terres d'ocre
AOC Saint Pourcain Assemblage 70% Chardonnay 30% Tressalier (cépage unique de st Pourcain) Certifié BIO Arome Floral fruit blanc19,50 €Rouge 75Cl Exclu Benoit Montel AOC Cotes D'Auvergne-Chateaugay
AOC Cotes d'Auvergne 100% Gamay Vin terroir Argilo Calcaire Arome fruits noirs confitures vin sur le fruit et la fraicheur19,50 €Rouge 75Cl Bourrassol Benoit Montel
AOC Cotes d'Auvergne Cru Chateaugay 100% Gamay Vin terroir Volcanique Arome fruits noirs, épices (poivre...)22,00 €
Jus et Nectars Emile Vergeois
Emile Vergeois propose une gamme de jus et nectars fabriqués traditionnellement en France, dans la Loire avec une méthode d’extraction à froid.
Jus de pomme bio
Emile Vergeois propose une gamme de jus et nectars fabriqués traditionnellement en France, dans la Loire avec une méthode d’extraction à froid.4,50 €Nectar fraise 25cL
Emile Vergeois propose une gamme de jus et nectars fabriqués traditionnellement en France, dans la Loire avec une méthode d’extraction à froid.4,50 €Nectar abricot 25cL
Emile Vergeois propose une gamme de jus et nectars fabriqués traditionnellement en France, dans la Loire avec une méthode d’extraction à froid.4,50 €Nectar poire william 25cL
Emile Vergeois propose une gamme de jus et nectars fabriqués traditionnellement en France, dans la Loire avec une méthode d’extraction à froid.4,50 €Nectar pêche 25cL
Emile Vergeois propose une gamme de jus et nectars fabriqués traditionnellement en France, dans la Loire avec une méthode d’extraction à froid.4,50 €Jus orange 25cL
Emile Vergeois propose une gamme de jus et nectars fabriqués traditionnellement en France, dans la Loire avec une méthode d’extraction à froid.4,50 €
Eaux et Coca
San Pelegrino 50cl
2,90 €Coca-Cola 33Cl
3,90 €Vitttel 50Cl
2,50 €Volvic 50cl
2,50 €
