Entrées à la carte
Poêlée d'escargots forestiers
11,40 €Bruschetta à l'auvergnate
11,40 €Œuf cocotte au vin rouge
10,80 €Tomates anciennes et mozzarella buffalla
11,40 €Tartare de thon
13,20 €
Salades du chef
Salade auvergnate
Salades, Tomates, Jambon Cru, Cantal, Bleu, Toast de St Nectaire. Taille au choix.12,00 €Salade César
Salades, Poulet Mariné, Croûton, Œuf, Parmesan et Sauce César. Taille au choix.13,20 €Salade de chèvre chaud
Salades, Tomates, Pommes Fruits, Chèvre et Amandes Effilées. Taille au choix.12,00 €
Suggestion du chef
Boudin noir aux pommes
20,40 €Côte de bœuf pour 2 personnes environ 1.2kG
60,00 €Magret de canard rôti sauce orange
25,20 €Côte d'agneau origine France
24,00 €
Plats à la carte
Gratiné d'andouillettes au cantal
Accompagné de Pommes Dauphines Maison et Légumes du Marché.20,40 €Onglet de bœuf sauce échalottes environ 200G
Accompagné de Pommes Dauphines Maison et Légumes du Marché.21,60 €Pièce de bœuf grillée sauce chimichourri
Accompagné de Pommes Dauphines Maison et Légumes du Marché.22,80 €Ris de veau sauce morilles
Accompagné de Pommes Dauphines Maison et Légumes du Marché.33,60 €Dorade grillée et sa sauce vierge
22,80 €Tentacules d'encornet grillés
21,60 €
Desserts maison
Assiette de fromages d'Auvergne
7,80 €Café gormand
10,20 €Thé gourmand
10,20 €Ile flottante
7,80 €Tiramisu
Goût au choix.7,80 €Crème brûlée
Gout au choix.7,80 €Tarte poire bourdaloue
7,80 €Salade de fruits
7,80 €
Apéritif maison
Lillet rosé
Assemblage de vin du Bordelais, Liqueur de Fruits, limonade et Citron Vert. Le Verre.4,50 €
