À propos de RESTAURANT DUCHER
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités !
Menus
Menu Gourmand : Entrée, plat et dessert.
37,50 €44,25 €Menu Gourmand : Entrée et plat.
33,75 €Menu Gourmand : Plat et dessert
33,75 €Menu Ducher : Entrée, plat et dessert.
32,50 €40,00 €Menu Ducher : Entrée et plat.
28,75 €29,50 €Menu Ducher : Plat et dessert.
28,75 €31,75 €
Finger food
Frites, parmesan & truffe
7,50 €Planche de fromages affinés
17,50 €Planche de charcuteries fines
17,50 €Planche mixte
22,50 €
Entrées
Velouté de potiron au curry doux
10,50 €Saumon gravlax, pavot de quinoa et chantilly aux épices
10,75 €Cassolette d'escargot aux girolles
11,25 €Foie gras mi-cuit maison, brioche toastée et chutney d'échalote
14,25 €Assiette de charcuteries d'Auvergne
8,25 €Salade César traditionnelle
(salade, tomates, tenders, oeuf dur, oignons rouges, croûtons, parmesan, sauce césar)20,00 €Salade Auvergnate
(flan au bleu, Cantal, toast de St-Nectaire, émincés de jambon cru, tomate)21,25 €
Plats
Suprême de volaille, sauce forestière
23,25 €Pavé de sandre rôti et son beurre citronné
24,90 €Demi magret de canard, sauce au poivre
24,90 €Magret de canard entier, sauce au poivre
29,90 €Ris de veau aux morilles
29,90 €Fondant de boeuf, écrasé de pommes de terre
21,25 €Fish & chips de cabillaud et sa sauce tartare
22,50 €Pièce du boucher, 250g
(origine selon arrivage)22,50 €Le burger tenders
21,25 €Le burger Auvergnat
22,50 €La truffade du Ducher
(accompagnée d'un assortiment de charcuteries & mélange de salades)26,25 €
Accompagnements
Accompagnement truffade
6,25 €
Pizzas
La margarita
Sauce tomate, fromage, olives15,00 €La reine
Sauce tomate, jambon blanc, fromage, champignons, olives16,25 €La calzone
Sauce tomate, jambon, champignons, oeuf , fromage16,25 €La campagnarde
Base crème, jambon cru, lardons, pomme de terre, oignons, fromage, olives16,90 €L'orientale
Base crème, chorizo, merguez, poivrons, fromage, olives17,50 €La chèvre-miel
Base crème, chèvre, fromage, miel, olives17,50 €L'auvergnate
Base crème, pomme de terre, lardons, St-Nectaire, oignons, fromage, olives18,75 €La 4 fromages
Base tomate, fromages (bleu, reblochon, St-Nectaire, parmesan, olives18,75 €La saumon
Base crème, saumon, fromage, olives, citron, ciboulette18,75 €
Desserts
Tarte tatin maison
10,50 €Royal chocolat croustillant praliné
10,50 €Sablé à la clémentine confite
10,50 €Brioche perdue au Nutella
10,50 €Trio de fromages de nos montagnes
10,50 €
Boissons
Coca-cola zéro
4,75 €Coca-cola
4,75 €Schweppes
4,75 €Schweppes agrumes
4,75 €Perrier
4,75 €Orangina
4,75 €Ice Tea
4,75 €
