
À propos de Tran Toison d'Or Niveau 1
Depuis 1990, les TRAN créent et partagent des plats asiatiques, frais, authentiques et de qualité. Du traditionnel nem vietnamien au nem crevette et poulet en passant par le bœuf thaï, TRAN express aspire à vous offrir le meilleur de la cuisine asiatique.
Populaires
Pâtes Bangkok
7,00 €Poulet noix de cajou
8,90 €Riz nature
5,00 €Riz cantonais
6,20 €Bubble Tea
5,10 €Poulet curry rouge
8,50 €Mee nature
6,85 €Bœuf aux oignons
9,30 €Porc caramel
9,30 €Canard aux lychees
11,80 €
Entrées 🥟
⚠️ À réchauffer
Bo bun
Actuellement indisponible9,90 €Nem porc & légumes
Porc, oignon, soja frais, carotte, vermicelle de soja, champignon noir2,60 €Brochette japonaise
Brochette de poulet caramélisée1,40 €Nem poulet
Poulet, oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.2,60 €Ravioli du chef
Porc, crevettes, carotte, ciboulette, coriandre1,30 €Ravioli aux crevettes
Crevettes, pousse de bambou1,30 €Gyoza poulet
Poulet, chou, poireaux et oignons.1,30 €Nem vietnamien
Porc, oignon, carotte, vermicelle de soja, galette de riz1,30 €Nem crevette & poulet
Poulet, crevettes, carotte, oignon, feuille de brick1,30 €Samoussas légumes
Pomme de terre, oignon, carotte, petits pois, coriandre fraîche, curry1,30 €Nobashi
Crevette entière décortiquée, enrobée de panure panko (japonaise)1,45 €Samoussas bœuf
Bœuf, oignon, pomme de terre, vermicelle de soja, coriandre fraîche, curry2,60 €Bouchée de crevette
Crevettes , pousse de bambou1,30 €Beignet de crevette
Beignet de crevette1,60 €Nem légumes
Oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.2,60 €Bouchée de poulet & crevette
Poulet, crevettes, ciboulette fraîche, carotte1,30 €Accras de morue
Morue, farine de blé, piment, persil frais.0,90 €
Plats 🥘
⚠️ À réchauffer
Poulet noix de cajou
Plat vedette de la cuisine thaï : notes de sauce soja, d'huile de sésame, le tout légèrement relevé8,90 €Poulet curry rouge
Un cocktail détonnant de saveurs : citronnelle, curry, feuille de citronnier, feuille de basilic thaï, lait de coco8,50 €Crevettes thaï
Crevettes parfumées sautées avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco13,55 €Canard aux lychees
Canard laquée avec des notes subtiles et délicates de lychee11,80 €Porc caramel
Oignons caramélisés, graines de sésames torréfiées9,30 €PopulaireBœuf Thaï
Bœuf sauté avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco9,30 €Bœuf aux oignons
Boeuf, oignons caramélisés & échalotes grillées9,30 €Porc aigre-doux
Actuellement indisponible9,30 €Crevettes impériales
Crevettes légérement relevées, sautées avec piment, tomate et gingembre13,55 €Poisson aigre doux
Savoureux mélange sucré-salé aux notes douces et amères. Notre poisson : filet de julienne cuit à la vapeur11,20 €
Accompagnements 🍚
⚠️ À réchauffer
Pâtes Bangkok
Pâte de riz, ciboulette thaï, carottes, cacahuètes, œufs7,00 €Riz cantonais
Riz, saucisse chinoise de porc, œufs, crevettes sauvages, petits pois, oignons6,20 €PopulaireRiz nature
Riz Thaï parfumé au Jasmin5,00 €Mee nature
Nouilles fraîches aux œufs - assaisonées6,85 €Mee veggie
Nouilles fraîches aux œufs accompagnées d'un émincé de poireaux, champignons marinés au gingembre, carotte7,10 €
Suppléments
Sauce nuoc mam
Sauce nuoc mam0,65 €Sachet de menthe & salade
Sachet de menthe & salade1,25 €Sauce soja sucrée
Sauce soja sucré0,65 €Sauce soja salée
Sauce soja salé0,65 €Sauce sweet chili
Sauce sweet chili0,65 €
Desserts 🍰
Crème de coco avec coulis de mangue
Crème de coco avec coulis de mangue3,90 €Fromage blanc framboise & spéculoos
Fromage Blanc allégé, coulis de framboise, Spéculoos3,90 €Crème de coco avec coulis de framboise
Crème de coco avec coulis de framboise3,90 €Perle de coco
Perle de coco1,40 €Coupe de fruits
Actuellement indisponible3,60 €Coupe de lychees
Coupe de lychees3,60 €Fromage blanc framboise & muesli
Fromage Blanc allégé, coulis de framboise, Muesli3,90 €
Boissons 🥤
Bubble Tea
Bubble Tea5,10 €Volvic
50cl2,40 €Badoit 50 cL
50cl2,90 €Coca-Cola 33 cL
Goût original - 33cL2,50 €Coca-Cola Zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie - 33 cL2,50 €Jus de lychee gazeux 33 cL
Actuellement indisponible2,50 €Aloe verra lychee 50 cL
50 cL3,90 €
Bières 🍺
1664 33 cL
33 cL3,70 €Chang 33 cL
Bière blonde Thaï3,70 €Asahi 33 cL
Bière blonde japonaise3,70 €
Menus 🥢
Menu duo
1 entrée au choix ( 4 nems vietnamiens ou 4 nems crevette & poulet ou 2 Nems Porc Légume ou 2 Samoussas Bœuf) + 2 Plat au choix (choix parmi les plats sauf canard et crevette) + 2 garnitures au choix + 2 boissons (hors bière et hors Bubble Tea)36,00 €Menu solo
1 entrée au choix ( 2 nems vietnamiens ou 2 nem crevette & poulet ou 1 Nem Porc Légume ou 1 Samoussas Bœuf) + 1 Plat au choix (choix parmi les plats sauf canard et crevette) + 1 garniture au choix + 1 boisson (hors bière et hors Bubble Tea)18,00 €18,50 €