À propos de Tran Toison d'Or Niveau 1
Depuis 1990, les TRAN créent et partagent des plats asiatiques, frais, authentiques et de qualité. Du traditionnel nem vietnamien au nem crevette et poulet en passant par le bœuf thaï, TRAN express aspire à vous offrir le meilleur de la cuisine asiatique.
Populaires
Bo bun
9,90 €Riz cantonais
6,20 €Porc caramel
9,30 €Poulet noix de cajou
8,90 €Mee veggie
7,10 €Porc aigre-doux
9,30 €Poulet curry rouge
8,50 €Bœuf aux oignons
9,30 €Canard aux lychees
11,80 €Crème de coco avec coulis de framboise
3,90 €
Entrées 🥟
⚠️ À réchauffer
Bo bun
Salade traditionnelle vietnamienne composée de vermicelle de riz, bœuf à la citronnelle, coriandre, ciboulette thaï, menthe, 2 nems vietnamien9,90 €Brochette japonaise
Brochette de poulet caramélisée1,40 €Nem vietnamien
Porc, oignon, carotte, vermicelle de soja, galette de riz1,30 €Nem crevette & poulet
Poulet, crevettes, carotte, oignon, feuille de brick1,30 €Nem porc & légumes
Porc, oignon, soja frais, carotte, vermicelle de soja, champignon noir2,60 €Ravioli du chef
Porc, crevettes, carotte, ciboulette, coriandre1,30 €Nobashi
Crevette entière décortiquée, enrobée de panure panko (japonaise)1,45 €Bouchée de poulet & crevette
Poulet, crevettes, ciboulette fraîche, carotte1,30 €Bouchée de crevette
Crevettes , pousse de bambou1,30 €Beignet de crevette
Beignet de crevette1,60 €Nem poulet
Poulet, oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.2,60 €Samoussas légumes
Pomme de terre, oignon, carotte, petits pois, coriandre fraîche, curry1,30 €Nem légumes
Oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.2,60 €Ravioli aux crevettes
Crevettes, pousse de bambou1,30 €Accras de morue
Morue, farine de blé, piment, persil frais.0,90 €Gyoza poulet
Poulet, chou, poireaux et oignons.1,30 €Samoussas crevette & poulet
Poulet, crevette, carotte, oignon, coriandre fraîche1,30 €Samoussas bœuf
Bœuf, oignon, pomme de terre, vermicelle de soja, coriandre fraîche, curry2,60 €
Plats 🥘
⚠️ À réchauffer
Porc caramel
Oignons caramélisés, graines de sésames torréfiées9,30 €Poulet noix de cajou
Plat vedette de la cuisine thaï : notes de sauce soja, d'huile de sésame, le tout légèrement relevé8,90 €Porc aigre-doux
9,30 €Canard aux lychees
Canard laquée avec des notes subtiles et délicates de lychee11,80 €Crevettes impériales
Actuellement indisponible13,55 €Bœuf aux oignons
Boeuf, oignons caramélisés & échalotes grillées9,30 €Poulet curry rouge
Un cocktail détonnant de saveurs : citronnelle, curry, feuille de citronnier, feuille de basilic thaï, lait de coco8,50 €Bœuf Thaï
Bœuf sauté avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco9,30 €Crevettes thaï
Actuellement indisponible13,55 €
Accompagnements 🍚
⚠️ À réchauffer
Pâtes Bangkok
Actuellement indisponible7,00 €Riz cantonais
Riz, saucisse chinoise de porc, œufs, crevettes sauvages, petits pois, oignons6,20 €Mee veggie
Nouilles fraîches aux œufs accompagnées d'un émincé de poireaux, champignons marinés au gingembre, carotte7,10 €Mee nature
Nouilles fraîches aux œufs - assaisonées6,85 €Riz nature
Riz Thaï parfumé au Jasmin5,00 €
Suppléments
Sachet de menthe & salade
Sachet de menthe & salade1,25 €Sauce nuoc mam
Sauce nuoc mam0,65 €Sauce soja sucrée
Sauce soja sucré0,65 €Sauce sweet chili
Sauce sweet chili0,65 €Sauce soja salée
Sauce soja salé0,65 €
Desserts 🍰
Perle de coco
Perle de coco1,40 €Crème de coco avec coulis de framboise
Crème de coco avec coulis de framboise3,90 €Coupe de lychees
Coupe de lychees3,60 €Coupe de fruits
Coupe de fruits3,60 €Fromage blanc framboise & spéculoos
Fromage Blanc allégé, coulis de framboise, Spéculoos3,90 €Fromage blanc framboise & muesli
Fromage Blanc allégé, coulis de framboise, Muesli3,90 €Crème de coco avec coulis de mangue
Crème de coco avec coulis de mangue3,90 €
Boissons 🥤
Coca-Cola Zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie - 33 cL2,50 €Bubble Tea
Bubble Tea5,10 €Volvic
50cl2,40 €Badoit 50 cL
50cl2,90 €Coca-Cola 33 cL
Goût original - 33cL2,50 €
Bières 🍺
1664 33 cL
33 cL3,70 €Chang 33 cL
Bière blonde Thaï3,70 €Asahi 33 cL
Bière blonde japonaise3,70 €
Menus 🥢
Menu solo
1 entrée au choix ( 2 nems vietnamiens ou 2 nem crevette & poulet ou 1 Nem Porc Légume ou 1 Samoussas Bœuf) + 1 Plat au choix (choix parmi les plats sauf canard et crevette) + 1 garniture au choix + 1 boisson (hors bière et hors Bubble Tea)18,00 €18,50 €Menu duo
Actuellement indisponible36,00 €