À propos de RESTAURANT INDIAN SPICE SOIREE - Vallier - Catane
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SPÉCIALITÉS DU CHEF
Biryani Poisson
Poisson, riz basmalti, amandes, parfumé aux épices16,00 €Tikka Biryani relevé
Poulet grillé avec du riz, petit pois, 25 épices indiennes et fruits secs16,00 €Mixed Viande relevé
Poulet et agneau préparé avec une sauce au spécialités du chef16,00 €Achar Gosht
Agneau ou poulet ou boeuf au choix15,00 €Poulet Tikka Palak
Poulet grillé, épinards, épices indiennes16,00 €
ENTREES GRILLADES
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet mariné aux épices et cuite au Tandoor6,50 €Poulet Tikka
Morceau de poulet désossé, marinés aux épices et cuits au Tandoor7,50 €Agneau Tikka
Morceau d'agneau désossé, marinés aux épices et cuits au Tandoor8,50 €Seekh Kabab
Brochettes de viande hachée aux herbes aromatiques7,00 €Mixed Grill
Agneau, poulet, poisson (saumon). et Seekh Kabab14,00 €Poisson Tikka
Filet de saumon marinés aux épices et cuit au Tandoor8,50 €
ENTREES LES PAINS INDIENS
Naan Keema
Farine blanche, pâte levée fourrée à la viande hachée5,50 €Naan Fromage
Farine blanche, pâte levée fourrée au fromage4,00 €Naan Nature
Farine blanche, pâte levée2,00 €Naan à l'ail
3,00 €Naan Fromage à l'ail
Farine blanche, pâte levée fourrée au fromage et ail4,50 €Parathas aux légumes
Farine complète fourrée aux pommes de terre et petit pois4,50 €Parathas
Farine complète fourrée au beurre3,00 €
ENTREES LES BEIGNETS
Crevettes Pakora
Beignets de crevette9,00 €Poisson Pakora
Beignets de poisson (filet de saumon )7,00 €Poulet Pakora
Beignets de poulet7,00 €Samossa de légumes
Chausson aux pommes de terre et petit pois parfumés à la coriandre5,00 €Pakora aubergines
Beignets d'aubergines5,00 €Alou Tikki
Beignets de pommes de terre5,00 €Oignons Bhajas
Beignets d'oignons5,00 €Samossa viande
Chausson à base de viande hachée5,50 €Mixed Pakora
Samossa, beignet d'aubergine, de pomme de terre et d'oignons8,00 €
LES SALADES
Salades indienne
Tomates, concombres, carottes. maïs, oignon6,00 €Salade de crevettes
Crevettes, tomates, carottes. maïs, oignon9,00 €Raïta
Yaourt, tomate, concombre, cumin5,00 €Salade de Poulet
Poulet grillé, concombres, tomates carottes, maïs8,00 €
PLATS POISSON & CREVETTES
Poisson curry
Filet de saumon, recette traditionnelle12,00 €Poisson Korma
Filet de saumon curry aux amandes, noix de cajou, crème13,00 €Poisson Massala
Filet de saumon tikka, oignons, poivrons, tomates13,50 €Poisson Palak
Filet de saumon, épinards, crème15,00 €Crevettes curry
Recette traditionnelle13,50 €Crevettes Korma
Curry aux amandes, noix de cajou, crème15,00 €Crevettes Madras
Spécialités de Madras, relevé14,00 €Crevettes Massala
Crevettes, oignons, poivrons, tomates15,00 €
PLATS RIZ BASMATI
Riz Basmati parfumé
Parfumé3,50 €Matter Pillau
Riz Basmati, petits pois, épices4,50 €Kashmiri Pilau
Riz Basmati, raisins secs , amandes5,50 €
PLATS BIRYANI
Biryani à l'agneau
Agneau, riz basmati, amandes, parfumé aux épices14,00 €Biryani au poulet
Poulet, riz basmati, amandes, parfumés aux épices13,00 €Biryani aux crevettes
Crevettes, riz basmati, amandes, parfumés aux épices16,00 €Biryani aux légumes
Légumes variés, riz basmati, amandes, parfumés aux épices12,00 €Biryani Shahi
Agneau et poulet, riz basmati, amandes, parfumés aux épices16,00 €Biryani Boeuf
Boeuf, riz basmati, amande, parfumés aux épices13,00 €
PLATS AGNEAU
Agneau Korma
Curry aux amandes, noix de cajou, crème13,00 €Agneau Tikka Massala
Agneau Tandoori, oignons, poivrons , tomates13,50 €Agneau Baigan
Agneau, curry d'aubergines13,50 €Agneau Palak
Agneau, épinard, épices indiennes13,50 €Agneau Madras
Spécialités de Madras, relevé12,00 €Agneau Vindaloo
Curry relevé, pommes de terre12,50 €Agneau Curry
Recette traditionnelle12,00 €
PLATS BOEUF
Boeuf Korma
Curry aux amandes, noix de cajou, créme12,00 €Boeuf Massala
Oignons, poivrons, tomates13,00 €Boeuf Madras
Spécialité de Madras , relevé12,00 €Boeuf Vindaloo
Curry releve, pomme de terre12,50 €Kofta
Boulettes de viande hachée. pomme de terre12,00 €
PLATS POULET
Poulet Korma
Curry aux amandes, noix de cajou, crème12,00 €Poulet Tikka Massala
Poulet Tandoori, oignons, poivrons ,tomates13,00 €Poulet Jalfrezi
Poulet Tandoori, oignons, poivrons, fromage13,00 €Butter Chicken
Morceaux de poulet grillés, tomate ,beurre, crème13,00 €Poulet Madras
Spécialités de Madras, relevé12,00 €Poulet Palak
Poulet, épinards, épices indiennes13,00 €Poulet Vindaloo
Curry relevé, pommes de terre12,00 €Poulet Curry
Recette traditionnelle11,00 €
PLATS VÉGÉTARIENS
Bartha choud
Curry d'aubergines10,50 €Palak Panir
Epinards, fromage, épices10,50 €Dahl
Lentilles indiennes10,50 €Sabsi Mix
Curry de légumes variés10,50 €Alou Gobi
Pommes de terre, choux fleurs10,50 €
MENUS MIDI-SOIR
MENU 1
ENTRE PLAT OU PLAT DESSERT20,50 €MENU 2
24,50 €MENU 3
UNIQUEMENT LE MIDI19,00 €
MENU ENFANT
MENU ENFANT
Samossa ou Beignet de Pommes de terre, Poulet ou Poisson grillé servi avec du riz Et petite Salade 1 boule de Glace au choix10,00 €
LES GLACES
1 Boule
Noix de coco, pistache, vanille, fraise,café.chocolat, caramel beurre salé au choix .3,50 €2 Boules
Noix de coco, pistache, vanille, fraise,café.chocolat, caramel beurre salé au choix .5,50 €3 Boules
Noix de coco, pistache, vanille, fraise,café.chocolat, caramel beurre salé au choix .7,00 €
SORBET
Citron vert , fruit de la passion , mangue , oasis
1 Boule
3,50 €2 Boules
5,50 €3 Boules
7,00 €
LES DESSERTS
Kulfi
Glace Maison, lait concentré, noix de cajou, pistaches et amandes6,00 €Halwa Maison
Gâteau de semoule maison4,50 €Salade de fruits
Fruits frais de saison6,00 €Gulab Jamoun
Pâtisserie Indienne à base/de lait, cardamone, cannelle4,50 €Salade orange cannelle
6,00 €Pâtisserie orientale
8,00 €
EAUX MINÉRALES
Evian 50cl
4,00 €Evian 100cl
6,00 €San Pelligrino 50cl
4,50 €San Pelligrino 100cl
6,00 €
BOISSONS INDIENNES
Nimbou Pani
Mangue, banane, pétale de rose, coco, salé au choix .4,00 €Lassi
Mangue, banane, pétale de rose, coco, salé au choix .5,00 €
BOISSONS CHAUDES
Café
2,00 €Café décaféiné
2,00 €Thé
Maison, citron, menthe, Marocain, Thai3,50 €
SODA & JUS
Perrier 50cl
3,50 €Coca-Cola 33cl
3,50 €Coca Zéro 33cl
4,00 €Orangina 25 cl
3,50 €Indian Tonic 25 cl
3,50 €Fanta 25 cl
3,50 €Icetea 25 cl
3,50 €Sprite 25 cl
3,50 €Diabolo menthe avec limonade
3,00 €Eau gazeuse
3,00 €Jus de Fruit 25cl
Orange, ananas, pomme, mangue, fraise3,50 €
COCKTAILS Sans alcool
Virgin Mojito
Citron vert, menthe, sucze de canne6,00 €Passion Tropic
Fraise, pêche, ananas, crème6,00 €Sand Island
Mangue, fruit de la passion.,papaye, orange6,00 €Cocolada
Coco, vanille, crème, ananas6,00 €Magic Amazon
Kiwi, aloe vera, pomme verte. banane, orange6,00 €
