Antonia – Le Clan des Mamma livre depuis Le Mans - centre ville

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Margherita (végé)
Basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
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Regina
Très bien noté
· Jambon cuit Casa Pavarotti, champignons, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
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Valentina
Stracciatella, Bresaola, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
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Vittoria (pimentée)
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Monica (végé)
Stracciatella, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella Fior di Latte
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Claudia
Crème de truffe*, Stracciatella,champignons, carpaccio de truffe d’été*,Mozzarella Fior di Latte
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Francesca
Speck IGP, tomates confites, roquette,Grana Padano DOP, sauce tomate,Mozzarella Fior di Latte
16,00 €
Bianca
Jambon aux herbes di Leoncini,Gorgonzola DOP, tomates confites,aubergines grillées, olives Leccino,basilic frais, Mozzarella Fior di Latte
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Mia Nonna
Jambon cru 12 mois, Mozzarella di Bufala DOP, roquette, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
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Mamma Mia (piquante)
Gorgonzola DOP, Spianata piquante, champignons crus, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
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Gabriella
Jambon cru 12 mois, Gorgonzola DOP, confiture de figue, noix, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
17,00 €

Spaghetti Alla Carbonara
Spaghetti quadrati di Gragnano IGP, Guanciale, Grana Padano DOP, jaune d’œuf, poivre noir
16,50 €
Penne della Mamma
Penne di Gragnano IGP, Stracciatella,Speck IGP, sauce tomate all’Arrabbiata (sauce pimentée), basilic, Grana Padano DOP
15,50 €

Gnocchetti Fritti
Petites boules de pâte à pizza frite, crème de pâte à tartiner Nocciolata
7,00 €
Tiramisù al caffè
Le vrai, l’unique
7,00 €