Liberta le mans sur Deliveroo

À propos de Liberta le mans
CUISINE CORSE & ITALIENNE D'authentiques pizzas napolitaines cuites au feu de bois! De la charcuterie, du fromage, du vin, de la bière, de bons produits italiens et corses cuisinés avec amour. « SI C’EST AUSSI BON, C’EST QUE TOUT EST FAIT MAISON, AVEC DES PRODUITS FRAIS ET DE SAISON! »
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ENTREES À DÉGUSTER SEUL OU À PARTAGER !

INSALATA CASEAR
Salade, émincé de poulet, croutons à l'ail, oignons rouges, tomates cerises, copeaux de parmesan et sauce César.
14,40 €16,00 €
FOCACCINA PARMESAN
Pâtes à pizza l'huile d'olive, ail, olives noires, origan et parmesan.
6,30 €7,00 €
Planche corse charcuterie et fromage
Assortiment de charcuterie et fromage de corse.Pour accompagner vos planches et dégustation de fromage et de charcuterie pensez à commander notre pain spécial italien la focaccina parmesan
18,00 €20,00 €
INSALATA PARMA MELONE
Salade, jambon de Parme, melon, pignons de pin, burrata et crème de balsamique.
15,30 €17,00 €
BURRATA CON CICCIO
Cœur crémeux de la mozzarella, légumes grillées et marinés, pignons de pin.Accompagné de son Ciccio.
12,60 €14,00 €
Planche italienne charcuterie et fromage
Assortiment de charcuterie et fromage d'italie.Pour accompagner vos planches et dégustation de fromage et de charcuterie pensez à commander notre pain spécial italien la focaccina parmesan
17,10 €19,00 €
BURRATA CON TARTUFO E CICCIO
Cœur crémeux de la mozzarella, légumes grillées et marinés, pignons de pin et truffes fraiches.
16,20 €18,00 €
TAVOLA FORMAGGIO
Assiette de dégustation de fromages Italien et Corse.
9,90 €11,00 €

RISOTTO ASPERGE PANCETTA
Risotto crémeux aux asperges et croustillant de pancetta.
14,40 €16,00 €
PASTA AL PESTO ROSSO E BURRATA
Pâtes, sauce tomate, tomates confites, paprika fumé, poivrons rouge, ail, basilic parmesan et burrata.
16,20 €18,00 €
PASTA AL TARTUFO
Pâtes, sauce truffe aux champignons, crème végétale, parmesan et truffes fraîches.
19,80 €22,00 €
POLLO SPIANATA
Emincé de poulet, spianata, poivrons, paprika fumé, oignons rouges, tomates cerises, ail, servie avec pasta sauce tomate.
16,20 €18,00 €

AU FEU DE BOIS

MARGHERITA
Sauce tomate San Matteo bio, mozzarela fior di latte, basilic, huile d'olive.
11,70 €13,00 €
QUATRO FROMAGGI
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, chêvre, et taleggio.
14,40 €16,00 €
REGINA
Sauce tomate San Mtteo bio, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons frais.
13,50 €15,00 €
CAMENBERT DI BUFALA
Base crème, camembert di buffala, mozzarella fior di latte, miel et noix.
15,30 €17,00 €
VEGETARIANA
Base tomate San Matteo bio, aubergines, asperges vertes, poivrons, champignons frais, olives noires, artichaut et mozzarella fior di latte.
14,40 €16,00 €
SALMONE
Bsae crémé d'aneth, mozzarella fior di latte, saumon frais, citron et aneth.
16,20 €18,00 €
DIAVOLA
Base pesto rosso, poulet, mozzarella fior di latte, spianata et poivrons.
16,20 €18,00 €
SUPER TARTUFO
Crème végétale de truffe, mozzarella fior di latte, champignons frais et truffes fraîches.
19,80 €22,00 €
FIGATELLU
Spécialité Corse. Base tomate San Matteo bio, mozzarella fior di latte, figatelle, lonzo, et aubergines.
17,10 €19,00 €
BRESAOLA
Base crème, mozzarella fior di latte, roquette, bresaola, tomates cerises, et straciatella.
17,10 €19,00 €
PARMA
Sauce tomate cuisinée maison, jambon de parme, roquette, pignon de pin, burrata et vinaigre balsamique.
19,80 €22,00 €
QUATRO STAGIONI
Sauce tomate San Matteo bio, , mozzarella fior di latte, jambon blanc, artichaut, poivron et champignons frais.
15,30 €17,00 €

PIZZA NUT EST LA
Garnie d'une pâte à tartiner à la noisette.
8,10 €9,00 €
TIRAMISU
Tiramisu au café,
8,10 €9,00 €
TAVOLA FORMAGGIO
Assiette de dégustation de fromages Italien et Corse.
9,90 €11,00 €

Le plaisir sans alcool

ETNA ROSSO BTL
Vin rosé rond, fruité, frais et gourmand.
49,50 €55,00 €
JOHE BTL
Vin rouge fruité,avec notes de violette et de griottes.
28,80 €32,00 €
LAMBRUSCO Btl
Vin rouge pétillant corsé et sucré.
22,50 €25,00 €
MARIO PRIMO Btl
Vin rouge doux, fruité, léger et délicatement acidulé
24,30 €27,00 €
MONTALCINO BTL
Vin rouge frais, floral et herbaçé avec notes de violette.
54,00 €60,00 €
MONTELPUCIANO BTL
Vin rouge sec, franc, généreux et gourmand.
28,80 €32,00 €
YL LECCIA ROUGE BTL
Vin rouge velouté et souple.
34,20 €38,00 €

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