Les spécialités
Carbonnade flamande
Spécialité à base de bœuf mijoté dans une sauce à la bière brune et pain d'épices.15,60 €Potje vleesh
Spécialité régionale composée de 3 viandes blanches.14,90 €Chti parmentier
Hachis parmentier revisité avec une viande mijotée dans la bière et le pain d'épice.13,70 €Endive flamande
Recette traditionnelle d'endives et jambon gratinés.13,70 €Le welch complet
Pain à la bière, jambon, Cheddar fondu et surmonté d'œuf. Spécialité du Nord.14,90 €Le welch simple (sans jambon)
Pain à la bière et Cheddar fondu. Spécialité du Nord.13,90 €Ch'tite volaille Maroilles
Escalope de volaille gratinée au Maroilles. Recette faite maison.12,90 €
Les salades
Artois
Salade composée avec pommes de terres sautées, betteraves, asperges et endives.11,80 €Flamande
Salade composée, terrine*, potje Vleesch*, maroilles, et jambon.16,00 €Hainaut
Salade composée avec des émincés de volaille, toast de pain d’épice au chèvre, betterave et champignons.14,00 €
Softs 🍸🍹
coca 33 cl
2,00 €sprite 33 cl
2,00 €perrier 33 cl
2,00 €Coca Zero 33cl
2,00 €
Boissons Alcoolisées 🍻🍺🍾
bière chti blonde 25cl
3,00 €Chimay bleu 33cl
5,20 €Kriek cerise 37,5CL
6,20 €Kasteel Tripel 33
5,20 €Kasteel Brune 33
5,20 €Duvel 33
5,20 €Orval 33
5,70 €
Desserts
Crèpe cassonnade
3,60 €Gaufre Liégeoise au sucre
4,10 €