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Populaires
Mortadella
16,65 €18,50 €Regina di Papà
14,40 €16,00 €Diavola Carina
12,15 €13,50 €Cheesus Christ
15,30 €17,00 €La Carbonara
15,75 €17,50 €Tartuffe
16,65 €18,50 €Papàrma
15,30 €17,00 €Pomodorini
12,60 €14,00 €Gorgonsiccia
13,95 €15,50 €Porco Rosso
13,50 €15,00 €
Pizze 🍕🍕🍕
Margherita
Sauce tomate, mozza fiordilatte, Gran moravia, basilic et huile d'olive=> ajoutes-y du jambon cuit (+3€)9,00 €10,00 €VégétarienMortadella
Très bien noté· Pesto de pistache maison, mozza fiordilatte, mortadelle, stracciata, pistaches concassées, basilic et huile d'olive=> on te conseille d’ajouter des tomates cerises ! (+2€)Parfait avec une burrata !16,65 €18,50 €Regina di Papà
Sauce tomate, mozza fiordilatte, jambon cuit aux herbes, olives noires, champignons de Paris en carpaccio, basilic et huile d'olive=> ajoutes-y de la stracciata ! (+3€)14,40 €16,00 €PopulaireCheesus Christ
Très bien noté· Crème de Gorgonzola, mozza fiordilatte, gran moravia, stracciata, coulis de poires, amandes toastées, poivre, basilic et huile d'oliveajoute du salami piquant (+3€)15,30 €17,00 €La Carbonara
Très bien noté· Crème de grana, mozza fiordilatte, guanciale, coulis de jaune d’œuf/pecorino/poivre, copeaux de gran Moravia, basilic et huile d’olive On te conseille d’ajouter de la stracciata.15,75 €17,50 €Diavola Carina
Sauce tomate, mozza fiordilatte, spianata piquante, ricotta, poivre, basilic et huile d'olive=:> ajoutes-y de la burrata ! (+5€)12,15 €13,50 €PopulaireTartuffe
Crème à la truffe d’été, mozza fiordilatte, bresaola (bœuf séché et mariné), stracciata, roquette, amandes toastées et huile d'olive aromatisée à la truffe blanche => on te conseille d’ajouter une burrata ! (+5€)Ajoutes-y une burrata.16,65 €18,50 €PopulairePapàrma
Crème de Gran moravia, mozza fiordilatte, jambon cru 20 mois, roquette, copeaux de gran moravia et huile d'olive => la squadra te conseille d’ajouter une burrata ! (+5€)15,30 €17,00 €Gorgonsiccia
Crème de gorgonzola, mozza fiordilatte, chair à saucisse, champignons portobello, ciboulette, poivre et huile d'olive=> la squadra te conseil d'ajouter de la straccaiata (+3€)13,95 €15,50 €Zucca
Crème de potimarron maison, mozza fiordilatte, champignons portobello, amandes toastées, ricotta, ciboulette fleur de sel, poivre et huile à l'ail=> la squadra te conseille d'ajouter du guanciale (+3€)11,25 €12,50 €VégétarienPorco Rosso
Sauce tomate, mozza fiordilatte, chair à saucisse, guanciale, basilic, poivre et huile d'olive=> la sqaudra te conseille d'ajouter de la stracciata (+3€)13,50 €15,00 €Pomodorini
Sauce tomate, tomates datterini bonbon, tomates confites, mozza fiordilatte, gran moravia en nuage, basilic et huile d’olive à l’ail=> la squadra te conseille d’ajouter du jambon cru ! (+3€)12,60 €14,00 €
En coulisses
Antipasti 🍖🧀🍅
Ail Ail Aie
Demie pizza, mozza fiordilatte, ail, huile d'olive et basilic5,85 €6,50 €Stracciata di Papà
Le coeur de la burrata, crémeux avec des filaments de mozza, croûtons à l’ail, oignons caramélisés, fleur de sel, poivre et huile d’olive13,50 €15,00 €Gran Moravia
Petit cousin du grana padano, servi en morceaux à partager5,85 €6,50 €Spianata Piquante
Fines tranches de saucisson piquant5,85 €6,50 €Burrata E Basta
à la fraîche, burrata entière de 125g, sel et poivre du moulin, huile l'olive et basilic6,75 €7,50 €Bresaola Punta D'Anca
Boeuf mariné et séché, finement tranché, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan et huile d'olive11,70 €13,00 €Mortadella Pistacchio
fines tranches de mortadelles a la pistache5,85 €6,50 €Jambon de Parme DOP
Finement tranché, il fond dans la bouche pour votre plus grand plaisir8,55 €9,50 €Olives Misto
Grosses olives vertes de Sicile et olives noires, charnues et fruitées4,95 €5,50 €Burrata Pomodorini
Burrata, tomates datterini bonbon, tomates confites, basilic, fleur de sel, poivre et huile à l’ail9,90 €11,00 €Insalata Simplice
Roquette, tomates confites, gran moravia copeaux, vinaigrette huile d’olive, citron, fleur de sel et poivre(pour plus de gourmandise ajoute une burrata : +5€)7,02 €7,80 €
Dolci 🍰🍮
Tiramisu
Le grand classique au café, version Papà6,30 €7,00 €Caramelino
Demi-pizza, cassonade, arrosée de caramel au beurre salé et amandes toastées.6,30 €7,00 €Nocciolino
Demi pizza, nocciolata et noisettes grillées.6,30 €7,00 €
Soft 🥤
Mole cola 0 sucre
Molecola Sans Sucre de Molecola, le cola italien au goût traditionnel dans une version sans sucre ajouté.4,50 €5,00 €Mole cola
Molecola Classique de Molecola, cola italien au goût traditionnel4,50 €5,00 €Eau plate 0.5L
2,70 €3,00 €Eau gazeuse San Pellegrino 33cl
2,70 €3,00 €Cola Baladin
5,40 €6,00 €
Bieres 🍺
Peroni 33cl
4,05 €4,50 €
VINS 🍷🍷🍷
Corvina 75cl
"Scuola nel vigneto" (cantina negrar - Veneto IGT - 12,5°)Vin rouge aux notes de Cerise, confiture de fraise, tanins souples14,40 €16,00 €Chiaretto 75Cl
(Colli Morenici - Veneto - 12,5°)Vin rosé Frais, minéral, écorces d’agrumes11,70 €13,00 €Lambrusco 75Cl
(Sorbara - Modena IGP - 8,5°)Doux, fruité, frais et vif, agréablement harmonieux.25,20 €28,00 €Pinot Grigio 75Cl
(Colli Morenici, Veneto DOC - 13°)Frais et léger, poires et agrumes23,40 €26,00 €
