À propos de Saka & Sens
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LES SALÉS DE DIENEBA
Fataya yapp
empañadas ou chausson farci à la viande hachée et petit légumes5,00 €Fataya poulet
empañadas ou chausson farci au poulet mariné et petit légumes5,00 €Fatayas veggie
empañadas ou chausson farci à la pomme de terre et petit légumes5,00 €Alloco
banane plantain frit et sauce au choix ( Box )3,00 €Accra de niébé
sauce au choix (Box )3,00 €Beignet de crevettes
sauce au choix (Box )3,00 €
PLATS DE MARÈME
Thiep Yapp
riz parfumé cuit dans sa savoureuse sauce à la viande de bœuf bien tendre et accompagné de petits légumes sautés ( oignons,haricots,carottes)20,00 €Thiep Dieune
riz parfumé cuit dans sa savoureuse sauce tomate au poisson accompagné de légumes (chou,carotte,manioc,aubergines)22,00 €Yassa poulet
Riz au safran parfumé accompagné de sauce oignons caramélisé et de poulet braisé bien mariné_17,00 €Mafé
riz parfumé accompagné de sa sauce à base de pâte d' arachide et sa viande bien tendre18,00 €
LES GOURMANDISES DE MOUSSOU
Tiramisu bissap et fruits rouges
6,50 €Naan mbourou
(dessert au pain de singe,coco, morceau de banane et pomme sur lit de billes de tapioca)6,50 €Verrine de « Mbouraké »
façon cheesecake au caramel beurre salé ( le « Mbouraké », goûter africain phare de mon enfance est un mélange de mil et beurre de cacahuètes sucré et parfumé )6,50 €Beignet fourré au coco ecrémé
5,00 €Beignet moelleux à l’orange
5,00 €Salade de fruit au fromage blanc bille de tapioca
4,90 €
JUS FAITS MAISON DE FATOUMATA: ou FAÇON BUBBLE TEA
Bissap rouge
jus fait maison d’hibiscus, menthe et basilic)3,90 €Timbilimbi
(Jus fait maison de tamarin au fruit de la passion)4,90 €Vitalité des tropiques
( jus fait maison au Bissap blanc, ananas, curcuma, orange et citronnelle avec unetouche de gingembre)7,00 €Coco acidulé
(Citronnade menthôlée faite maison et lait de coco)5,90 €
