Ă propos de Alfredo - Pasta Fresca đ
La dolce vita⊠livrĂ©e chez toi â€ïž PĂątes fraĂźches faites maison chaque jour, recettes ultra gourmandes et vrais produits italiens đźđč On cuisine tout minute pour que tu reçoives des plats gĂ©nĂ©reux, rĂ©confortants et pleins de saveurs â du resto Ă ton canapĂ©, sans escale.-10 % sur tout le menu
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Populaires
Calamarata alla Carbonara
13,95 âŹ15,50 âŹSpaghetti Meatballs
14,85 âŹ16,50 âŹTagliatelle ragĂč napolitain
15,75 âŹ17,50 âŹMafaldine al Tartufo
15,30 âŹ17,00 âŹMezze maniche Pesto rosso
14,85 âŹ16,50 âŹLasagne Al ragu
15,30 âŹ17,00 âŹNero D'avola 75CL
12,60 âŹ14,00 âŹSpaghetti alle Vongole
17,10 âŹ19,00 âŹGnocchi alla sorentina
15,30 âŹ17,00 âŹMilanese d'Alfredo
16,20 âŹ18,00 âŹ
Pasta Fresca
Calamarata alla Carbonara
Guanciale, pecorino, jaune dâĆuf, poivre, Gran moravia rĂąpĂ© et guanciale grillĂ© on top=> le chef vous conseille d'ajouter de la stracciata (+3âŹ)13,95 âŹ15,50 âŹPopulaireMezze maniche Pesto rosso
Pesto de tomates confites, jambon cru, stracciata, Basilichuile Ă l'ail, poivre, fleur de sel et pangrattato on top=> le chef vous conseille d'ajouter du guanciale (+1,5âŹ)14,85 âŹ16,50 âŹSpaghetti alle Vongole
recette traditionnelle aux palourdes, ail, persil, tomates cerises marinĂ©es, pangrattato, gremolata et zeste de citron17,10 âŹ19,00 âŹBucatini Cacio e pepe Take away
Sauce traditionnelle au pecorino et au poivre, gran moravia rĂąpĂ© on top=> le chef vous conseille d'ajouter du guanciale (+1,5âŹ)11,25 âŹ12,50 âŹSpaghetti Meatballs
Boulettes de viandes croustillantes (boeuf/porc),sauce tomate maison, basilic, huile d'olive Ă L'ail et ricotta fumĂ©e rĂąpĂ© on top=> le chef vous conseille d'ajouter de la stracciata (+3âŹ)14,85 âŹ16,50 âŹPopulaireTagliatelle ragĂč napolitain
Sauce tomate mijotĂ©e Ă la joue de boeuf de chez «Beef project» et Ă©chine de porc, basilic et gran moravia rĂąpĂ© on top=> le chef vous conseille d'ajouter une belle burrata 120g (+5âŹ)15,75 âŹ17,50 âŹPopulaireMafaldine al Tartufo
Sauce crĂ©meuse Ă la truffe d'Ă©tĂ©, huile infusĂ©e Ă la truffe blanche, fleur de sel, stracciata, poivre et gran moravia rĂąpĂ© on top=> le chef vous conseille d'ajouter une belle burrata 120g (+5âŹ)15,30 âŹ17,00 âŹSans gluten
Sharing plates / Antipasti
Arancini truffe
Boules de risotto croustillantes farcies Ă la tartufata sur une sauce cacio pepe9,00 âŹ10,00 âŹBurrata pesto proscuitto
Burrata crĂ©meuse, pesto de tomates confites, jambon cru, pangrattato10,35 âŹ11,50 âŹStracciata
Stracciata crĂ©meuse, huile d'olive, fleur de sel et basilic7,65 âŹ8,50 âŹChiffonade de jambon cru
assiette de jambon affinĂ© et finement tranchĂ©8,10 âŹ9,00 âŹSmashed potatoes
Pommes de terre smashĂ©es et frites accompagnĂ©es de ketchup maison ou mayo Ă l'ail fumĂ©6,75 âŹ7,50 âŹfresh sucrine
sucrine croquante, sauce tonnato maison, gran moravia rapĂ©, pangrattato9,00 âŹ10,00 âŹ
Piatti
Meatlovers and others, parce qu'on sait aussi faire autre chose que des pĂątes đ
Lasagne Al ragu
Lasagne maison, pĂątes fraĂźches, ragĂč napolitain Ă la joue de boeuf et Ă©chine de porc, basilic, bechamel, huile Ă l'ail et gran moravia rapĂ© on top=> le chef vous propose dâajouter de la stracciata pour plus de gourmandises (+3âŹ)15,30 âŹ17,00 âŹMilanese d'Alfredo
escalope de dinde panĂ©e sauce tomate, accompagnĂ©e de Spaghetti Ă l'huile Ă l'ail, POIVRE, gran moravia rapĂ©, fleur de sel on top=> le chef vous conseille d'ajouter de la stracciata (+3âŹ)16,20 âŹ18,00 âŹOsso Bucco façon "Beef Project"
paleron de veau snackĂ©, sauce tomates «osso bucco», gremolata, servi avec des spaghetti fraĂźches. => le chef vous propose dâajouter une burrata pour plus de gourmandises (+5âŹ)18,90 âŹ21,00 âŹGnocchi alla sorentina
gnocchi de pomme de terre, sauce tomates mijotĂ©e, basilic, mozza di bufala, huile Ă l'ail, POIVRE, gran moravia rĂąpĂ© on top=> le chef vous conseille d'ajouter du guanciale (+3âŹ)15,30 âŹ17,00 âŹSalade CĂ©sar
sucrine croquante, sauce tonnato, gran moravia, tomates cerises marinĂ©es, escalope de dinde panĂ©e au romarin, pangrattato on top=> le chef vous conseille d'ajouter du guanciale grillĂ© (+2âŹ)16,20 âŹ18,00 âŹCaprese
Mozza di bufala, pesto de tomates confites, tomates pleines terres, basilic, fleur de sel, poivre, pangrattato et huile d'olive=> le chef vous conseille d'ajouter du jambon cru en chiffonnade (+3âŹ)14,85 âŹ16,50 âŹBun chicken
BUN BRIOCHĂ, escalope de dinde panĂ©e, gran moravia, oignons pickles, mayo Ă l'ail fumĂ©, sucrine, servi avec smashed potatoes=> le chef vous conseille d'ajouter du guanciale grillĂ© (+2âŹ)14,40 âŹ16,00 âŹTartare italien au couteau
Tartare de boeuf charolais au couteau de chez Lesage (180g), pesto de tomates confites, tomates cerises marinĂ©es, gran moravia rapĂ©, oignons pickels, cĂąpres frites, servi avec des smashed potatoes=> le chef vous propose dâajouter une burrata pour plus de gourmandises (+5âŹ)18,90 âŹ21,00 âŹ
Dolci đ°đ°đźđźđźđ°đ°
Tiramisu
Notre grand classique, maison, lĂ©ger au cafĂ© et cacao.6,75 âŹ7,50 âŹPopulaireCheesecake Amalfitano
Notre version du cheescake, citronnĂ©, sans cuisson, et super frais6,75 âŹ7,50 âŹCookie Choco maison
Cookie maison aux pepites de chocolat et noisette, coeur moelleux Ă la nocciolata, boule de glace, caramel beurre salĂ© maison4,50 âŹ5,00 âŹ
Vins Italiens Ă prix caviste ... đ·đ·đ·đ·đ·đ„đ„đ„đ„
Nero D'avola 75CL
Canicatti - SICILIA DOCG - 13°EnsoleillĂ©, prune, violette, tabac12,60 âŹ14,00 âŹRosĂ© Chiaretto 75CL
Colli Morenici - VENETO - 12,5° frais, mineral, Ă©corces d'agrumes11,70 âŹ13,00 âŹBlanc Chardonnay 75CL
Colli Morenici - VENETO DOC - 13°Chardonnay frais, agrumes, rondeur, veloutĂ©, minĂ©ralitĂ©11,70 âŹ13,00 âŹ
Bieres đ»đ»đ»đ»đ»
Bouteille Super Bitter
5,85 âŹ6,50 âŹBouteille Isaac
5,85 âŹ6,50 âŹBouteille Wayan
5,85 âŹ6,50 âŹ
Softs đ„€đ„€đ„€đ„€đ„€
Citronnade 20cl
4,05 âŹ4,50 âŹLimonade Pamplemousse maison 25cl
4,50 âŹ5,00 âŹBaladin Cola 33cl
4,50 âŹ5,00 âŹMole Cola 33cl
4,50 âŹ5,00 âŹMole Cola ZĂ©ro 33cl
4,50 âŹ5,00 âŹThĂ© GlacĂ© 25cl
4,05 âŹ4,50 âŹ
