
À propos de Flam's Lyon
Une Flammekueche ? C’est quoi ? C’est notre spécialité depuis 30 ans ! C’est une fine tarte alsacienne composée de pâte à pain cuite au four, garnie de crème, d'oignons et de lardons. Chez flam’s tu peux commander les recettes les plus traditionnelles mais aussi les plus inventives. Et toujours à partager ! E Güeter - Bon appétit -
🔥Un acheté = Un Offert 🔥
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X2 Formule solo (uniquement le midi)
Pour 1 personne: 1 Flam's salée, 1/2 Flam's sucrée ou crumble au choix et 1 boisson au choix28,90 €
📖 Nos menus
Nos menus Flam's - Pour une consommation optimale, nous vous recommandons de réchauffer rapidement la Flammekueche lorsqu'elle arrive, 3 minutes au four à 240 degrés 🔥
Solo
Pour 1 personne: 1 Flam's salée, 1/2 Flam's sucrée et 1 boisson au choix.16,90 €Duo
Pour 2 personnes: 2 Flam's salées, 1 Flam's sucrée et 2 boissons au choix4.1(10)28,90 €Quattro
Pour 4 personnes: 4 Flam's salées, 2 flam's sucrées et 4 boissons au choix49,90 €Enfant
1/2 Flam's salée, 1/2 Flam's sucrée et 1 boisson au choix + une surprise offerte10,30 €
🌟 Notre star du moment
Produit éphémère. Une tarte flambée chaleureuse pour se réchauffer lors des soirées froides hivernales. Pour une consommation optimale, nous vous recommandons de réchauffer rapidement la Flammekueche lorsqu'elle arrive, 3 minutes au four à 240 degrés 🔥
Flammekueche : La Comtoise 🍂
Tranche de comté, noix concassées, huile d'olive à la truffe et ciboulette fraîche.10,60 €
🧅 Flammekueche - Nos traditionnelles
Nos recettes de Flammekueches traditionnelles alsaciennes, faites à la minute. Pour une consommation optimale, nous vous recommandons de réchauffer rapidement la Flammekueche lorsqu'elle arrive, 3 minutes au four à 240 degrés 🔥
Flammekueche : Authentique traditionnelle
C’est la véritable Flammekueche alsacienne (la vraie de vrai). Lardons fumés au bois de hêtre et oignons.10,20 €Flammekueche : la Ail Ciboulette
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, ail et ciboulette fraîche.11,60 €Flammekueche : la Champignons frais
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et champignons frais de Paris.11,60 €Flammekueche : la Gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et emmental.12,20 €Flammekueche : la Champignons frais gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, champignons frais de Paris et emmental.13,20 €
🧀 Flammekueche - Nos recettes créations
Nos recettes créations originales pleines de saveur, faites à la minute. Toutes nos tartes sont disponibles sans viande. Nous vous recommandons de réchauffer rapidement la Flammekueche 3 minutes au four à 240 degrés.
Flammekueche d'ici : au St.Marcelin 📍
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et Saint Marcelin.14,20 €Flammekueche : La végétarienne 🥦
Courgettes, Raifort, oignons rouges, tomates fraîches, ail, ciboulette fraiche, champignons frais de paris et copeaux de grana padano.Végétarien13,20 €Flammekueche : La Chèvre Miel 🍯
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, fromage de chèvre et délicat filet de miel.13,90 €Flammekueche : La Munster 🥨
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons rouges et munster de chez nous.14,10 €Flammekueche : La Burger 🍔
Viande hachée de bœuf, oignons, cheddar, tomates fraîches et moutarde à l’ancienne.14,10 €Flammekueche : La Poulet-champignons 🍗
Emincé de poulet rôti, champignons frais de paris, oignons rouges, tomates fraîches et pesto.14,30 €Flammekueche : La Nordique 🐟
Saumon fumé, mélange au raifort, oignons, tomates fraîches, ciboulette fraîche et quartier de citron.15,20 €Flammekueche Création : la Texane 🤠
Oignons rouges, lardons fumés, émincé de poulet rôti et sauce barbecue fumée.14,30 €Flammekueche : La Primeur 🌿
Courgettes, chèvre, tomates fraîches, oignons rouges, pesto et ciboulette fraîche.Végétarien12,50 €Flammekueche : La Piquante 🌶️
Piment Jalapeño, chorizo, cheddar, oignons rouges et épices.13,90 €Flammekueche : La Mexicaine 🔥
Viande hachée de bœuf, oignons rouges, cheddar et épices mexicaine.14,10 €Flammekueche : la Popeye 💪
Lardons de volaille, pousses d'épinards, oignons rouges, tomates fraiches et pesto14,10 €Flammekueche : La Fromagère 🐐
Mélange au raifort, roquefort, mozzarella, fromage de chèvre, cerneaux de noixVégétarien15,20 €
🥧 Nos tartes flambées sucrées
Nos tartes flambées revisitées en version sucrée pour les fins gourmets. Pour une consommation optimale, nous vous recommandons de réchauffer rapidement la Flammekueche lorsqu'elle arrive, 3 minutes au four à 240 degrés 🔥
Flammekueche Sucrée : La Pomme-Cannelle 🍏
Flammekueche sucrée aux pommes saupoudrés de cannelle.Végétarien10,90 €Flammekueche Sucrée : La Banane-Chocolat 🍌
Flammekueche sucrée à la banane et aux copeaux de chocolat.Végétarien11,90 €Flammekueche Sucrée : La Framboise-Chocolat Blanc ♥️
Flammekueche sucrée à la framboise et aux copeaux de chocolat blanc.Végétarien13,10 €Flammekueche Sucrée : La Nutella-Chocolat Blanc 🌰
Mélange Flam's Sucrée, Nutella et copaux de chocolat blanc.Végétarien12,90 €Flammekueche Sucrée : La Banane Crumbre-Caramel 🍌
Flammekueche sucrées à la banane saupoudré de crumble émiettés et son coulis caramelVégétarien11,90 €Flammekueche Sucrée : La Choco-Cookie 🍫
Flammekueche sucrée au chocolat et saupoudrées de cookies à la pralinoise émiettés.Végétarien11,50 €
Boissons 🥤
Notre sélection de boissons
Coca-Cola 33 cL
Canette3,00 €Coca-Cola zéro 33 cL
Canette3,00 €Fanta 33 cL
Canette3,00 €Sprite 33 cL
Canette3,00 €Fuze Tea 33 cL
Canette3,00 €Oasis tropical 33 cL
Canette3,00 €Red Bull Classique
Classique3,90 €Coca Cola Cherry 33cL
Canette3,00 €
Nos Desserts Maison
Nos desserts élaborés par nos chefs pour vous régaler à chaque fois !
Cookie XXL 🍪
Cookie de 150g aux éclat de chocolat noir - A réchauffer 20 secondes au micro-ondes pour fondre de plaisir.Végétarien5,50 €Crumble Pomme 🍎
Crumble à la pomme rôtie à la cannelle.Végétarien7,60 €
Nos Goodies :
Made in Flam's !!
Sauce Lance-Flam's 🌶️
Sauce piquante à base de purée de piment Habanero - 100 000 sur l'échelle de Scoville 🔥🔥🔥Vegan10,00 €