Ă propos de đ HAPE
HAPE đđ„ - Pizza & Burrata - PĂąte au levain, ingrĂ©dients bios, locaux et de saison đž
1 acheté = 1 offert
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Creamy marguerite (végé)
Coulis de tomate / fleur de lait / stracciatella / basilic frais / pesto de basilic.13,00 âŹPopulaire1 achetĂ© = 1 offert
Populaires
Coppa comme cochon
20,00 âŹRaymonde et merveilles
18,00 âŹFall in love (VĂ©gan)
19,00 âŹLes sabots dans le miel
18,00 âŹPerette chĂ©rie (vĂ©gĂ©)
20,00 âŹTell me the truffe
22,00 âŹCot cot claudette
19,00 âŹ
EntrĂ©es đœïž
Burrata 100g - Pesto de pistache - Brisures de pistache
12,00 âŹPopulaireStracciatella fumĂ©e
8,00 âŹBurrata 100g / truffe blanche d'Ă©tĂ©
13,00 âŹBurrata 100g - Pesto de basilic - Basilic - Tomates cerises confites
11,00 âŹ
Pizzas đ
Creamy marguerite (végé)
Coulis de tomate / fleur de lait / stracciatella / basilic frais / pesto de basilic.13,00 âŹ1 achetĂ© = 1 offertBique kiss
Coulis de tomates / fleur de lait / mi-frais de chĂšvre / oignons rouges marinĂ©s / caviar de carottes / saucisse lĂ©gĂšrement piquante / pesto de basilic.15,00 âŹAlpiness
CrĂšme fraĂźche / fleur de lait / pommes de terre violettes / lard fumĂ© / raclette / chutney d'oignon.17,00 âŹCoppa comme cochon
CrĂšme fraĂźche / fleur de lait / burrata 100 g / coppa / parmesan / tomates cerises confites / pesto de basilic.20,00 âŹPopulaireRaymonde et merveilles
CrĂšme fraĂźche / fleur de lait / oignons rouges marinĂ©s / caviar de carottes / pulled-pork cuisson 12h / mi-frais de chĂšvre / pesto de basilic.18,00 âŹPerette chĂ©rie (vĂ©gĂ©)
Coulis de tomate / fleur de lait / burrata 100 g / fourme dâambert / fromage de chĂšvre de saison et raclette.20,00 âŹLes sabots dans le miel
CrĂšme fraĂźche, fleur de lait, coppa, chutney dâoignons, mi-frais de chĂšvre, miel de montagne et amandes concassĂ©es.18,00 âŹFall in love (VĂ©gan)
CrĂšme fraĂźche vĂ©gan / caviar de carottes / chĂątaignes / champignons / amandes concassĂ©es / truffe19,00 âŹGuylĂšne farmer (VĂ©gan)
Coulis de tomates / caviar de carottes / oignons rouges marinĂ©s / caviar de betteraves / tomates cerises confites / amandes concassĂ©es / / basilic frais / pesto de basilic.16,00 âŹCot cot claudette
Coulis de tomates / fleur de lait / coppa / stracciatella / oeuf / parmesan / basilic frais / pesto de basilic.19,00 âŹTell me the truffe
CrĂšme fraĂźche / fleur de lait / burrata / coppa / tomates cerises confites / truffe.22,00 âŹTic & tac
Coulis de tomate / fleur de lait / champignons bruns / pulled-pork cuisson 12h / noisettes concassĂ©es / basilic frais / pesto de basilic.18,00 âŹ
Desserts âđ°
Tous nos desserts sont faits-maison đšâđł
Panna-cotta truffée (Végan)
Panna-cotta Ă la truffe et son coulis de framboise7,00 âŹVeganMoelleux au chocolat
9,00 âŹ
Cidres đ
Cidre appie poiré gingembre 33cL 3.3% BIO
Cidre de poire rafraĂźchissant, acidulĂ© et peu sucrĂ© aux extraits de gingembre.7,00 âŹ
Boissons sans alcool đč
Yaute cola - 33cL
Boisson cola pĂ©tillante fabriquĂ©e en Haute-Savoie Ă l'eau des alpes.5,00 âŹKombucha nature - 33cL
Kali Kombucha nature bio7,00 âŹEau pĂ©tillante - 33cL
2,00 âŹLimonade maison - 33cL
3,50 âŹ
Vins đ·
Terre de rondeur - Rouge - 75 cl
Coteaux des Baronnies - Domaine Nyonnaise - Assemblage Merlot, Cabernet, Syrah - Rouge Ă©picĂ©, nerveux et alcooleux - Rouge BIO IGP "Terre de rondeur"21,00 âŹExubĂ©rance - Rouge - 75cl
AOP CĂŽte du RhĂŽne Villages - Domaine Nyonnaise 80% Grenache 20% Syrah - ArĂŽmes de fruits rouges frais, de baies noires et d'Ă©pices. FraĂźcheur et puissance en bouche.28,00 âŹTerre de Lueurs - RosĂ© - 75cl
Coteaux des Baronnies - Domaine Nyonnaise dans la vallĂ©e du RhĂŽne - 100% Grenache18,00 âŹTerre d'Ăclat - Blanc - 75cl
IGP Coteaux des Baronnies - Domaine La Nyonnaise de la vallĂ©e du RhĂŽne - 100% Chardonnay.21,00 âŹJacquĂšre - Blanc - 75cl
AOP Savoie - Domaine Dupasquier en Savoie - 100% JacquĂšre - CĂ©page emblĂ©matique de la Savoie, arĂŽme vĂ©gĂ©taux et floraux29,00 âŹ