À propos de La Caraïbéenne
DELIVEROO Menu soir et week end
1 acheté = 1 offert
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🌴 BOKITS CLASSIQUES
Des recettes généreuses et incontournables, dans notre pain bokit frit, doré et moelleux. BASE = EMMENTAL RÂPE, SALADE, TOMATES et SAUCE CHIEN REVISITEE. (Sauf exception)10,90 €1 acheté = 1 offert
🔥 NOS MENUS - dès 18,90 €
Des formules pensées pour se faire plaisir sans hésiter : Bokit ou Agoulou, accompagnement, boisson, entrée ou dessert selon le menu. Des repas complets, généreux et pleins de saveurs caribéennes, avec plusieurs options pour composer votre formule selon …
🌴 Menu Cap Caraïbes (sandwich)
Embarquez pour une pause gourmande avec le sandwich de votre choix, accompagné d’un accompagnement et d’une boisson. Bokit ou Agoulou selon vos envies, avec nos saveurs caribéennes généreuses et faites maison. Une formule complète, pratique et dépaysante pour voyager aux Caraïbes le temps d’un repas.18,90 €🌴 Menu Archipel (sandwich)
Le voyage complet aux Caraïbes : une petite entrée, le sandwich de votre choix, un accompagnement, une boisson et un petit dessert. Une formule généreuse et complète pour découvrir plusieurs saveurs de La Caraïbéenne en un seul repas.26,90 €🌺 Menu Escapade (plat ou bowl)
Une escapade gourmande au cœur des Caraïbes : choisissez une petite entrée ou un dessert, puis un plat caribéen ou un bowl, accompagné d’une boisson. Une formule complète, généreuse et pleine de saveurs, idéale pour découvrir La Caraïbéenne autrement.29,90 €🌺 Menu Évasion (plat ou bowl)
L’expérience complète pour profiter pleinement des saveurs de La Caraïbéenne : une petite entrée, un plat caribéen ou un bowl au choix, une boisson et un dessert. Une formule généreuse et gourmande, pensée pour celles et ceux qui veulent se faire plaisir du début à la fin.34,90 €
👧🏽 MENU TI'MOUN ou 🌈 POUR LES PETITS GOURMANDS
Une formule simple et généreuse pensée pour les enfants : un mini sandwich au choix, un accompagnement et une boisson. De quoi découvrir les saveurs de La Caraïbéenne dans une version adaptée aux petites faims, gourmande et facile à manger.
TIMOUN
14,90 €
🌴 BOKITS
Bokit, le sandwich emblématique des Antilles : un pain frit, doré et croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, généreusement garni de saveurs caribéennes. Choisissez votre recette et laissez-vous embarquer entre poulet boucané, morue, version c…
🌴 BOKITS CLASSIQUES
Des recettes généreuses et incontournables, dans notre pain bokit frit, doré et moelleux. BASE = EMMENTAL RÂPE, SALADE, TOMATES et SAUCE CHIEN REVISITEE. (Sauf exception)10,90 €1 acheté = 1 offert✨ BOKITS SIGNATURES
Nos recettes les plus généreuses et audacieuses. Madras généreux ou K-nibal : des Bokits ultra-gourmands, riches en garnitures, en sauces et en caractère, pensés pour les grosses faims et ceux qui veulent découvrir le côté le plus créatif de La Caraïbéenne. BASE = EMMENTAL, OIGNONS ROUGES, SALADE, TOMATES, SAUCE CHIEN REVISITEE, et OEUFS MIROIR.17,90 €
☀️ AGOULOUS
Le cousin ultra-gourmand du Bokit ! Un pain généreux et moelleux, garni de recettes caribéennes gourmandes : poulet boucané, morue, complet, végétarien ou signatures maison. Idéal pour les grosses faims et les amateurs de sandwiches généreusement garnis.
☀️ AGOULOUS CLASSIQUES
Des pains briochés toastés de 20 cm environ, généreux et ultra-gourmands, garnis de recettes incontournables : une valeur sûre pour une vraie faim caribéenne. BASE = EMMENTAL RÂPE, OIGNONS FRITS, OMELETTE, SALADE, TOMATE et SAUCE CHIEN REVISITEE sauf exception.14,90 €✨ AGOULOUS SIGNATURES
Nos Agoulous les plus généreux et créatifs, avec des recettes riches en garnitures, sauces, fromage fondant et œufs. Des sandwiches XXL pour ceux qui veulent se faire vraiment plaisir. BASE = EMMENTAL RÂPE + OIGNONS FRITS + OIGNONS ROUGES + SALADE + TOMATE + OMELETTE.21,90 €
🥗 BOWLS
Toute la Caraïbe dans un bowl généreux et coloré. Riz parfumé, plantains, légumes, pikliz et autres saveurs composent nos recettes inspirées des îles. À déguster en version végétarienne ou à personnaliser avec la protéine de votre choix.
Salad bowl
Un bowl frais, coloré et plein de saveurs composé de pikliz, mesclun, avocat, bananes plantain frites, concombre, tomates et maïs. Disponible en version végétarienne ou à personnaliser avec la protéine de votre choix en supplément. Fraîcheur, gourmandise et soleil des Caraïbes dans chaque bouchée ! 🌴✨14,90 €Caribbean bowl
Un bowl complet et savoureux composé de riz créole, haricots rouges, bananes plantains frites, salade fraîche, tomates, maïs et oignons frits croustillants.Disponible en version végétarienne ou avec la protéine de votre choix en supplément.Un vrai voyage culinaire direction les Caraïbes ! 🌴✨16,90 €Haitian bowl
Découvrez un bowl inspiré d’Haïti : riz djondjon parfumé, pikliz maison relevé juste comme il faut, et bananes pesées dorées et croustillantes.Disponible en version végétarienne ou avec la protéine de votre choix en supplément.Un bol authentique, vibrant et plein de caractère. 🇭🇹✨17,90 €
🍗 PLATS CARIBÉENS
Direction les îles avec nos plats emblématiques : poulet boucané, jerk tofu, fricassée de chatrou, travers boucanés… Des recettes généreuses, marinées, mijotées ou fumées, accompagnées des saveurs qui font l’identité de La Caraïbéenne.
Fricassée de Chatrou (poulpe) et accompagnement au choix
Du fondant pour cette savoureuse fricassée de chatrou, pieuvre des Antilles. Un conseil : accompagnez la de riz et d'haricots rouges... Je dis ça je dis rien 🤭21,90 €Travers de porc boucané caramélisé & accompagnement au choix
Les travers sont cuits dans notre four à charbon de bois pendant 2 à 4 heures pour obtenir une viande juteuse et parfumée comme il se doit. Caramélisé et boucané ... Le combo parfait ! De plus, il est enrobé d'une sauce barbecue au rhum vieux maison.Servi avec un accompagnement au choix.24,90 €Cuisse de poulet boucanée & accompagnement au choix
Cuisse de poulet marinée puis délicatement fumée, offrant une tendreté juteuse et des saveurs subtilement boisées. (halal)20,90 €Jerk tofu et accompagnement au choix
Un plat végétalien riche en saveurs, inspiré de la cuisine jamaïcaine. Epicé et très apprécié pour sa combinaison de textures, latechnique de jerk confère au tofu une saveur audacieuse et parfumée, faisant de ce plat une option savoureuse.19,90 €
🌶️ À CÔTÉ
Parce qu’un petit plus change tout ! Acras, plantains, gratin de bananes jaunes, frites de patates douces, riz, pikliz, féroce… Piochez parmi nos incontournables caribéens pour compléter votre repas, partager ou simplement céder à une envie gourmande.
Beurre de morue
Tartinade crémeuse à la morue, épicée juste comme il faut.Servi avec un bokit nature tranché.9,90 €Frites de patates douces
La patate douce dans sa plus belle version : croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Une douceur !5,90 €Les acras de La Caraïbéenne
Beignets frits aux épices de La Caraïbéenne.7,90 €Bananes plantains frites
Découvrez ou redécouvrez ce légume (et non ce fruit) en version frite. Best seller chez nous 😉 !5,90 €Gratin de bananes jaunes
Légèrement sucré, ce gratin est culte aux Antilles.6,90 €Féroce d'avocat morue
Petites sphères à base d'avocat, de farine de manioc et de morue. 5 pièces.7,90 €Féroce d'avocat végétarien
Petites sphères à base d'avocat et de farine de manioc, 5 pièces.7,90 €Riz djondjon ek pois d'angole
Le djondjon est un champignon noir caribéen qui parfume naturellement le riz et lui donne sa couleur sombre et ses notes boisées.Accompagné de pois d’angole fondants, c’est un riz profond, savoureux et réconfortant.5,90 €Riz créole façon Caraïbéenne
Un riz parfumé, mijoté avec thym, ail, oignons et piment végétarien.Soleil, épices et amour : c’est sans doute pour ça que certains grains prennent une teinte rouge… ❤️4,90 €Pikliz
Condiment caribéen à base de chou et de carottes finement émincés, marinés dans du vinaigre et relevés au piment.Frais, croquant et très légèrement piquant, il réveille tous les plats.4,90 €
🍰 DESSERTS
Terminez le voyage sur une note douce et tropicale : flan coco, crème brûlée goyave, gâteau ananas renversé, salade de fruits tropicaux, sorbets… Des desserts aux parfums des îles pour prolonger l’expérience jusqu’à la dernière cuillère.
Flan au coco
Le célèbre flan au coco traditionnel antillais façon Caraïbéenne.Peut se déguster directement dans le ramequin ou alors à renverser pour plus de sensations visuelles.130 ml.7,90 €Sorbet coco
Crème coco glacée et parfumée ... Le dessert culte à la sortie des plages des Antilles.Découvrez ou re-découvrez le façon Caraïbéenne cette fois-ci. Bon voyage !6,90 €Salade de fruits tropicaux
Mangue, Ananas, Goyave, Papaye, Maracuja avec notre sirop maison aux épices de la Caraïbéenne.5,90 €Crème Brulée goyave
La douceur d’une crème brûlée revisitée aux saveurs des îles, parfumée à la goyave et caramélisée juste comme il faut.Un dessert simple, élégant et ensoleillé.8,90 €Gâteau renversé à l'ananas
Non non je vous assure il n'est pas tombé à la renverse ... Mais peut-être que vous allez le faire après y avoir succombé. A vous de me dire.8,90 €Sorbet mangue
Sorbet mangue glacé et intensément fruité…La fraîcheur tropicale par excellence qui rappelle les marchés colorés et les fins de journées ensoleillées des îles.Découvrez ou redécouvrez la mangue façon Caraïbéenne cette fois-ci.Évasion garantie ! 🌴🥭✨6,90 €
🥤 BOISSONS
De quoi accompagner votre repas comme sous les tropiques : sodas classiques, boissons et jus exotiques, saveurs antillaises et rafraîchissements venus d’ailleurs. Choisissez votre boisson préférée et complétez votre escapade caribéenne.
Coca cola classique ou zero
33 cl,2,90 €Vitamalt
Une boisson maltée sans alcool, douce, gourmande et rafraîchissante. À découvrir en trois saveurs : Classic, Coco Hibiscus et Gingembre. Une boisson originale aux notes caribéennes, idéale pour accompagner un repas généreux. 33 cl4,90 €Didier
Une eau minérale naturelle martiniquaise, fraîche et désaltérante. Idéale pour accompagner votre repas avec une touche des Antilles et une belle sensation de fraîcheur. 50 cl.3,90 €Planteur sans alcool de La Caraïbéenne
Cocktail à base de jus de maracuja, mangue, et goyave, et épices de La Caraïbéenne. 25 cl7,90 €Kola champagne
Une boisson gazeuse douce, pétillante et gourmande, aux notes sucrées et légèrement vanillées. Un grand classique caribéen à savourer bien frais pour accompagner votre repas. 33 cl3,90 €L'ordinaire
Une boisson gazeuse emblématique aux arômes naturels d’anis, fraîche, pétillante et pleine de caractère. À savourer bien fraîche pour une pause originale et typiquement antillaise. 33 cl3,90 €Ginger beer
Une boisson gazeuse sans alcool au gingembre, intense, épicée et ultra-rafraîchissante. Une vraie touche jamaïcaine, parfaite pour accompagner les plats généreux de La Caraïbéenne. 33 cl3,90 €Royal Soda
Des sodas antillais fruités, pétillants et pleins de caractère. À découvrir en plusieurs saveurs : Ananas, Kampane, Banane, Anis, Grenadine... Des boissons généreuses et rafraîchissantes à savourer bien fraîches pour prolonger le voyage aux Caraïbes. 50 cl4,90 €Mont Pelé
Des boissons fruitées, généreuses et rafraîchissantes aux saveurs tropicales. À découvrir en Goyave Ananas, Cocktail Tropical ou Fruits Rouges : trois recettes pleines de soleil, parfaites pour accompagner votre repas. 50 cl4,90 €Vaval
Des sodas fruités, pétillants et ultra rafraîchissants aux saveurs tropicales. À découvrir en Tropical, Pamplemousse ou Orange : trois parfums pleins de soleil pour accompagner vos envies caribéennes. 33 cl3,90 €Eau de coco
Une boisson légère et rafraîchissante à base d’eau de coco, douce et désaltérante. Parfaite pour accompagner un repas caribéen avec une touche tropicale et naturelle. 33cl3,90 €Ricqlès
Une boisson gazeuse ultra-rafraîchissante aux essences naturelles de menthe. Fraîche, intense et désaltérante, idéale pour apporter une vraie sensation de fraîcheur à chaque gorgée. 33 cl3,90 €COLORADO
Trois thés glacés fruités et rafraîchissants aux saveurs exotiques : Mangue Passion, Mangue Menthe et Menthe Pêche. Des boissons légères, parfumées et désaltérantes, parfaites pour accompagner les saveurs de La Caraïbéenne.4,90 €Eau Cristaline
Une eau de source légère, fraîche et désaltérante, idéale pour accompagner votre repas en toute simplicité. Un indispensable à savourer bien frais. 50 cl.2,50 €
BOISSONS ALCOOLISEES
Desperados originale ou red
Deux bières aromatisées au caractère festif et rafraîchissant. Original offre des notes fraîches et légèrement sucrées, tandis que Red se distingue par un profil plus fruité et intense. À savourer bien fraîches pour accompagner vos envies caribéennes. 33 cl7,90 €Planteur de la Caraïbéenne
Rhum blanc , rhum ambré , jus de maracuja , jus de passion , jus de goyave , épices.250 ml10,00 €Lorraine blonde ou ambrée
Deux bières martiniquaises de caractère à savourer bien fraîches. La Blonde est légère, désaltérante et équilibrée, tandis que l’Ambrée offre des notes plus rondes et maltées. Parfaites pour accompagner les saveurs fumées et épicées de La Caraïbéenne. 33cl.7,90 €Guinness
Une bière brune intense et généreuse, aux notes torréfiées et maltées, avec une belle amertume et une mousse crémeuse. Une bière de caractère, idéale pour accompagner les plats fumés et épicés de La Caraïbéenne. 33 cl7,90 €
