- Les recettes sont savoureuses et préparées de manière traditionnelle à partir d'ingrédients choisis avec soin, pour vous proposer des plats qui invitent à explorer toute la gastronomie de l'Asie.
À propos de Sushi Ramen
Venez découvrir nos délicieuses spécialités japonaises !!
Menu Classic
M1
6 Makis California,saumon avocat, 6 makis saumon et 6 makis thon15,00 €M2
6 Makis California saumon avocat, 6 makis California thon et 6 makis florida tempura crevette17,00 €M3
6 Saumon rolls cheese et 6 makis Florida poulet pané avocat14,90 €M4
6 California makis saumon avocats, 6 saumon rolls avocats et 6 makis printemps saumon avocats18,50 €M5
8 Futomakis11,80 €M6
8 Big rolls Florida12,80 €M7
4 Sushis saumon et 4 sushis thon15,00 €M8
10 Sushis saumon16,00 €M9
Assortiment de 10 sushis : 4 saumon, 2 thon, 2 daurades, 1 maquereau et 1 crevette16,50 €M10
6 Makis California saumon avocat, 3 sushis saumon et 3 sushis thon16,80 €M11 de 18 sashimis
Assortiment de 18 sashimis : 6 saumon, 3 thon, 3 daurades,3 poulpes et 3 maquereaux17,80 €M11 de 24 sashimis
Assortiment avec 24 sashimis : 10 saumon, 4 thons, 4 daurades, 3 poulpes et 3 maquereaux21,80 €M12
16 Sashimis saumon17,00 €M13
Assortiment de 12 sashimis : 6 saumon, 3 thons et 3 daurades avec assortiment de 3 sushis : 1 sushi saumon, 1 sushi thon et 1 sushi daurade16,80 €M14
6 Makis California saumon avocat, assotiment de 4 sushis et assortiment de 8 sashimis19,00 €M15
6 Makis saumon avec un assortiment de 7 sushis : 2 saumon, 2 thon, 1 daurade, 1 crevette et 1 maquereau15,80 €M16
6 Makis California saumon avocats, 6 makis saumon, 2 sushis saumon et 3 sashimis saumon16,80 €M17
6 Makis saumon, 4 sushis assortiment, 5 gyoza aux poulets et légumes16,80 €M18
6 Maki saumon avec 5 brochettes : 1 aile de poulet, 1 boulette poulet, 1 poulet, 1 bœuf et 1 bœuf au fromage14,80 €M19
6 Makis California saumon avocat, 2 sushis saumon et 5 gyoza15,00 €M20
5 Gyoza aux poulets et légumes avec 5 brochettes : 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 bœuf et 1 bœuf au fromage16,00 €M21
Assortiment de 3 sushis, assortiment de 5 sashimis : 3 saumon et 2 thon avec 5 brochettes d'assortiment16,00 €M22
Assortiment de 9 sashimis : 3 saumon, 3 thons et 3 daurades15,80 €M24
12 Gyozas aux poulets et légumes14,80 €M23
Assortiment de 5 sushis : 3 sushis saumon, 1 sushi thon et 1 sushi daurade avec 5 brochettes : 1 aile de poulet, 1 boulette poulet, 1 poulet, 1 bœuf et 1 bœuf au fromage15,50 €M25
7 Crevettes tempuras15,80 €M26
2 big rolls crevettes tempuras, 6 makis california saumon avocat avec 5 assortiments de sushi : 3 saumon, 1 thon et 1 dorade16,80 €
Menu plateau
Pour 2 personnes
P1
6 Makis saumons, 8 assortiments de sushi, 16 sashimis et 8 brochettes de 2 poulets, 2 boulettes de poulet, 2 boeufs au fromage, 1 boeuf et 1 aile de poulet ou 10 gyozas43,80 €P2
6 Makis California saumon, 6 makis California crevette tempura, assortiment de 10 sushis : 4 sushis saumon, 2 sushis thons, 2 sushis dorades et 2 sushis crevettes e avec 4 brochettes : 2 poulets et 2 boeufs au fromage33,80 €P3
6 Makis california saumon, 6 makis saumon, 2 big rolls, assortiment de 24 sashimis et assortiments de 10 sushis49,80 €P4
6 Maki california saumon avocat, 6 makis California poulet pané, 6 makis printemps saumon avocat, 4 futomakis et 10 sushis saumons40,80 €P5
6 Makis California saumon avocat, 6 saumon rolls avocats cheese, 6 makis EGG saumon avocat, 6 makis saumon, 6 makis thon et 6 makis cheese42,80 €
Menu chaud
MC1 Boeuf gyudon avec du riz
Plaque bœuf.17,00 €MC2 Katsu tori avec du riz
Poulet pané frit avec curry japonais.16,00 €MC3 Katsudon avec du riz
Porc pané frit avec du curry Japonais16,00 €
Menu yakitori
MY1
Assortiment de 5 brochettes : 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf et 1 boeuf au fromage12,00 €MY2
5 Brochettes12,80 €MY3
Assortiment de 5 brochettes : 2 saumon, 1 thon, 2 St Jacque et 1 gambas15,50 €MY5
Assortiment de 8 brochettes : 2 poulets, 2 boulettes, 2 boeufs et 2 boeufs au fromage16,80 €
Menu bento
MB1
6 California saumons assortiment de 8 sashimis : 3 saumons, 3 thons et 2 dorades. Assortiment de 3 sushis : 1 saumon, 1 thon et 1 daurade avec des 3 tempuras crevettes21,00 €MB2
6 Makis printemps saumon avocat, 2 big rolls florida21,00 €MB3
6 california saumons, 3 nems aux poulets assortiment de 5 sushis17,80 €
Chirashi
M27 Chirashi mix
Grand bol de riz vinaigré avec assortiment de sashimi15,80 €M28 Chirashi saumon
Grand bol de riz vinaigré avec saumon14,80 €
Ramen à la carte
R1 classique
Nouilles ramen maison, servis dans un BOUILLON FAIRE PAR POULET(pas de viande accompagnant .ce n’est pas ramen au poulet ). coeur de bambou, pousses de soja, sésame, ciboulette, naruto, 1/2 oeuf . goût de soupe ramen aux choix : shoyu, miso et sel.11,00 €R2 Végétarien
légume sauté et oeuf12,00 €R5 Paiko
Poulet frit14,00 €R6 Igomoku
crevette14,00 €R7 Canard laqué
14,50 €
Yakitori à la carte
YA1 Poulet
4,00 €YA2 Boulette de poulet
4,00 €YA3 Aile de poulet
4,00 €YA4 Boeuf
4,50 €YA5 boeuf au fromage
5,00 €YA6 Saumon
5,00 €YA7 Thon
5,00 €YA8 Coquille St Jacques
6,00 €YA9 Gambas
6,50 €YA11 Champignion
3,80 €
Entrées
E1 Soupe miso
2,50 €E2 Salade de chou
2,50 €E3 Riz blanc
2,50 €E4 Riz vinaigré
3,00 €E5 Gyozas
Raviolis japonais grillés: au poulet et légume, 6 pièces.6,00 €E6 Edamame
fèves de soja salés4,50 €E7 Wakame
salade d'algue5,00 €E9 Nems aux poulets
4 pièces5,50 €E10 Nems aux crevettes
4 pièces6,00 €E11 Tempura crevette
5 pièces crevettes pannées avec sauce sweet chili10,00 €E12 Poulet kara-age
5 morceaux de poulets melangés de gingembre et de sauce de soja à frire6,00 €E14 Takoyaki
4 boulettes de poulpes cuites6,00 €
Makis
Rouleaux enroulés de feuille d'algue séchée(6 pièces)
MA1 Saumon
4,00 €MA2 thon
4,80 €MA4 Avocat
4,00 €MA5 Radis marinés
4,00 €MA6 Surimi
4,00 €MA8 Anguille
5,50 €MA9 Chesse
4,00 €MA11 Crevette
crevette cuite4,80 €
SUSHIS
Tranche de poisson canapé de riz vinaigré. (par paire)
SU1 SUSHI SAUMON
4,50 €SU2 SUSHI THON
5,00 €SU3 DAURADE
4,50 €SU4 SUSHI MAQUEREAU
4,50 €SU5 CREVETTE
5,00 €SU6 AVOCAT
5,00 €SU7 ANGUILLE
5,50 €SU8 POULPE
5,00 €SU9 OMELETTE
4,50 €SU10 SAUMON CHEESE
5,00 €
California rolls
Rouleaux enroulés de riz vinaigré avec feuille d'algue,parsemé de sésame. ( 6 PIECES )
CA1 SAUMON AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de sésame, remplis saumon et avocat, 6 pièces.5,50 €CA2 THON AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de sésame, remplis thon cru et avocat, 6 pièces.5,80 €CA3 THON CUIT AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de sésame, remplis thon cuit et avocat, 6 pièces.5,80 €CA4 SURIMI AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de sésame, remplis surimi et avocat, 6 pièces.5,50 €CA5 SAUMON CHESSE
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de sésame, remplis saumon et chesse, 6 pièces.5,80 €CA6 CREVETTE AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de sésame, remplis crevette cuit et avocat, 6 pièces.5,80 €CA10 CREVETTE TEMPURA AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de sésame, remplis crevette tempura et avocat, 6 pièces.6,50 €CA11 POULET KARAAGE AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de sésame, remplis poulet karaage et avocat, 6 pièces.6,50 €
MAKIS PRINTEMPS
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec galette de riz, feuille de menthe et salade laitue. (6 PIECES)
PA1 SAUMON AVOCAT
Rouleaux enroulés de galette de riz et salade laitue, remplis saumon et avocat, 6 pièces.6,50 €PA2 THON AVOCAT
Rouleaux enroulés de galette de riz et salade laitue, remplis thon cru et avocat, 6 pièces.6,50 €PA3 THON CUIT AVOCAT
Rouleaux enroulés de galette de riz et salade laitue, remplis thon cuit et avocat, 6 pièces.6,50 €PA5 CHEESE AVOCAT
Rouleaux enroulés de galette de riz et salade laitue, remplis cheese et avocat, 6 pièces.6,50 €PA6 SAUMON CHEESE
Rouleaux enroulés de galette de riz et salade laitue, remplis saumon et cheese, 6 pièces.6,80 €PA8 CREVETTE TEMPURA AVOCAT
Rouleaux enroulés de galette de riz et salade laitue, remplis crevette tempura et avocat, 6 pièces.7,00 €PA9 POULET KARAAGE AVOCAT
Rouleaux enroulés de galette de riz et salade laitue, remplis poulet karaage et avocat, 6 pièces.7,00 €
FLORIDA ROLLS
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de oignon frit. (6 pièces)
FA1 SAUMON AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de oignon frit, remplis saumon et avocat, 6 pièces.6,00 €FA2 THON AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de oignon frit, remplis thon cru et avocat, 6 pièces.6,50 €FA3 THON CUIT AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de oignon frit, remplis thon cuit et avocat, 6 pièces.6,50 €FA4 SURIMI AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de oignon frit, remplis surimi et avocat, 6 pièces.6,00 €FA5 CHEESE AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de oignon frit, remplis cheese et avocat, 6 pièces.6,00 €FA6 SAUMON CHEESE
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de oignon frit, remplis saumon et cheese, 6 pièces.6,50 €FA8 CREVETTE TEMPURA AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de oignon frit, remplis crevette panée et avocat, 6 pièces.6,50 €FA9 POULET KARAAGE AVOCAT
Rouleau enroulé de riz vinaigré avec feuille d'algue, parsemé de oignon frit, remplis poulet karaage et avocat, 6 pièces.7,00 €
SAUMON ROLL
Rouleaux enroulés de riz vinaigré avec tranche de saumon.(6 pièces)
RA1 AVOCAT
Rouleaux enroulés de riz vinaigré avec tranche de saumon, remplis avocat.(6 pièces)6,50 €RA2 CHEESE
Rouleaux enroulés de riz vinaigré avec tranche de saumon, remplis cheese.(6 pièces)6,50 €RA3 CONCOMBRE
Rouleaux enroulés de riz vinaigré avec tranche de saumon, remplis concombre.(6 pièces)6,50 €RA4 CHEESE AVOCAT
Rouleaux enroulés de riz vinaigré avec tranche de saumon, remplis cheese et avocat.(6 pièces)7,00 €