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Nishiki Ramen 🍜 - Lyon - Bellecour

Japonais·Ramen·Soupe
Ouvre à 19:00

Populaires

  • Tonkotsu ramen original

    14,80 €
  • Tonkotsu ramen king noir

    16,80 €
  • Tonkotsu ramen king rouge

    16,80 €
  • Tantan Ramen Froid

    15,80 €
  • Ramen Vegan Pimenté

    15,80 €
  • Forestier ramen "végétalien"

    15,80 €
  • Tonkotsu ramen king vert

    16,80 €
  • Tonkotsu ramen miso

    14,80 €
  • Ramen Froid ( Hiyashi Chuka ) Poulet

    15,80 €
  • Ramen Froid ( Hiyashi Chuka ) Tofu

    15,80 €

Entrées

  • Kara-age maison à la japonaise

    Poulet frit mariné à l'ail et gingembre.
    7,80 €
    Populaire
  • Gyoza au porc

    6 Pièces.
    6,80 €
    Populaire
  • Gyoza aux légumes

    6 Pièces.
    6,80 €
  • Salade maison

    Tomates, concombres et wakamé "jeune pousse d'algues" à la sauce sésame.
    4,80 €
  • Porc teriyaki don

    Petit bol de riz, chasu, ciboulette et salade avec sauce teriyaki et mayonnaise.
    7,80 €
  • Concombre à l'ume

    Ume "prune japonaise".
    4,80 €

Ramen froid 🍜🧊

  • Tantan Ramen Froid

    Bouillon Froid - Nouilles faits maison - Haché du bœuf, Tamago, Pousse de soja, Roquettes, Nori, Ciboulette, Pâte de sésame, Lait de soja, Huile pimentée
    15,80 €
    Populaire
  • Ramen Froid ( Hiyashi Chuka ) Poulet

    Sans Bouillon - Nouilles faites maison - Sauce fait maison - Poulet, Omelette, Tomate, Concombre, Ciboulette, Sésame
    15,80 €
  • Ramen Froid ( Hiyashi Chuka ) Porc

    Sans Bouillon - Nouilles faites maison - Sauce fait maison - Porc, Omelette, Tomate, Concombre, Ciboulette, Sésame
    15,80 €
  • Ramen Froid ( Hiyashi Chuka ) Tofu

    Sans Bouillon - Nouilles faites maison - Sauce fait maison - Tofu, Tamago, Tomate, Concombre, Ciboulette, Sésame
    15,80 €

Ramens

  • Tori shoyu ramen

    Très bien noté
    · Actuellement indisponible
    15,80 €
  • Tonkotsu ramen original

    Bouillon tonkotsu "bouillon épais d'os de porc", nouilles faites maison, shio tare, chashu "tranche de porc mariné et grillé", pousses de soja, menma "cœur de bambou mariné" et ciboulette.
    14,80 €
  • Tonkotsu ramen king noir

    Très bien noté
    · Bouillon tonkotsu "bouillon épais d'os de porc", nouilles faites maison, shio tare, boule noire "haché de porc cuit avec miso de soja noir", chashu "tranche de porc mariné et grillé", pousses de soja, menna "cœur de bambou mariné", ciboulette et huile d'ail grillé.
    16,80 €
  • Tonkotsu ramen king rouge

    Très bien noté
    · Bouillon tonkotsu "bouillon épais d'os de porc", nouilles faites maison, shio tare, boule noire "haché de porc cuit avec miso de soja noir", chashu "tranche de porc mariné et grillé", pousses de soja, menna "cœur de bambou mariné", ciboulette et huile pimentée.
    16,80 €
  • Tonkotsu ramen king vert

    Bouillon tonkotsu "bouillon épais d'os de porc", nouilles faites maison, shio tare, Parmesan râpé, chashu "tranche de porc mariné et grillé", pousses de soja, menna "cœur de bambou mariné", ciboulette et huile de basilic.
    16,80 €
  • Laï ramen

    Actuellement indisponible
    17,80 €
  • Forestier ramen "végétalien"

    Dashi de kombu "bouillon à base d'algues et champignons", nouilles faites maison, miso tare, eringi "champignons importés du Japon" grillé, menna "cœur de bambou mariné", ciboulette et huile des champignons.
    15,80 €
  • Ramen Vegan Pimenté

    Bouillon à base de lait de soja et de dashi d'algue, tofu grillé, maïs, menma, épinard, ciboulette, pousse de soja, nori
    15,80 €
  • Tori shio ramen

    Actuellement indisponible
    15,80 €
  • Tori miso ramen

    Actuellement indisponible
    15,80 €
  • Tonkotsu ramen miso

    Bouillon tonkotsu "bouillon épais d'os de porc", nouilles faites maison, miso tare, chashu "tranche de porc mariné et grillé", pousses de soja, menma "cœur de bambou mariné" et ciboulette.
    14,80 €

Garnitures

  • Tamago œuf mariné mollet BIO

    2,50 €
  • Chashu porc

    3 Tranches.
    3,50 €
  • Bol de riz japonais

    2,50 €
  • Huile pimentée

    1,00 €
  • Chashu poulet

    3 Tranches.
    3,50 €
  • Huile d'ail grillé

    1,00 €
  • Tofu grillé 10 pièces

    3,00 €

Boissons

  • Limonade japonaise

    3,80 €
  • Coca-cola zéro

    3,00 €
  • Coca-cola

    3,00 €
  • Ice tea

    3,00 €
  • Perrier

    3,00 €
  • Jus de fruits

    3,00 €

Bières japonaises

  • Asahi

    Taille au choix.
    3,80 €
  • Kirin

    Taille au choix.
    3,80 €
  • Iki yuzu bio

    6,80 €
  • Iki gingembre bio

    33 cL.
    6,80 €

Vins

  • Côtes de Provence

    Taille au choix.
    11,00 €
  • Mâcon Village

    Taille au choix.
    13,00 €
  • Côtes du Rhône

    Taille au choix.
    10,00 €

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