Avec Plaisir | Burgers de Chef livre depuis Lyon - Jean Macé

À propos de Avec Plaisir | Burgers de Chef
Ici nous ne préparons pas un burger, nous le cuisinons pour vous ! Un concept unique : nous découpons les ingrédients de votre recette et les mélangeons à cru avec notre viande comme pour un tartare, pains faits maison, viande de race Salers.
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En menus

Savoie
Bœuf Salers origine France, pain maison au beaufort AOP, raclette gumée fermière, pomme de terre, jambon cru, cornichon, sauce maison moutarde à l'ancienne fumée
10,80 €
Pays basque
Boeuf Salers origine France, pain maison façon baguette, tomme de brebis, piquillos, guinillas, jambon cru, oignon rouge, sauce tomate maison
11,00 €
New York
Bœuf Salers origine France, pain maison façon baguette, cheddar affiné 8 mois, cornichon aigre-doux, oignon rouge, sauce maison BBQ au Jack Daniels
10,50 €
Rhône-Alpes
Bœuf Salers origine France, pain maison blé et seigle, vin du beaujolais, rosette et noisette, tomme des Bauges, jambon cru, oignon rouge confit au vin du Beaujolais, sauce maison façon cervelle des Canuts
10,80 €
Californien (végétarien)
Pain maison façon baguette, haricots rouge, pois chiches, boulgour, avocat, carottes, sauce maison fromage blanc et avocat
9,80 €