À propos de Dean & David - Lyon
Découvrez nos salades signature et nos healthy bowls
Bowls
Veggie Buddha Bowl
Légume grillé, patate douce, edamame, noix, betterave rouge, basilic frais, quinoa chaud, riz complet, salade fraîche, sauce soja sésame.12,00 €VeganVegan Falafel Bowl
Falafel, houmous, graine de grenade, betterave rouge, concombre, carotte, menthe fraîche, quinoa chaud, riz complet, salade fraîche, sauce citron menthe.13,00 €VeganCrunchy Bowl Chicken
Emincé de filet de poulet grillé, edamame, tomate cerise, mangue, graine de grenade, oignon frit, quinoa chaud, riz complet, sauce soja sésame.14,00 €Crunchy Bowl Beef
Emincé de bœuf grillé, edamame, tomate cerise, mangue, graine de grenade, oignon frit, quinoa chaud, riz complet, sauce soja sésame.15,00 €Chicken Teriyaki Bowl
Émincé de poulet grillé, chou rouge, tomates cerises, concombe, cébette, riz jasmine, graines de sésame, citron vert, sauce teriyaki14,00 €Salmon Avocado Bowl
Saumon norvégien premium, avocat, edamame, betterave rouge, oignon frits croquant, coriandre fraîche, quinoa chaud, riz complet, salade fraîche, sauce soja sésame.15,00 €California Dreamin'
Saumon norvégien, avocat, mangue, concombre, oignon cebette, riz jasmin, oignon frit, sésame, mayo miso, sauce au gingembre épicé15,00 €Sweet Potato Avocado Chicken Bowl
Émincé de poulet grillé, avocat, patate douce grillée, poivron, maïs grillé, coriandre, cébette, quinoa, riz complet, salade fraiche, citron vert, salsa mexicaine14,00 €
Salades
Caesar Chicken
Filet de poulet grillé (label bien-être animal), tomate cerise, œuf fermier, Gran Biraghi (fromage italien à pâte dure premium), croûton grillé. La reco de l’équipe : optez pour notre dressing César.14,00 €Paris
Fromage de chèvre français, noix, poivron, raisin.La reco de l’équipe : notre sauce miel moutarde pour matcher parfaitement avec le chèvre.12,00 €VégétarienFalafel Tahini
Falafel, patate douce grillée, houmous, betterave, graine de grenade, concombre, menthe fraîche.La reco de l’équipe : notre sauce tahini citron fait maison comme accompagnement.13,00 €Chicken Vitality
Filet de poulet grillé (label bien-être animal), carotte, fromage de brebis, concombre, œuf fermier, graine de tournesol, cresson frais. La reco de l’équipe : notre sauce roquette fait maison comme accompagnement14,00 €Salmon Spring
Saumon norvégien premium, patate douce grillée, fromage de brebis, tomate cerise, graine de tournesol, cresson frais.La reco de l’équipe : notre moutarde douce au miel.15,00 €Tuscany Chicken
Émincé de poulet grillé, pommes de terre rôties, tomate, tapenade d'olives, cébette, croûtons, Gran Soresina, sauce roquette14,00 €Avocado Halloumi
Halloumi grillé, avocat, tomates cerises, graines de grenade, croûtons, menthe fraîche, vinaigrette balsamique rose13,00 €Vegan Harvest
pommes de terre rôties, brocoli, champignon, chou rouge, raisin, poivron, cresson, noix, vinaigrette balsamique rose12,00 €Miso Beef
Émincé de bœuf grillé, brocoli, champignons, poivrons, cébette, menthe fraîche et coriandre, oignon frit, mayonnaise au miso, sauce ponzu au citron15,00 €
Sandwich
Sandwich Avocado Mozzarella
Avocat, mozzarella, tomate, pousse d’épinard, basilic frais, purée de tomates séchées au soleil.5,00 €Sandwich Chicken Avocado
Émincé de poulet, avocat, pousse d`épinard, tomate, basilic, purée de tomates séchées au soleil.5,00 €
Desserts
Acai Smoothie
Fraise, banane, baie rouge, amande, chia, açai.4,00 €Brownie Framboise
4,00 €
Soft
Volvic 50cl
2,50 €Fine Cola Zero 33cl
3,50 €Maya Eau de Coco 31cl
3,50 €Maya Jus de Grenade 31cl
3,50 €Maya Jus de Litchi 31cl
3,50 €Maya Jus Passion, Ananas & Mangue 31cl
3,50 €
Alcool
Brasserie Rouget, Blanche 33cl
5,00 €
Juice
Green Glow 30cl
Pousse d’épinard, concombre, gingembre, menthe5,00 €Botox 30cl
Pomme, menthe, gingembre5,00 €Golden Root 30cl
Orange, pomme, curcuma5,00 €
Smoothie
Mango Chia Booster 30cl
Mangue, ananas, boisson à l’avoine, chia, datte5,50 €Sunrise 30cl
Fraise, banane, orange, açai, menthe5,50 €Supersonic 30cl
Fraise, ananas, orange, açai5,50 €Green Machine 30cl
Épinard, ananas, concombre, datte, jus d’orange, menthe5,50 €Super Green Matcha 30cl
Pousse d’épinard, matcha, basilic, raisin, banane, mangue5,50 €
