À propos de Mamie Couscous - Lyon - Jean Macé
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ENTRÉES
Entrée du moment
(Selon disponibilité)9,00 €Slata méchouia
(Poivrons grillés à l'huile d'olive)9,00 €Zaalouk
(Caviar d'aubergines grillées)9,00 €Pastilla au poulet
(Feuilletée dorée au poulet, oignons confits, cannelle, amandes)12,50 €
COUSCOUS
Semoule roulée à la main, cuite à la vapeur, servie avec un bouillon de légumes parfumé, des pois chiches et de généreux légumes fondants.
Couscous végétarien
21,00 €Couscous légumes & poulet
24,00 €Couscous légumes & merguez
24,00 €Couscous légumes & boulettes
24,00 €Couscous légumes & viande de bœuf
24,00 €Couscous légumes & agneau
31,00 €Couscous Royal 3 viandes
(Poulet, merguez, boulettes)32,50 €Couscous Royal 4 viandes
(Poulet, merguez, boulettes, agneau)44,00 €
TAJINES
Tous nos tajines sont accompagnés de semoule fine
Tajine poulet aux olives
(Poulet, citron confit, olives)24,00 €Tajine poulet pruneaux
(Poulet, pruneaux, abricots, amandes)25,00 €Tajine d'agneau aux fruits confits
(Agneau, pruneaux, abricots, amandes)31,00 €Tajine d'agneau tfaya
(Agneau, raisins secs et oignons confits à la cannelle, amandes)38,00 €
MENU ENFANT & FORMULES MIDI
Menu Enfant (-12 ans)
(Couscous Poulet, Merguez ou Boulettes + 1 Pâtisserie)16,12 €Formule Plat + une Pâtisserie
27,50 €Formule Entrée + Plat
31,00 €Formule Complète
(Entrée + Plat + une Pâtisserie)32,50 €
DESSERTS
Pâtisseries orientales (la pièce)
4,00 €Thé ou café gourmand
(1 thé à la menthe ou 1 café avec 2 pâtisseries)9,50 €Dessert du moment
9,00 €
BOISSONS
Citronnade à la fleur d'oranger
7,50 €Thé glacé maison
7,50 €Jus ananas gingembre
7,50 €Selecto / Hawai
(Sodas maghrébins)4,00 €Coca-Cola Classique
3,50 €Jus de fruits
(Pomme, Raisin, Fraise)4,00 €Eau pétillante (1L)
7,50 €Perrier (33cl)
3,00 €Sirops
(Menthe, Fraise, Grenadine, Citron, Violette)3,00 €Thé à la menthe fraîche (I e Verre)
3,00 €Thé à la menthe fraîche (la Théière)
12,00 €Thé vert
(Jasmin ou Fleur d'oranger)5,00 €Infusion Gingembre miel
3,50 €Café
3,00 €Double espresso
4,00 €Coca-Cola Zéro
3,50 €Orangina
3,50 €Ice Tea
3,50 €
SUPPLÉMENTS
Tfaya
(Garniture traditionnelle raisins secs et oignons confits à la cannelle)5,00 €Viande supplémentaire
(Poulet, merguez ou boulettes)6,25 €Couscous sans gluten
(Sur commande 24h à l'avance)6,25 €
