
À propos de Cabana Culina
CABANA CULINA, une fabrique à pizza, un service traiteur, un atelier culinaire aux influences vagabondes ! Lloyd vous propose des plats aux notes Italiennes/Méditerranéennes inspirés de ses voyages en Méditerranée et de sa vie passée dans le sud de la France. Matteo est aux commandes de la fabrique à pizza romaine. En livraison, pour 1, 2, pour toute la famille, entre amis, vos papilles seront séduites !-10 % sur tout le menu
Pour les commandes de 25 € min. Voir conditions
NOS PIZZAS CLASSIQUES
Margherita
Tomate, mozzarella bufala et grana padano.Après cuisson : huile d’olive extra vierge et basilic.13,50 €Capricciosa
Tomate, mozzarella bufala, jambon blanc supérieur, champignons et artichauds.Après cuisson : huile d’olive extra vierge et pesto.15,50 €Marinara
Tomate, ail, origan, huile d’olive extra vierge et pesto.12,90 €Vegetariana
Tomate, mozzarella bufala, poivrons, courgettes, grana padano et artichauds.Après cuisson : roquette et pesto.15,90 €Atomica
Tomate, mozzarella bufala, jambon blanc supérieur, champignons et basilic.14,90 €Quattro Fromaggi
Ricotta, mozzarella bufala, Gorgonzola DOP, scarmorza et huile d’olive extra vierge.15,90 €Calzone
Tomate, mozzarella bufala, jambon blanc supérieur, champignons, œuf et origan.Après cuisson : huile d’olive extra vierge et pesto.15,90 €Napoletana
Tomate, mozzarella bufala, anchois marinés, caprons, olives noires et basilic.14,50 €
NOS PIZZAS MODERNES
Diavola
Tomate, mozzarella bufala et scarmorza.Après cuisson : saucisse piquante spianata et olives noires.15,90 €Trota
Crème et mozzarella bufala. Après cuisson : roquette, truite fumée, copeaux de parmesan, tomates cerises et pesto.16,90 €Pollo basco
Tomate, mozzarella bufala, poivrons et poulet mariné.Après cuisson : copeaux de parmesan et pesto.16,90 €Savoiardo
Crème, mozzarella bufala, lardons fumés, pomme de terre et taleggio.15,90 €Pizza du moment
16,90 €
PLATS
Polpettes de bœuf, parmesan, persil et sauce tomate Italienne
16,00 €Poulet à la Sicilienne, haut de cuisses désossées, safran, cannelle, tomate, laurier et citron confit
16,00 €Poulet mariné, haut de cuisses désossées, citron, romarin, thym, huile d’olive et vin blanc.
16,00 €Crevettes méditerranéennes, sauce tomate, poivrons piquillos, olives vertes, citron confit et basilic
16,00 €Calamars « terre/mer », saucisse spianata piquante, tomate, menthe, citron confit et paprika fumé
16,00 €
Accompagnements
Caponata, mijoté d’aubergines, échalotes, ail, capres, tomates, origan, vinaigre de Chianti
6,50 €Polenta, olives noires, parmesan, tomates confites, romarin
6,50 €Risotto à la Milanaise, safran, parmesan, mascarpone
6,50 €
DESSERTS
Panna cotta
Coulis de fruits de la passion.6,00 €Mousse au chocolat
6,00 €Pizza chausson Nutella, sucre glace
11,00 €
JUS
Jus de pomme Rauch 20 cl
3,50 €Jus d'orange Rauch 20 cl
3,50 €
BOISSONS
Eau cristaline 50 cl
3,00 €Eau pétillante cristaline 50 cl
3,50 €Coca-Cola
3,00 €Orangina
3,00 €Fuzze tea
3,00 €
BIERES
Bière blonde la girasole 33 cl
5,00 €Bière blanche la Saint Julien 33 cl
5,00 €Bière Edmond blonde sans alcool 33 cl
6,50 €Rosé Crazy Tropez
22,00 €