Le Moulin - Plats et Salades Maison - Lumière livre depuis Lyon - Monplaisir

Le Moulin c'est une cuisine artisanale et gourmande, préparée par une équipe lyonnaise engagée ! 🥗 🥘 👩‍🍳 Nous travaillons des produits sains et ultra-frais. Le Moulin est certifié Restauration AB50% (50% des ingrédients agricoles que nous cuisinons sont bios à minima !). Au Moulin, 80 personnes travaillent quotidiennement pour vous régaler ! C'est à vous de choisir 👇🏻 😋 Nous acceptons tous les titres-restaurant : BIMPLI (ex Apetiz), EDENRED, SODEXO, SWILE et UPDÉJEUNER.

À propos de Le Moulin - Plats et Salades Maison - Lumière
Le Moulin c'est une cuisine artisanale et gourmande, préparée par une équipe lyonnaise engagée ! Nous travaillons des produits sains et ultra-frais. 80 personnes travaillent quotidiennement pour vous régaler. Nous maximisons l’approvisionnement local, biologique et en circuits-courts, avec des prix totalement transparents. Le Moulin est certifié Restauration AB50%*. Bon appétit ! (*50% des ingrédients agricoles que nous cuisinons sont bios à minima !)
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Frais de livraison offerts
Dès 15 €. Réservé à la nouvelle clientèle. Frais applicables

Populaires

Salade sur-mesure
6,05 €
Crumble | Pommes & Fruits rouges
4,85 €
Salade lyonnaise
11,35 €
Riz poulet curry coco
9,90 €
Salade de fruits frais
4,75 €
Plat à réchauffer sur-mesure
6,05 €
Salade de lentilles fondantes mozza & olives kalamata
9,85 €
Gratin Dauphinois
6,90 €
Pudding de chia suprême d'orange
4,75 €
Salade mozza fraîche, petits pois & radis croquants
10,15 €

À composer 👨‍🍳

C'est vous le chef !

Salade sur-mesure
⭐Notre best-seller ! Créez votre salade idéale : 1 ou 2 bases, choisissez autant d'ingrédients que vous souhaitez, 1 sauce et 1 type de graines.
6,05 €
Plat à réchauffer sur-mesure
1 ou 2 bases, choisissez autant d'ingrédients que vous souhaitez, 1 sauce et faites réchauffer le tout🔥
6,05 €

Salades composées

Fraîches et craquantes : elles sont uniques, comme vous ! (*issu de l'agriculture biologique)

Salade lyonnaise
🧾 Double salade, œuf, croûtons, lardons, sauce classique, mélange de graines*issus de l'agriculture biologique
11,35 €
Sans produits laitiers
Salade thaï croquante
Actuellement indisponible
11,85 €
Sans gluten
Salade de lentilles fondantes mozza & olives kalamata
🧾 Lentilles*, mozzarella, olives kalamata, pousses d'épinard, sauce miel estragon, graines de sésame**issus de l'agriculture biologique
9,85 €
Végétarien
Bowl concombre, féta & pesto de fanes
Actuellement indisponible
10,35 €
Végétarien
Salade mozza fraîche, petits pois & radis croquants
🧾 Salade HVE, boulghour*, mozzarella, petits pois, radis, sauce balsamique citronnée, mélange de graines**issus de l'agriculture biologique
10,15 €
Végétarien
P'tite carotte
Actuellement indisponible
3,50 €
Vegan
P'tite lentille
Actuellement indisponible
3,50 €
Vegan

Plats cuisinés

Nos bons petits plats, mijotés spécialement pour vous ! (Servis froids dans un emballage micro-ondable). (*issu de l'agriculture biologique)

Pâtes à la crème de Grana Padano, champignons & petits pois
Actuellement indisponible
9,00 €
Végétarien
Riz poulet curry coco
🧾 Riz de Camargue IGP*, poulet, oignons frits, sauce curry coco*issus de l'agriculture biologique
9,90 €
Bowl lardons fumés & champignons rôtis
Actuellement indisponible
11,75 €
Sans gluten
Dahl de lentilles corail, riz
Actuellement indisponible
8,90 €
Vegan
Gratin Dauphinois
🧾Pommes de terre*, crème, comté AOP, muscade, poivre, sel, ail*issus de l'agriculture biologique
6,90 €
Végétarien
Hachis parmentier
🧾 Pommes de terre*, bœuf haché*, lait*, beurre*, emmental, oignons*, échalotes, ail, carotte*, muscade, sel de Guérande IGP, poivre*issus de l'agriculture biologique
11,70 €
Sans gluten

Sandwichs

Confectionnés maison et selon les saisons ! (*issu de l'agriculture biologique)

Wrap mozzarella, olives kalamata et citron-menthe
Actuellement indisponible
6,90 €
Végétarien

Quiches et Soupes

Faites maison à base de produits frais et de saison. (Servis froids, peuvent être réchauffées au micro-ondes, sans leur emballage) (*issu de l'agriculture biologique)

Quiche Lorraine
Actuellement indisponible
4,85 €
Quiche poireaux
Actuellement indisponible
4,50 €
Végétarien

SUPER COOKIES !

Ils sont bons, ils sont beaux et ils sont bios !

SUPERCOOKIES | Trio choco : 6 cookies BIO
Actuellement indisponible
14,20 €
SUPERCOOKIES | Choco noisette : 6 cookies BIO
Actuellement indisponible
14,20 €
Végétarien
SUPERCOOKIES | Assortiment : 6 cookies BIO
Actuellement indisponible
14,20 €

Desserts gourmands

Du plus simple au plus gourmand, impossible d’y résister ! Laissez vous tenter, tout est fait maison ! (*issu de l'agriculture biologique)

Crumble | Pommes & Fruits rouges
🧾Farine T65*, sucre*, beurre*, fruits rouges et pommes* issu de l'agriculture biologiqueDessert de 180g
4,85 €
Brownie
Actuellement indisponible
4,75 €
Fromage blanc crème de marrons
🧾 Fromage blanc 3.2% de matière grasse, crème de marronsDessert de 215g
4,20 €
Végétarien
Salade de fruits frais
🧾Pomme Bio, Orange Bio, Kiwi Bio, Pomelos Bio, Topping cranberriesRecette variable en fonction de la saison*issus de l'agriculture biologique
4,75 €
Vegan
Fromage Blanc | Miel & Granola
🧾 Fromage blanc 3.2% de matière grasse, miel d'acacia local, granola du Moulin d'Arche* (muesli aux fruits secs et pépites de chocolat)* issu de l'agriculture biologiqueDessert de 220g
4,40 €
Compote | Pomme & Granola
🧾 Compote de pommes*, Granola* du Moulin d'Arche (muesli bio aux fruits secs et pépites de chocolat)*issu de l'agriculture biologiqueDessert de 200g
4,20 €
Vegan
Compote | Pomme
🧾 Des pommes bios et c'est tout !Dessert de 180g
3,40 €
Vegan
Cake vanille
Actuellement indisponible
3,90 €
Pudding de chia suprême d'orange
🧾 Lait de coco*, lait d'amande*, graines de chia*, orange*, miel, vanille gousse*issus de l'agriculture biologique
4,75 €
Sans gluten
Cookie | Choco-noisette BIO
Actuellement indisponible
3,20 €
Végétarien
Fromage Blanc | Miel
🧾 Fromage blanc 3.2% de matière grasse, miel d'acacia localDessert de 195g
3,75 €
Sans gluten
Cookie | Trio-choco BIO
🧾 Farine T65 origine France*, sucre de betterave origine France*, beurre doux origine France*, chunk chocolat noir* (pâte de cacao, sucre de canne blond, beurre de cacao), œufs plein air origine France*, chunk chocolat au lait* (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait, masse de cacao), chunk chocolat blanc* (poudre de lait entier, sucre de canne blond, beurre de cacao, vanille naturelle), bicarbonate et fleur de sel de Guérande IGP.* issu de l’agriculture biologique
3,20 €
Fromage blanc nature
🧾 Fromage blanc 3.2% de matière grasseDessert de 180g
3,20 €
Fruit frais : Kiwis
2 kiwis BIO
2,00 €
Barre Gourmiz framboise-noix d'Amazonie
🧾 Dattes*, framboises* (24%), noix d’Amazonie* (24%), baobab* (fruit) (4%) et * issu de l’agriculture biologique Barre de 35g.
3,40 €
Barre Gourmiz vanille-noix de coco
🧾 Dattes*, noix de coco* (26 %), gousse de vanille Bourbon* (0,3 %).* issu de l’agriculture biologiqueLes barres Gourmiz sont fabriquées avec 100% d’ingrédients crus et donc particulièrement saines. Goût vanille-noix de coco
3,40 €

Epicerie & négoce

Envie d’un petit complément pour la maison ? C'est par ici ! (*issu de l'agriculture biologique)

Petit Pain Comté AOP Olive Origan
Actuellement indisponible
1,20 €
2 Tranches De Pain De Campagne
Actuellement indisponible
0,65 €
Chips de sorgho Oignons-Herbes
Chips soufflées de sorgho saveurs oignon et herbes, légères et croustillantes.Vieille Graine réinvente les produits du quotidien grâce à des cultures plus résilientes, pour permettre à chacun de se faire plaisir et d’avoir un impact positif sur la planète, la biodiversité et l’agriculture.Farine de sorgho* (41%), fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*, épices* et plantes aromatiques* : oignons* (1,3%), romarin*, basilic*, thym*, ail*, poivre*, origan*, curcuma* ; farine de riz*, sel de Guérande*, sucre de canne*, extrait de levure**issus de l'agriculture biologique
2,95 €
Vegan
Chips artisanales
Des chips artisanales tout droit venues de l'Aveyron, fabriquées au chaudron avec seulement 3 ingrédients (devinez lequels, la réponse en dessous 😉) - 0 additif - 0 conservateur - 0 colorant !On adore :Leur croustillant et leur bon goût de pomme de terre !Ingrédients :Pomme de terre, huile de tournesol, selSachet de 60g
2,20 €
Pain des fleurs
3 Tartines bio craquantes au sarrasin, sans gluten.
0,65 €
Jus Bio de Pomme 1L | La ferme Margerie
Jus de Fruits Artisanaux et biologiques!
4,50 €
5
Jus Bio Pomme Coing 1L | La ferme Margerie
Jus de Fruits Artisanaux et biologiques!
4,95 €
5
Jus Bio Pomme Groseille 1L | La Ferme Margerie
Jus de Fruits Artisanaux et biologiques!
4,95 €
5
Compote Poire Bio | La ferme Margerie
Compote Bio & Artisanale
5,40 €
4
Compote Pomme Bio | La Ferme Margerie
Compote Bio & Artisanale (600gr)
4,60 €
4
Chips de sorgho Paprika-Tomate
Chips soufflées de sorgho saveurs paprika et tomate, légères et croustillantes.Vieille Graine réinvente les produits du quotidien grâce à des cultures plus résilientes, pour permettre à chacun de se faire plaisir et d’avoir un impact positif sur la planète, la biodiversité et l’agriculture.
2,95 €
Vegan

Boissons

Tout pour vous désaltérer ou ajouter une touche vitaminée à votre repas !

Eau minérale pétillante
Bouteille de 33 cL
2,90 €
Vegan
Lokki Kombucha hibiscus, rose & timur BIO
Vous allez adorer sa saveur originale, légère et florale aux notes d'agrumes de la baie de timur. Laissez-vous tenter par cette délicieuse boisson qui vous veut du bien ! Mais au fait, le Kombucha c’est quoi ? Une boisson rafraîchissante à base de thé. Issue d'un processus naturel de fermentation, elle est naturellement pétillante !
4,95 €
Vegan
LemonAid | Citron Vert BIO
Une limonade rafraîchissante contenant uniquement du jus de citron vert, de l'eau pétillante et un soupçon de sucre de canne.33Cl
4,00 €
Vegan
Coca-cola zéro
Canette de 33 cL
3,10 €
Vegan
Jus ACE BIO
Orange, carotte, citron.Nous avons sélectionné ce jus pour l'équilibre parfait entre le tonique des agrumes et la douceur de la carotte. 100% pur jus, biologique et sans sucre ajouté c'est une façon originale de consommer des légumes pour les petits comme pour les grands.Le petit plus : ce jus est pasteurisé donc consommable en toute sécurité pendant une grossesse.
4,20 €
Vegan
ChariTea | Green BIO
Un délicieux thé vert infusé au gingembre et au citron, adouci par une touche de miel.33cl
4,00 €
Vegan
Eau minérale
Bouteille de 33 cL
2,90 €
Vegan
Smoothie banane-pomme-myrtille BIO
Bouteille de 25 cL
5,00 €
Vegan
Socrate Ginger Beer BIO
La Pure Ginger Beer...Cette boisson sans alcool rafraîchissante et épicée est produite à base de pur jus de gingembre biologique et de sucre de canne. Naturelle, biologique et peu sucrée, la fin de bouche épicée du gingembre lui confère un goût unique !Et pourquoi Socrate ?On pourrait parler philosophie de vie pendant des heures mais pour faire court la pensée Socratique fait sens avec les valeurs de la marque : s’interroger pour progresser ! Mieux produire, mieux consommer... Socrate-drinks c'est une alternative naturelle et écologique aux sodas industriels souvent trop sucrés et artificiels. Chaque boisson est conçue :à base de pur jus biologique pour préserver le goût et les qualités nutritionnelles des produits naturels,dans une logique zéro déchet. Le rebut après pressage est exploité dans la production de vinaigre, de bières ou encore dans la culture agricole.
4,30 €
Vegan
Yaute Cola BIO
Bio et local, fabriqué par les Brasseurs Savoyards en Haute Savoie ! Canette de 33cL
3,10 €
Vegan
Coca-cola
Canette de 33 cL
3,10 €
Vegan