Le Karachi

Indien

4.5 Très bien(500+)Ouvre à 19:152,50 € de livraison10,00 € minimum

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3 petites sauces d’accompagnements
Sauce menthe, sauce chutney mangue sucrée, sauce piquante
3,00 €
Seekh kabab
Brochettes de viande hachée (bœuf) aux herbes et épices cuites au tandoor
7,90 €
Poulet tikka
Poulet désossé cuit en brochette, aux épices indiennes
7,90 €
Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée longuement avec des épices, grillée au tandoor
7,90 €· Populaire
Gambas tikka
Brochettes de gambas assaisonnées et grillées au tandoor
18,90 €
Mix tandoori
Assortiment de brochettes : poulet tikka, agneau tikka, gambas tikka avec un beignet de poisson et salade Raïta
16,90 €
Pakora
Beignet de pommes de terre aux épices indiennes
6,90 €
Salade indienne
Généreuse assiette de salade avec pommes de terre et crudités parsemée de poulet tikka légèrement épicé
12,00 €
Raita
Salade maison, yaourt, pommes de terre aux épices
6,90 €
Samosa
2 Pièces. Beignets triangulaires à la viande hachée de bœuf, aux herbes et aux épices
6,90 €
Onion bajia
Beignets de rondelles d'oignons saupoudrés d'épices indiennes
6,90 €
Dall soup
Soupe de lentilles indienne, préparée dans un bouillon d'agneau, moyennement épicée
6,90 €

Cheese nan
La fameuse galette au fromage
3,90 €
Chili cheese ticka
Galette de farine de blé farcie avec fromage, pommes de terre, émincés de poulet tikka, herbes, épices avec piments verts et rouges
4,50 €
Nan
Galette de farine de blé cuite au Tandoor
3,50 €
Roti
Galette de farine complète cuite au Tandoor
3,50 €
Garlic Cheese Naan
Un Cheese Naan avec de l’ail en plus !
4,50 €
Papadum
Fine galette craquante de farine de pois chiches, avec cumin et très légèrement épicée
1,90 €

Servis avec du riz basmati

Poulet massala
Poulet cuisiné avec tomates, oignons, gingembre et mélange d’épices
19,90 €· Populaire
Butter chicken
Désossé de volaille préparé aux noix de cajou, crème et beurre indien (le Ghee) aux épices douces
19,90 €· Populaire
Poulet curry
Cuisse de poulet cuisinée dans notre sauce curry, herbes et épices
19,90 €
Poulet palak
Blancs de poulet mijotés dans des épinards en sauce relevée
19,90 €
Karachi poulet
Cuisse de poulet, sauce aux fruits secs, amandes et une pointe de crème
19,90 €
Kima Curry ( viande de bœuf)
Viande hachée de bœuf, préparée dans notre sauce curry, herbes et épices.
19,90 €

Servis avec du riz basmati

Karachi agneau
Agneau avec sauce aux fruits secs, amandes et une pointe de crème
21,90 €
Vindaloo
Agneau avec pommes de terre à la sauce indienne bien relevée
21,90 €
Palak agneau
Agneau cuisiné avec épinards, relevé aux épices indiennes
21,90 €
Shahi korma
Agneau préparé avec fruits secs, noix de cajou, moyennement épicé
21,90 €

Servis avec du riz basmati

Gambas karachi
Gambas avec sauce aux fruits secs, amandes et pointe de crème
22,90 €
Fish massala
Dos de cabillaud cuisiné avec tomates, oignons, gingembre et mélange d’épices
21,90 €
Karachi crevettes
Sauce aux fruits secs, amandes et pointe de crème
19,90 €
Madrasi crevettes
Crevettes et sauce indienne relevée, avec tomates et oignons
19,90 €

Daal
Mélange de 3 variétés de lentilles indiennes finement préparées aux épices indiennes
13,50 €
Mix légumes
Mélange de légumes cuisinés aux épices indiennes
13,50 €
Palak paneer
Épinards mijotés en sauce avec du fromage fondant
13,50 €· Populaire
Binghan bharta
Fondue d'aubergine en sauce avec tomates et épices
13,50 €

Biryani poulet
Riz basmati royal avec bancs de poulet
19,90 €
Biryani agneau
Riz basmati royal avec morceau d'agneau
19,90 €
Biryani crevettes
Riz basmati royal avec crevettes décortiquées
19,90 €· Populaire
Biryani légumes
Riz basmati royal avec assortiment légumes
18,90 €

Halva
Gâteau de semoule préparé avec amandes et pistaches, servi chaud
6,90 €
Sorbet exotique
Sorbet mangue et fruits de la passion (avec ou sans chantilly)
6,90 €
Cocktail de fruits
Salade de fruits exotiques, préparée en crème vanille maison
6,90 €
Dame blanche
2 Boules de glace vanille de Madagascar, nappées de coulis chocolat et chantilly
6,90 €
Ghulab jaman
Petits beignets moelleux, au beurre indien, saupoudrés de noix de coco
6,90 €
Kulfi Mangue
Assiette de glace mangue « faite maison » et son coulis de fraise
6,90 €
Framboisine
Dessert glacé de sorbet de framboises sur nougat de Montélimar aux éclats d’amandes grillées et pistaches
6,90 €
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat sur crème anglaise avec boule vanille de Madagascar, coulis chocolat et chantilly
7,50 €

Coca-Cola
Goût original
2,80 €
Coca-Cola zero sucres
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
2,80 €
Coca-Cola Bouteille 1,25l
4,00 €
Coca-Cola ZÉRO Bouteille 1,25l
4,00 €
Oasis Tropical
2,80 €
7up
2,80 €
Perrier
2,80 €
Ice Tea Pêche
2,80 €
Jus d’abricot Granini
Bouteille 25cl
3,50 €
Jus d’ananas Granini
Bouteille 25cl
3,50 €
Jus de pomme Granini
Bouteille 25cl
3,50 €
Jus multifruits Granini
Bouteille 25cl
3,50 €

Nature
33cl
4,50 €
Rose
33cl
4,50 €
Mangue
33cl
4,50 €
Coco
33cl
4,50 €
Banane
33cl
4,50 €
Framboisine
Dessert glacé de sorbet de framboises sur nougat de Montélimar aux éclats d’amandes grillées et pistaches
6,90 €

Sélection de produits exotiques.

Riz by Le Karachi
Riz de qualité supérieure. Sachet de 1kg. Origine Pakistan
3,99 €
Mixed pickles
Sauce piquante : mélange unique de mangues sucrées, de citrons verts acidulés, de carandas et de piments verts.
4,90 €
Chutney mangue
Mélange au goût authentique de mangues douces et d’épices. Pot de 340g.
4,90 €
Mango pickle
Mélange délicieux de mangue juteuse et d’épices aromatiques. Moyennement épicé. 283g.
4,90 €
Ghee (beurre indien)
Préparation liquide à base de matière grasse du lait. 500g.
7,50 €
Encens Metromilan
Boîte de 24 bâtonnets d’encens aux senteurs florales. Origine Pakistan.
3,50 €
Sirop de roses 1 litre
Bouteille en verre d’un litre. Origine Singapore.
6,00 €
Encens Nag Champa
Boîte de 12 bâtonnets d’encens. Origine Inde.
3,50 €
Farine de pois chiche TRS 2kg
9,90 €

Kit couverts 6 en 1
Ce kit comprend : 1 couteau, 1 fourchette, 1 cuillère, 1 serviette, et sel & poivre.
1,00 €

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