La Cuisine de Moudéry livre depuis Part Dieu

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Burger Poulet braisé
Pain Burger, poulet mariné et grillé, oignons rouges et sauce verte
13,90 €
Burger Dibi d'agneau
Pain burger, poitrine d'agneau marinée et grillée, oignons rouges, salade et sauce verte
15,90 €

Pastels de thon
3 pieces de chaussons frits et farcis au thon, tomates, Accompagné d’une sauce tomate et oignons
6,90 €
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Allocos
Frites de banane plantain
8,90 €
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Pastels de Bœuf
3 pièces de chaussons frits et farcis au bœuf tomate, oignons, Accompagné d’une sauce tomate et oignons
6,90 €
Accras du senegal
5 pièces de beignets au haricots oeil noir, sauce tomate oignon
6,90 €
Barquette Dibi d'agneau
Poitrine d'agneau marinée et grillée, oignons rouges et sauce verte
9,90 €
Crispy wings de poulet
3 pièces d'ailes de poulet frites et sauce mafé, sauce Yassa ou sauce verte
7,90 €
Frites de Patates douces
6,90 €

(à partager ou pas)

Box apéro
Chips de plantain, Pastels de bœuf x 4, Pastels de thon x 4, Accras du Sénégal x 8
16,45 €23,50 €

Bowl Tiep Rouge au Boeuf
Bœuf mijoté, accompagnée de riz rouge, sauce tomate oignons, et ses légumes (choux, carottes et pomme de terre)
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Bowl Tiep Rouge au Poulet
Poulet mariné et grillé, accompagné de riz rouge, sauce tomate oignons, et ses légumes (choux, carottes et pomme de terre)
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Bowl poulet Mafé
Poulet mariné et grillé, accompagné de riz blanc, sauce cacahuète, et ses légumes (pommes de terre, choux et carotte)
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Bowl Dibi d'Agneau
Poitrine d’agneau marinée et grillée, frites de patates douces, salade verte et sauce verte
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Bowl poulet Yassa
Poulet mariné et grillé, accompagné de riz blanc, et sauce aux oignons, olives et carottes
12,90 €
Bowl Thiéboudienne
Poisson cuit dans un ragout, riz rouge, légumes et beugueuthie (sauce à base de feuilles de Bissap)
15,90 €

Créé ton plat comme tu le souhaite

Poulet Mafé
Poulet mariné et grillé, accompagné de riz blanc, sauce cacahuète, et ses légumes (pommes de terre, choux et carotte)
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Tiep Rouge au Poulet
Poulet mariné et grillé, accompagné de riz rouge, sauce tomate oignons, et ses légumes (choux, carottes et pomme de terre)
23,03 €32,90 €
Thiéboudienne
Poisson cuit dans un ragout, riz rouge, légumes et beugueuthie (sauce à base de feuilles de Bissap)
25,83 €36,90 €
Tiep Rouge au Boeuf
Bœuf mijoté, accompagnée de riz rouge, sauce tomate oignons, et ses légumes (choux, carottes et patate douce)
25,83 €36,90 €
Poulet Yassa
Poulet mariné et grillé, accompagné de riz blanc, et sauce aux oignons, olives et carottes
21,63 €30,90 €

Bowl Mafé Végé
riz blanc, sauce cacahuète, et ses légumes (pommes de terre, pomme de terre et carotte)
11,90 €
Bowl Tiep Rouge Végé
riz rouge, sauce tomate oignons, et ses légumes (choux, carottes et pomme de terre)
11,90 €
Bowl Yassa Végé
riz blanc, et sauce aux oignons, olives et carottes
10,90 €

Beignets Sénégalais aux éclats de spéculoos et sauce chocolat
5,90 €
Thiakry
Fromage blanc à la fleur d'oranger, muscade et sucre vanillé, accompagné de semoule de mil
5,90 €
Tiramisu Exotique
à la mangue et ananas
5,90 €
Ngalakh
fromage blanc, pâte de cacahuète chocolat, semoule de mil et crumble coco
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Bissap 33cl
Boisson infusé à la fleur d'hibiscus, et menthe
4,50 €
Ginger ananas 33cl
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Bissap blanc et fruit de la passion 33cl
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Bissap 1l
Boisson infusé à la fleur d'hibiscus, et menthe
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Boisson au jus de gingembre frais et ananas
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Bissap blanc et fruit de la passion 1l
Boisson à base debissap blanc et fruit de la passion
9,50 €